夏天適合吃的水果有哪些
夏天天熱,吃一些適合吃的水果可以補(bǔ)充人體流失的水分。那么夏天適合吃的水果都有哪些呢?下面將由學(xué)習(xí)啦小編告訴大家夏天適合吃的水果有哪些,僅供大家參考!
夏天適合吃的水果
荔枝:眼下正是荔枝上市的季節(jié),荔枝口感酸甜,是男女老少的最愛,其中含有豐富的果膠,葡萄糖,鈣,鐵,胡蘿卜素,各種維生素,粗纖維等成份,是一種有著很高的食用價值的水果,也是男人補(bǔ)腎必吃的水果之一。其具有健身養(yǎng)顏等多種功效。荔枝全身都是寶,荔枝核,可輔助治療多種疾病,由其是可用荔枝核打碎之后加水煎服,堅(jiān)持服用就可起到一個補(bǔ)腎的效果。
蓮子:蓮子清心,安神等多種功效,一直被當(dāng)作安神用,其實(shí)蓮子也有補(bǔ)腎的功能,取新鮮的蓮子同水煎服,可治療夢遺精,當(dāng)然了經(jīng)常吃蓮子也可強(qiáng)身健體。
栗子:栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸,礦物質(zhì),維生素,蛋白質(zhì),氨基酸等多種對人體健康有好處的營養(yǎng)成份,中醫(yī)認(rèn)為栗子性溫,入脾胃,養(yǎng)腎氣,強(qiáng)筋骨,同時可輔助治療骨質(zhì)疏松,高血壓,是補(bǔ)腎健體的好選擇。日??砂牙踝赢?dāng)成零食吃,做成湯品,菜品中都可起到滋補(bǔ)的功效。
葡萄:葡萄營養(yǎng)豐富,具有抗衰老,促消化,防癌,滋補(bǔ)等多種功效,多吃葡萄可幫助恢復(fù)自由基對恢復(fù)女性身體健康具有很大的幫助。如果有前列腺方面,或者小便短赤的問題的話,可用新鮮的葡萄去皮之后弄爛之后,加開水每日飲用,就可起到很好的治療效果。
桑葚:又稱桑果,是一種具有補(bǔ)肝,益腎等作用的水果,可生吃,可做成菜吃,都具有很好的補(bǔ)腎的作用,據(jù)說桑葚是當(dāng)年皇室御用補(bǔ)品,在民間更是有“男人果”的美稱,其可提高人體的免疫力,在很多中醫(yī)的醫(yī)學(xué)典故中對其都有著很好的描述,認(rèn)為桑葚就是一種藥食兼用的傳統(tǒng)滋補(bǔ)中藥。因此男人可適當(dāng)?shù)亩喑砸稽c(diǎn)。
獼猴桃:很多人只知道多吃獼猴桃可以美容,其實(shí)不然獼猴桃還有多種養(yǎng)生功效,例如獼猴桃中還含有清促進(jìn)素,可以更好的幫助穩(wěn)定情緒,可以安神,而獼猴桃中還有的豐富的膳食纖維,對促進(jìn)心臟健康,促進(jìn)排便等也都是有很大的功效的,是秋季最好的水果 之一。吃了獼猴桃,也不要把獼猴桃仍了,弄碎之后,用溫開水送服,可輔助治療男人的前列腺炎,補(bǔ)腎氣。
白果:白果可生吃,可做成菜,其中含有豐富的營養(yǎng)成份,由其是秋冬之季最好的水果之一,當(dāng)然了如果生吃白果的話,過多容易造成胃脹等問題,因此建議不要直接生吃,可多用白果菜,白果湯品,等更具養(yǎng)生保健價值。
胡桃:胡桃含有豐富的不飽和脂肪酸,氨基酸,可輔助治療多種疾病,可止咳去喘,由其是對于因?yàn)?a href='http://regraff.com/yangsheng/shenxushenkui/' target='_blank'>腎虛引起的腰酸背痛具有很好的輔助治療的作用。
當(dāng)然了補(bǔ)腎并不止是男人的事,生活中女性也是需要補(bǔ)腎的,如果女性腎虛的話,同樣會對身體產(chǎn)生很大的影響的,所以不管男人還是女人平時除了要多吃這些補(bǔ)腎的食品之外,同時還要堅(jiān)持有氧運(yùn)動,多注意休息,多科學(xué)均衡的飲食,這樣才能更好的促進(jìn)身體健康。
夏天適合吃的5種食物
一、蓮子
夏天本就是勞心勞力的季節(jié),所以,吃蓮子。蓮子有俗稱為蓮子養(yǎng)心。所以,在夏天的時候,可以多選擇吃一些蓮子。
功效:
1、防癌抗癌,蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用。
2、降血壓,蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N-9有降血壓作用。
3、強(qiáng)心安神,具有顯著的強(qiáng)心作用,蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用。
二、草莓
初夏的時候,也是草莓要下市的時候,這個時候,多吃一些時令的草莓,對身體也有好處,能幫助我們清掉體內(nèi)的毒素。
功效:
1、滋補(bǔ)調(diào)理,草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用。
2、降血脂、防癌,草莓除可以預(yù)防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效。在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收,具有防癌作用。
3、清除有毒物質(zhì),可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。
三、鴨蛋
夏天飲食首當(dāng)其沖推薦鴨蛋,吃鴨蛋,幫助你恢復(fù)體力,補(bǔ)充其他身體所需要的營養(yǎng)元素。
功效:
1、清肺火、降陰火,適宜肺熱咳嗽.咽喉痛,泄痢之人食用。咸蛋黃油有明目養(yǎng)眼的功效,還可治小兒積食,外敷可治燙傷、濕疹。
2、強(qiáng)健身體,促進(jìn)骨骼發(fā)育,預(yù)防貧血。
3、促進(jìn)食欲,能刺激消化器官,增進(jìn)食欲,使?fàn)I養(yǎng)易于消化吸收,并有中和胃酸、清涼、降壓的作用。
四、生姜
冬吃蘿卜,夏吃姜,自然是有道理的。姜片夏天吃,可以治一些冬病。但要記得,姜最好是早晨吃,不建議中午和晚上吃。
功效:
1、降溫提神、增進(jìn)食欲,姜在炎熱時節(jié)有興奮、排汗降溫、提神等作用;生姜還有健胃,增進(jìn)食欲的作用。
2、開胃健脾、防暑救急,生姜具有發(fā)汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效。
3、防治腹痛、吐瀉,科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),生姜能起某些抗菌素的作用,尤其對抗擊沙門氏菌效果明顯。
五、地瓜
夏天到了,地瓜,雖然多在冬天烤著吃,但夏天也可以吃些地瓜,一是撐飽,二是可以把腸壁上的臟東西給粘下去,達(dá)到清腸的效果。
功效:
1、抗癌,有效地抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生。
2、通便減肥,吃地瓜能有效地阻止糖類變?yōu)橹?,有利于減肥、健美。
3、提高免疫力,地瓜葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。
夏天適合吃的食療方
雙菇肉絲
主要原料:新鮮金針菇150克、干香菇40克、肉絲150克。
制作方法:
1.新鮮金針菇去根洗凈,用開水燙熟,切成火柴梗長小段;
2.干香菇發(fā)脹煮熟,切絲;
3.將肉絲上漿滑油致熟或開水氽熟;
4.將上述諸品置容器內(nèi),加適量香油、鹽、和糖,混勻裝分盆。
蓮肉燴鴨丁
食譜原料:鴨脯肉150克,鮮蓮子100 克,蔥、姜、鹽、淀粉、料酒、熟植物油適量。
制作方法:
1、鴨脯肉切丁,用熱水焯一下。
2、蓮子去蓮心,放碗中加水上屜蒸熟。
3、鍋中加水,下料酒、蔥姜末、鹽,開鍋后下鴨丁、蓮子煮沸,去浮沫,下水淀粉勾薄芡,淋熟植物油適量即可。
健康提示:營養(yǎng)成分:蛋白質(zhì)、鐵、鋅、鈣等
蔬菜沙拉
配料:生菜50克,櫻桃番茄50克,黃瓜1根,玉米粒若干,沙拉醬。
做法:將所有蔬菜洗凈,黃瓜切片,櫻桃番茄切片,玉米粒在沸水中燙熟;把生菜鋪在盤底,然后放上黃瓜片、櫻桃番茄片、玉米粒,最后澆上沙拉醬即可。
營養(yǎng)提示:蔬菜是低糖、低鹽、低脂的健康食物,含有豐富的維生素以及鉀、鈉、鈣、鎂等微量元素,對各種疾病具有預(yù)防作用。蔬菜還含有豐富的纖維素和果膠,可促進(jìn)腸道蠕動,有利于腸道廢物排出。因此家長在為孩子提供富含蛋白質(zhì)的食物同時,也要讓他們攝取足夠的蔬菜。
番茄牛肉
配料:牛腿肉500克,番茄150克,干辣椒、花椒、蔥、姜、糖、醬油、鹽、油、料酒各適量。
做法:牛肉切片,加鹽、料酒、姜片、蔥段拌勻,腌制半小時;干辣椒段,番茄切片;炒鍋上火,舀油燒至七成熟,放入牛肉片炸至棕褐色,撈出瀝油;鍋內(nèi)留油燒至四成熱,下干辣椒、花椒爆香,放番茄炒出香味;加清水、牛肉、鹽、醬油燒沸,用旺火收稠鹵汁,加糖、味精、麻油即可。
營養(yǎng)提示:牛肉中的蛋白質(zhì)含量高達(dá)20%,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,其中肌氨酸的高含量對肌肉增長特別有效。它還含有豐富的鈣、鐵、磷、維生素B等,營養(yǎng)成分極易被人體吸收。番茄富含類胡蘿卜素、維生素B和C,尤其是維生素B的含量居蔬菜之冠,經(jīng)常食用可以提高兒童的免疫力。
黃瓜海蜇絲
食譜原料:黃瓜80克,海蜇皮100克,柿子椒30克,大蔥5克,姜5克,香油2克,鹽2克,味精1克。
制作方法:
1、嫩黃瓜切成絲;
2、海蜇泡洗干凈切成絲;
3、紅椒、蔥、姜洗凈分別切成絲備用;
4、鍋內(nèi)倒水燒開,放入海蜇絲,用大火快速焯透,撈出瀝干水分備用
肉香紫菜蛋卷
配料:肉泥250克,雞蛋5個,紫菜若干,鹽、雞精、料酒、淀粉、胡椒粉若干
做法:肉泥加少許鹽、料酒、胡椒粉和雞精,腌制半小時;將雞蛋打散,加少許鹽調(diào)味,淀粉用料酒溶解,倒入蛋液中攪勻;平底鍋倒油,等四五分熱時倒入蛋液,盡量鋪平鋪薄,凝固后取出;把蛋皮用刀修整一下,上面鋪一層紫菜,再把腌好的肉泥鋪上,然后輕輕卷起,最邊的地方抹些水淀粉卷成長桶狀;取一張錫紙,把蛋皮卷包好放入鍋內(nèi)蒸15分鐘;取出后拿掉錫紙,切片裝盤即可。
營養(yǎng)提示:肉類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需脂肪酸,而且鐵的吸收率很高,兒童每天食用50克就可滿足一天的需要。雞蛋中含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、卵磷脂、鈣、硒等,營養(yǎng)成分較為全面均衡,易于消化吸收。紫菜含有豐富的多種維生素、膽堿、碘、EPA和DHA等,是寶寶理想的健腦食物。
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