夏天吃什么對腎好 夏天如何養(yǎng)腎
夏天炎熱高溫,但有些人即使大夏天手腳也是冰冷的,并且有腰酸乏力的癥狀,這就是腎虛的表現(xiàn)。我們可以通過飲食來改善腎虛的癥狀。那么,夏季補腎吃什么好呢?下面就隨學習啦小編一起來看看吧!
夏天吃什么食物對腎好
黑豆
古人認為豆是腎之谷,其形象腎,而色與腎色同,有很強的補腎養(yǎng)腎的作用?,F(xiàn)代醫(yī)學證明,黑豆中富含的營養(yǎng)激素,能使人的肌膚富有彈性,減少色素沉淀的功能,長期食用能改善發(fā)質功能,使頭發(fā)烏黑密澤,皮膚白皙。黑豆加鹽水煮熟,當作零食,就能很好地補腎養(yǎng)發(fā)。
胡桃
胡桃性溫,味甘,既能補肺止喘,又能補腎固精,還能潤腸通便。適宜腎虛喘嗽、遺精陽痿、腰痛腳弱、小便頻數、大便燥結之人服食。正如《醫(yī)學衷中參西錄》所說:“胡桃,為滋補肝腎,強健筋骨之要藥,故善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛。為其能補腎,故能固齒牙,烏須發(fā),治虛勞喘嗽,氣不歸元,下焦虛寒,小便頻數,女子崩帶等癥。”
板栗
板栗素有“千果之王”的美稱,在國外被譽為“人參果”,藥王孫思邈稱之為“腎果”。它對人體的滋補功能,可與人參、黃芪、當歸等媲美,尤其適用于腎虛患者。對于腰膝酸軟、食欲不振、小便頻多、慢性腹瀉等癥,都有良好效果。
韭菜
韭菜又叫起陽草、壯陽草、長生韭,是一種質嫩味鮮、營養(yǎng)豐富的蔬菜,自古以來備受人們喜愛。韭菜還是一味傳統(tǒng)的中藥,具有溫中補虛,補腎壯陽的作用。常用以治療脾腎虛寒導致的遺尿、多尿、陽痿、遺精等癥。又因其含有較多的纖維素,可增加胃腸蠕動,因而治療習慣性便秘,預防腸癌;其含有的揮發(fā)油及含硫化合物,可促進食欲、殺滅細菌、降低血脂,對高血脂、冠心病病人有益。
淡菜
淡菜有補肝腎、益精血的功效。《隨宜居飲食譜》中說它“補腎,益血填精”?!侗静輩R言》亦云:“淡菜,補虛養(yǎng)腎之藥也,此物本屬介類,氣味甘美而淡,性本清涼,善治腎虛有熱。”所以,凡腎虛羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽痿之人,食之最宜。
蝦
蝦味道鮮美,其味甘而咸,屬于暖性的水產品。作用主要是壯陽益腎,補精通乳。男士常食蝦,能達到強身壯體的效果。因此民間有“男蝦女蟹”之說。蝦的種類很多,功效相近,都適應于久病體虛、氣短乏力、腰酸腿軟、不思飲食、性事不佳的患者。
泥鰍
泥鰍有補中益氣、養(yǎng)腎生精的功效,對調節(jié)性功能有較好作用。泥鰍中含有的一種特殊蛋白質,能夠促進精子的形成,對男性不育有一定效果。成年男士常食泥鰍可滋補強身。
羊骨
羊骨性溫,味甘,能補腎強筋骨。《飲膳正要》認為:“羊尾骨益腎明日,補下焦虛冷。”《本草綱目》中記載:“羊脊骨補骨虛,通督脈,治腰痛下痢;羊脛骨主脾弱,腎虛不能攝精,白濁。”唐代《食醫(yī)心鏡》還介紹:“治腎臟虛冷,腰脊轉動不得:羊脊骨一具,捶碎煮爛,空腹食之。”對腎虛勞損,腰膝無力怕冷,筋骨攣痛者,最宜食之。
夏天吃什么食譜對腎好
銀耳冰糖
材料:銀耳10g,冰糖適量,雞蛋一個。
做法:水發(fā)10g銀耳摘去蒂頭,揀去雜質,漂洗潔凈,加水適量,急火煮沸改用文火煮熟,至銀耳酥爛,加入冰糖,攪拌至溶化。雞蛋取蛋清加少許水攪勻后入鍋中,再以文火令沸,出鍋前加入熟豬油少許即成。早晨或睡前服食。
功效:潤肺補氣,滋陰補腎。適用于盜汗煩躁,午后潮熱,心悸失眠。
蟲草枸杞羊肉湯
材料:冬蟲草10g、枸杞子15g、淮山藥20g、大蒜頭適量、羊肉500g。
做法:將10g冬蟲草、15g枸杞子、20g淮山藥洗凈;大蒜頭去皮;500g羊肉洗凈,切塊,用開水洗去膻味。將全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,再改用文火煲3小時,調入適量醬油、味精食用。
功效:這款藥膳湯可調補肝腎、益精養(yǎng)血壯陽。用于婦女虛弱面色無華、腰酸氣短。
玫瑰豬蹄
材料:玫瑰花15克,山楂30克,豬蹄1只,黃酒30克,生姜、紅糖、食鹽各適量。
做法:先將豬蹄洗凈切成6—7塊,然后將諸味同入鍋,加清水1000毫升,用小火煮2小時,去藥渣,加食鹽再煮5分鐘,加糖凋味收汁即可取食。
功效:理氣通經,活血化淤。
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