雞蛋煎餅的做法好吃又簡單
雞蛋煎餅是一款非常大眾的食品,美食達(dá)人們都不會錯過這一佳味。想要吃上一份健康又美味的雞蛋煎餅卻又不知道它的做法的話。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的雞蛋煎餅做法,歡迎閱讀!
制作好吃又簡單雞蛋煎餅的食材
制作好吃又簡單雞蛋煎餅的步驟
1.準(zhǔn)備好雞蛋和面粉。
2.雞蛋打入面粉,稍微攪拌。
3.倒入清水,攪拌均勻。
4.加少許的鹽。
5.成可以流動的稀糊糊狀。
6.鍋加熱后,倒入一勺面糊。(我的是不粘鍋,所以沒加一滴油,如果是其他鍋,建議稍微加一點點食用油,油熱后再倒面糊)。
7.用鍋鏟迅速將面糊轉(zhuǎn)平,使其變?yōu)楸”〉囊粚印;蛘咧苯幽闷疱?,搖晃一圈,使面糊流動均勻平鋪。
8.一面凝固后可以翻面。
9.可以蘸點蒜汁,也可以放點番茄醬。
雞蛋煎餅餅干哪個牌子好
根據(jù)網(wǎng)友的推薦,比較常見又好吃的雞蛋煎餅餅干有以下牌子:徐福記雞蛋煎餅餅干、米老頭雞蛋煎餅餅干、白鶴雞蛋煎餅餅干、冠格雞蛋煎餅餅干等。其中,徐福記和米老頭都是大品牌。
雞蛋煎餅餅干不適合什么人吃
1、熱氣上火的人。雞蛋煎餅餅干經(jīng)過烘烤之后比較上火,所以如果是熱氣上火的人吃了更是火上加油,這個時候不要吃了,應(yīng)該多喝涼茶。
2、糖尿病患者。雞蛋餅干里面含有較多的糖分,糖尿病患者吃了之后會迅速調(diào)高人體的糖分指數(shù),對自身的健康是很不利的,所以不能吃。
3、蛋白質(zhì)過敏者。有些人吃了雞蛋之后會出現(xiàn)斑疹,這是對雞蛋過敏的現(xiàn)象。雞蛋煎餅餅干里面少不了雞蛋,所以蛋白質(zhì)過敏者還是不要吃為好。
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