火腿荷蘭豆好吃又營養(yǎng)的做法
火腿荷蘭豆是一道很有營養(yǎng)價值的菜肴,而且做法十分的簡單,這道菜其實也很好看,火腿是人們很喜歡吃的一種食材,這道菜的營養(yǎng)價值很多。以下是小編推薦的火腿荷蘭豆做法,歡迎閱讀!
制作火腿荷蘭豆的食材
火腿荷蘭豆好吃又營養(yǎng)的步驟
1.荷蘭豆去弦
2.用水洗凈,控水
3.火腿腸先切成菱形段
4.切片后再切成絲
5.燒開水
6.將荷蘭豆用開水焯過
7.撈出控水
8.鍋內(nèi)加油,待油熱后加入荷蘭豆
9.加入花椒面
10.加入火腿絲
11.加鹽翻炒出鍋即可
吃荷蘭豆的好處
1、荷蘭豆是鐵的上好來源,可以補鐵元素。
2、荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、通利小便。
3、荷蘭豆還對脾胃虛弱、小腹脹滿、煩熱口渴均有療效。
4、對于剛生出寶寶的媽媽們來說,吃荷蘭豆對產(chǎn)后乳汁不下也是有一定的幫助的。
5、吃荷蘭豆可以增強人體新陳代謝功能。
荷蘭豆的搭配宜忌
宜荷蘭豆 + 蝦仁,提高營養(yǎng)價值
宜荷蘭豆 + 蘑菇(鮮蘑),消除油脂引起的食欲不佳
宜荷蘭豆 + 紅糖,健脾 通乳 利水
宜荷蘭豆 + 蘑菇,消除油脂引起的食欲不佳
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