春季養(yǎng)生飲食有哪些
人與天地相呼應,春季,人體的陽氣也順應自然,向上向外舒發(fā)。因此,春季養(yǎng)生也要掌握春養(yǎng)陽氣的原則和春令之氣向外伸發(fā)舒展的特點,注意保護體內的陽氣,使之逐漸旺盛起來。那么春季養(yǎng)生飲食原則是什么?下面就讓學習啦小編告訴你春季養(yǎng)生飲食，歡迎參閱
飲食原則
原則一：消脂排毒
老話常說“千金難買春來泄”說的其實就是春季是一個適合排毒的季節(jié)。因為經過了一個冬天處于蟄伏狀態(tài)的現代人體內不免要積累大量的脂肪和毒素，而此時建議在飲食上可以多吃一些具有消脂排毒作用的食物，比如說新鮮的牛奶、蘋果、海帶、綠豆、草莓等都具有很好的排毒作用。
原則二：補充足夠的蛋白質
中醫(yī)建議早春時期，由于氣溫比較寒冷，人體要消耗一定的能量來抵抗寒冷，因此建議早春最好以高熱量的飲食結構為主，也就是說除了正常的食用谷類食物之外，建議可適當的加些花生、黃豆、芝麻、雞蛋、各種肉類食物等等，這些食物都可以幫助人補充能量，另外肉類食物中豐富的氨基酸還有助于增強人體的抗寒能力。
原則三：增加蔬菜水果的比例
春季也是一個氣候變化相當大的季節(jié)，各種細菌病毒開始復發(fā)，所以機體也更容易引起各種疾病，如口腔潰瘍、接觸性皮炎、呼吸系統疾病等等。而這些疾病與機體缺少某種營養(yǎng)素有著直接的關系，而蔬菜水果就是各種維生素含量相當高的食物。維生素A具有保護呼吸道粘膜和呼吸道上皮細胞的作用，維生素E可提高人體的免疫力、身體的抗病能力等等。因此建議日常要適當的多攝入一些蔬菜水果。
原則四：多清淡飲食少油膩刺激性食物
春季由于氣候的影響，人很容易出現疲勞、食欲不振的問題，而如果食用過多的油膩食物不僅容易產生飽腹感增加疲勞感，而且還易引起消化不良等問題。
原則五：少吃酸多甘性食物
唐代著名的醫(yī)學家養(yǎng)生家孫思邈曾說：“春日宜省酸，增甘，以養(yǎng)脾氣。”其實這說的就是春季不要吃過多的酸性食物，要多吃甜味的食物，更有利于身體健康。因為從中醫(yī)五行理論認為春季應該多養(yǎng)肝氣，而肝屬木，根據五味入五臟的養(yǎng)生原則，酸入肝，甘入脾，所以如果吃了過量的酸性食物會使肝氣過旺，引起肝火上亢。因此建議在春季可適當多吃一些甜味的食品，以促進脾胃肝臟健康。
原則六：根據體質對癥食補
中醫(yī)認為春季養(yǎng)生當需食補，另外春季養(yǎng)生還需要以這個季節(jié)特殊的氣候為主，選擇清補，平補的保健方式。春季不建議食用狗肉、羊肉等燥熱性的食物。
事實上春季飲食只要做到均衡營養(yǎng)同時可以適當的多注意以上提到的飲食原則就可促進身體健康。
春天吃什么零食好
1、大紅棗
我國古代名醫(yī)孫思邈說過：“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣。”意思是說，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中醫(yī)認為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應少食酸味食品。
而人們在春天里的戶外活動比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。
2、堅果
應每天補充適當的堅果，堅果含豐富的抗氧化成分和益腦成分，每天適量的補充可以有效地改善春天沒有精神、記憶力下降、容易困倦等問題，有效的抗氧化成分還可以讓女性皮膚更加滋潤、光澤、有彈性。
尤其是白領和學生一族。需要注意的是堅果一天的總量不超過30克就好，即杏仁、榛子10顆左右，或葵花籽一小把，或核桃仁6顆左右。
3、龍眼干
龍眼干安神肝血不足、氣血循環(huán)不佳者，易在春天睡不好、沒精神。而龍眼干可入脾養(yǎng)血，脾胃養(yǎng)足了，肝血、肝氣也較足，晚上睡不好、易頭暈的人可多吃。不過?？诟缮嘣?、易上火、體質較燥熱的人則要少吃，建議1天不要吃超過半個手掌的量。
4、酸奶
低脂原味酸奶含有的蛋白質和脂肪，有助于延長飽腹感，大部分的酸奶都含糖，建議選擇原味酸奶，并加點新鮮水果。
5、葡萄干
葡萄干有益氣、補血的作用，可養(yǎng)肝血，適合易貧血、常頭暈目眩的人吃。春天易頭暈的人，通常氣血較不足，而且葡萄干富含鐵質，對女性來說是造血所需，不過因糖分較高，所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃，建議1天不要吃超過半個手掌的量。
6、蘋果
蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發(fā)現，多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。專家們經過多次試驗發(fā)現，在諸多氣味中，蘋果的香氣對人的心理影響最大，它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。
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