蕎麥的中藥屬性和相關(guān)附方
蕎麥的中藥屬性和相關(guān)附方
蕎麥相信大家都不陌生，它對(duì)人體有較好的功效作用，下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看蕎麥的中藥屬性和相關(guān)附方。
蕎麥的中藥屬性
【性味歸經(jīng)】甘、平，寒。
【功能主治】
莖葉：降壓，止血。適用于高血壓，毛細(xì)血管脆弱性出血，防治中風(fēng)，視網(wǎng)膜出血，肺出血。
種子：健胃，收斂。用于止虛汗。炒香研末，外用收斂止汗，消炎。
【摘錄】《全國中草藥匯編》
山西靈丘苦蕎健茶蓼科草本植物蕎麥的種子。又稱烏麥、甜蕎、蕎子。中國各地均有分布。夏季果實(shí)成熟時(shí)采收，曬干去皮殼備用。
【性能】味甘，性涼。能健脾除濕，消積降氣。
【參考】含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B、水楊胺等成分。
【用途】用于腸胃積滯，脹滿腹痛;濕熱腹瀉，痢疾;或婦女帶下病。
【用法】作面條或丸、散。
【注意】對(duì)少數(shù)人有時(shí)可引起皮膚瘙癢、頭暈等過敏反應(yīng)。
蕎麥的相關(guān)附方
?、偈w麥萊菔子散：蕎麥15g，隔山撬30g，萊菔子10g。共研為細(xì)末。每次服10g，溫開水送服。
隔山撬為健脾消食藥，萊菔子為消食降氣之品，與蕎麥同配伍，則健脾消食，降氣的作用大為增強(qiáng)。用于飲食積滯，脾胃運(yùn)化無力，腹脹腹痛。
?、谑w麥濟(jì)生丹：蕎麥適量，炒至微焦，研細(xì)末，水泛為丸。每次6g，溫開水送服，或以薺菜煎湯送服。源于《本草鋼目》。本方取蕎麥健脾、除濕熱的作用。用于脾虛而濕熱下注，小便渾濁色白，或輕度的腹瀉，婦女白帶病。
源于《簡便單方》。本方取蕎麥降氣寬腸之功。用于夏季腸胃不和，腹痛腹瀉。
蕎麥調(diào)脂減肥降糖作用
蕎麥為蓼科植物蕎麥的種子，是一種極具營養(yǎng)價(jià)值的谷類食物。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、氨基酸、維生素B1、B2、P、蘆丁、總黃酮、鈣、磷、鐵、鎂、鉻等，營養(yǎng)成分十分豐富。
蕎麥性涼味甘，能健胃、消積、止汗。《食療本草》言其“實(shí)腸胃，益氣力，續(xù)精神”;《隨息居飲食譜》說它“開胃寬腸，益氣力，御寒風(fēng)”;《中國藥植圖鑒》則說它“可收斂冷汗”?，F(xiàn)代研究表明，蕎麥對(duì)心腦血管有保護(hù)作用。蕎麥中含有豐富的維生素P，也叫檸檬素，此種物質(zhì)可以增強(qiáng)血管壁的彈性、韌度和致密性，故具有保護(hù)血管的作用。蕎麥中又含有大量的黃酮類化合物，尤其富含蘆丁，這些物質(zhì)能促進(jìn)細(xì)胞增生，并可防止血細(xì)胞的凝集，還有調(diào)節(jié)血脂、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈并增加其血流量等作用。故常吃蕎麥對(duì)防治高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化及血脂異常癥等很有好處。
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