寶寶喝果汁的五大錯誤方式
寶寶處于生長發(fā)育階段,所以寶寶的飲食是很重要的,你知道寶寶喝果汁的錯誤方式有哪些嗎?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的資料,希望大家喜歡!
寶寶喝果汁的錯誤方式
錯誤方式一:直接鮮榨果汁給寶寶喝
大多數(shù)的媽媽們直接剛剛榨好水果給寶寶喝,他們認為這樣味道濃郁、夠新鮮,但是這樣卻容易引起寶寶腹瀉或者便秘。
實際上,媽媽們應(yīng)該了解,給給小寶寶喝果汁的時候,建議果汁和水用1:2甚至是1:3的比例進行稀釋后再引用,如果寶寶喝完果汁后,大便沒有明顯的變化,此時可以逐漸由淡到濃,改為1:1或者2:1,您記住了嗎,別給你的寶寶喝直接榨好的果汁喲。
另外,值得注意的是,針對不同種類的水果,稀釋的程度也是有所不同。比如說西瓜,因為其本身的水分比較充足,稀釋比例可以降低一些。而像蘋果、梨、桃子等含水比較豐富的水果,可以按照一般比例進行稀釋。對于柑橘類的水果,由于引發(fā)過敏的幾率相對高一些,酸度相比其他水果也要高一些,所以稀釋的比例也應(yīng)該高一些。
錯誤方式二:水果不經(jīng)過處理就直接榨汁
在絕大多數(shù)情況下,我們都是直接用水果榨成果汁就給寶寶喝,很少先把水果燙過水,經(jīng)過水燙過的水果榨成汁更健康也更營養(yǎng)。
其實媽媽們可以把水果在沸水中略微燙一下,把那些氧化酶“滅”掉,也讓組織略微軟一點,然后再榨汁。這樣,不僅維生素的損失變小,出汁率增加,還能讓榨汁顏色鮮艷,不容易變褐,只是要把握燙水的時間。
錯誤方式三:直接用果汁代替水果
有些媽媽會認為相比固體的水果,液體的果汁更加方便,更加容易吸收,認為鮮榨果汁就等同于水果,而且還認為喝果汁比吃水果更安全,不用擔(dān)心寶寶被噎到,所以媽媽們干脆就用果汁代替水果。實際上,這樣做是不正確的。
鮮榨果汁雖然可以保存水果中的大部分水溶性維生素,好像維生素C、B族維生素,以及礦物質(zhì)鉀和可溶性的膳食纖維,但是大部分的膳食纖維和部分鈣、鎂等礦物質(zhì)仍然保留在果渣當(dāng)中,這一部分營養(yǎng)不能被寶寶“喝”掉。而且如果媽媽們經(jīng)常喝果汁不吃水果,并不利于寶寶鍛煉咀嚼的能力。因此,即使是鮮榨果汁,也還是不能代替水果的。
錯誤方式四:用果汁代替水
雖然都是液體,但是因為其口感和口味,果汁更受到寶寶的喜歡。有些父母發(fā)現(xiàn)寶寶不喜歡喝白開水,就干脆直接用果汁代替白開水給寶寶飲用。這樣的做法是錯誤的,對寶寶的健康來說,也是沒有好處的。
有研究指出,一杯看似健康的果汁,其實其熱量并不亞于一杯碳酸飲料,所以果汁雖好,也要適量飲用喲。而白開水對于寶寶的作用之大是不言而喻的,寶寶或許能不喝果汁,但是絕對不能不喝水。
誤方式五:用果汁飲料代替果汁
大家不難發(fā)現(xiàn),現(xiàn)如今市面上會有各種“選用新鮮水果制成”的果汁飲料,標注100%純果汁。因此,媽咪們有時候也要比較偷懶,直接用在市面上買的所謂“純果汁”代替鮮榨果汁給寶寶喝。
麻麻們一定要知道,一般情況下,果汁飲料的原果汁含量只有10%-20%,其他的主要成分是水果香精、水、糖、有機酸、各種色素等等,甚至還會有媽咪們不知道的食品添加劑。
此外,媽媽們還需注意果汁飲料中含有過多的糖分,還可能引發(fā)齲齒、肥胖、營養(yǎng)不良或者維生素缺乏等癥狀。因此,專家建議,2歲以下的寶寶不要飲用任何含有人工合成添加劑的果汁飲料。
還有一種情況那就是媽媽們有時候會用煮水果的汁水代替鮮榨果汁直接寶寶飲用,覺得寶寶喝不會腸胃太冷的情況。但是,由于水果加熱到高溫后,維生素C等營養(yǎng)素已經(jīng)基本被破壞掉,營養(yǎng)價值也沒以前好,所以煮果水的營養(yǎng)大大低于鮮榨果汁。
適合寶寶喝的果汁
一、火龍果汁
火龍果除了含有豐富的維生素外,還可以促進腸胃蠕動,有助于清除寶寶體內(nèi)有害物質(zhì),改善寶寶的新陳代謝,防止寶寶便秘。如果寶寶不愿意喝果汁可以用湯匙刮成泥狀給寶寶吃。
二、奇異果汁
奇異果除了富含維生素外,提高寶寶機體免疫力,少生病,健康成長。多吃奇異果可以預(yù)防鉛含量過高——現(xiàn)在城市的空氣污染太大了,因此這一點很重要哦。
三、蘋果汁
所有水果中蘋果的維生素成分是包含最多,使寶寶的皮膚更加嬌嫩可人。蘋果汗適當(dāng)任何體質(zhì)的寶寶,如果寶寶腸胃寒涼的話,那么就做熟蘋果泥吃,時間不要過久,五至十分鐘就好,還可以預(yù)防寶寶缺鋅,并且還能補充鋅哦。
四、鮮橙汁
鮮橙,含豐富的維生素C和胡蘿卜素,寶寶睡醒午覺喝上一杯鮮榨橙汁,在開胃的同時又解饞。 為了寶寶的健康成長,還是提倡父母動手鮮榨果汁,有營養(yǎng)、更新鮮。以上四種是個人總結(jié)出來的果汁,為什么堅持喝鮮榨果汁呢?因為果汁容易消化,容易吸收,那么就容易被人體所接收然后轉(zhuǎn)化為人體所需。但有一點必須注意的是,堅決不能用冰過的水果,因為冰的水果除了容易刺激腸胃外,還會對上呼吸系統(tǒng)造成刺激的。
寶寶果汁的做法
蘋果汁
材料:蘋果1/2只,開水200ml,嬰兒奶粉適量。 做法:蘋果洗凈削皮切成塊備用;將蘋果塊、嬰兒奶粉、開水放入電動攪拌機內(nèi);開動機器二分鐘即可。 tips:不用奶粉可用溫水。涼時可用熱水熱一下。
果味胡蘿卜汁
材料:選胡蘿卜、蘋果、白糖。 做法:胡蘿卜、蘋果削皮洗凈后切成丁,放入鍋內(nèi)加適量清水煮,約20分鐘可煮爛;用清潔的紗布過濾去渣,濾下的湯中加入白糖調(diào)勻即可飲用。 tips:胡蘿卜中含豐富的β胡蘿卜素,可促進上皮組織生長,增強視網(wǎng)膜的感光力,是嬰兒必不可少的營養(yǎng)素。但因胡蘿卜有一種特殊的氣味,有的寶寶不喜歡喝,和蘋果搭配制成果味胡蘿卜汁,兼顧營養(yǎng)和口味,做法不錯。
胡蘿卜山楂汁
材料:新鮮山楂、胡蘿卜、綿砂糖。 做法:山楂、碎胡蘿卜放入燉鍋內(nèi),加水煮沸,再用小火煮15分鐘后用紗布過濾;將 濾過的胡蘿卜山楂汁倒入杯中,加糖調(diào)勻,待溫后即可食用。 tips:過濾程序不能少;可給5個月以上的寶寶飲用,每次2~3調(diào)羹即可;最好在吃奶前半個小時左右喂食。 山楂富含有機酸、果膠質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)等。其中維生素C含量比蘋果高10多倍,所含的鈣、鐵等也遠遠超過其它水果。這款由胡蘿卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,對增進寶寶食欲很有益。
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