試論園藝與觀光農(nóng)業(yè)結(jié)合的經(jīng)濟(jì)文化價值論文
試論園藝與觀光農(nóng)業(yè)結(jié)合的經(jīng)濟(jì)文化價值論文
農(nóng)業(yè)觀光園是在中國城市化背景下,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技與生態(tài)旅游業(yè)迅速發(fā)展下逐漸形成的新型產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)觀光園既是農(nóng)業(yè)發(fā)展的新途徑,也是旅游業(yè)發(fā)展的新方向。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家精心準(zhǔn)備的：試論園藝與觀光農(nóng)業(yè)結(jié)合的經(jīng)濟(jì)文化價值相關(guān)論文。內(nèi)容僅供參考，歡迎閱讀!
試論園藝與觀光農(nóng)業(yè)結(jié)合的經(jīng)濟(jì)文化價值全文如下：
摘要：觀光農(nóng)業(yè)是近十幾年來興起的一種新興產(chǎn)業(yè)。它是在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，融農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和園林藝術(shù)與觀光休閑為一體的新型產(chǎn)業(yè)。本文就觀光農(nóng)業(yè)的構(gòu)成、園藝在觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)的地位、觀賞園藝的文化內(nèi)涵等三個方面進(jìn)行了簡單的論述。
關(guān)鍵詞：觀光農(nóng)業(yè) 園藝 結(jié)合 經(jīng)濟(jì) 文化 價值
一、緒論
現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)是不同于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。是讓普通農(nóng)業(yè)上升到具有園藝水平、旅游觀光價值的新型農(nóng)業(yè)，它是文化、園藝、農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的交叉產(chǎn)業(yè)，具有獨(dú)特的經(jīng)濟(jì)文化價值。
如何利用我們豐富歷史文化資源和自然環(huán)境條件，結(jié)合農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)、園藝生產(chǎn)、山水田疇，綜合推進(jìn)旅游開發(fā)大有可為。
淳樸的農(nóng)村文化生活、風(fēng)俗民情、人文景觀等內(nèi)容，可以吸引游客前來觀光、購物、習(xí)作、體驗、休閑、度假，努力打造的觀光園藝農(nóng)業(yè)的雛形，開發(fā)一種新的農(nóng)業(yè)、園藝業(yè)生產(chǎn)型態(tài)。可以極大地提高經(jīng)濟(jì)和社會效益。觀光農(nóng)業(yè)的主要內(nèi)容包括園藝花卉、農(nóng)業(yè)種植、特種養(yǎng)殖、觀光。這是農(nóng)業(yè)隨城市化高度發(fā)展后，城市與農(nóng)村的有機(jī)的結(jié)合，由于人們物質(zhì)文化生活水平提高應(yīng)運(yùn)而生。
二、觀光農(nóng)業(yè)園的景觀是多元素構(gòu)成的復(fù)合體
觀光農(nóng)業(yè)是近十幾年來興起的一種新興產(chǎn)業(yè)。它是在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，融農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和園林藝術(shù)與觀光休閑為一體的新型產(chǎn)業(yè)。它以農(nóng)業(yè)為依托，運(yùn)用生態(tài)學(xué)原理和系統(tǒng)科學(xué)、環(huán)境美學(xué)的方法，合理地開發(fā)利用農(nóng)業(yè)資源，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動和發(fā)展觀光休閑旅游結(jié)合起來，利用田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動和農(nóng)村自然環(huán)境吸引游客前來觀賞、品嘗、勞作、休閑、體驗、健身、書畫、攝影、購物、度假等，是一種新型農(nóng)業(yè)和園藝結(jié)合的經(jīng)營形態(tài)。
所謂“景觀”，“景”就是一切客觀存在的事物;“觀”是指人們對“景”的各種主觀感受的結(jié)果。觀光農(nóng)業(yè)景觀是指在觀光農(nóng)業(yè)園或農(nóng)村區(qū)域中，由各種環(huán)境要素(固定或流動的)所構(gòu)成的能夠成為人們審美對象的形式信息總和。由于其具有客觀的功能內(nèi)容和外顯形式，故可以為人們感知和理解，從而達(dá)到欣賞、品嘗和情感愉悅的文化審美的目的。
道路、水系、公共空間、作物等多種元素構(gòu)成的，其景觀所反映的不是各構(gòu)成元素組成的獨(dú)立效果，而是相關(guān)元素組成的復(fù)合效應(yīng)。構(gòu)成觀光農(nóng)業(yè)園的景觀素材，歸納起來有以下幾類：園區(qū)內(nèi)清新的空氣、優(yōu)美的風(fēng)光、泥土的氣息、寧靜的環(huán)境、淳樸的民風(fēng)和新鮮的綠色食品，是構(gòu)成農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)的自然素材;而壯觀亮麗的現(xiàn)代溫室群體、整齊劃一的田園景觀、規(guī)劃有序的通暢路網(wǎng)、功能配套的水系，則是構(gòu)成景區(qū)的人工素材;游客在有關(guān)人員的指導(dǎo)下，直接參與一些簡單的農(nóng)作實踐勞動，如釣魚捕蝦、喂牛擠奶、踩車推磨、種花收菜、剪枝嫁接、插秧割稻等，是構(gòu)成觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)獨(dú)特景觀鮮活的事件素材。
三、園藝是觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀的重要組成部分
觀賞園藝作物是觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀的重要組成部分，是自然-人文綜合景色。當(dāng)人們看到這種自然-人文景觀，看到這種形式與內(nèi)容俱美的和諧組合，看到千奇百變而又適應(yīng)人的生理感受的這種奇妙姿態(tài)與色彩時不禁陶醉其中，樂而忘返。觀賞園藝作物不但給人以和諧、寧靜和悠然自得的田園牧歌式的生活情趣，而且讓人在生理舒暢與心緒安寧的交融中進(jìn)入賞心悅目乃至物我兩忘的文化審美意境。
觀賞園藝作物除了有其物理形態(tài)和生物形態(tài)外，還具有其文化形態(tài)，包含了十分豐富的科學(xué)信息和文化內(nèi)涵，具有增知益智、陶冶情操的特點(diǎn)。它既有園林景觀的共性，又有自己特有的個性，既不同于一般綜合性公園等旅游景觀，又有別于傳統(tǒng)的田園農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動。它以園林學(xué)、生態(tài)學(xué)、美學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)和可持續(xù)發(fā)展理論為指導(dǎo)，圍繞農(nóng)業(yè)園藝的科研生產(chǎn)，以游覽、科技示范、科普教育、休閑度假、娛樂健身、環(huán)境保護(hù)等為主題，在景觀創(chuàng)意、內(nèi)容、表現(xiàn)形式和視覺形象等方面具有獨(dú)特的文化內(nèi)涵，具有其他主題公園無法比擬的優(yōu)勢。
四、觀賞園藝蘊(yùn)著它獨(dú)特的歷史和文化內(nèi)涵
觀賞園藝作物往往意蘊(yùn)著它獨(dú)特的歷史和文化內(nèi)涵。每當(dāng)人們置身于園中的小橋流水間，親手采蓮，悠然垂釣，思古懷舊之情油然而生。“蘭在幽林亦自香”、“采菊東籬下，悠然見南山”、“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”、“寧可食無肉，不可居無竹”，其中積淀著多少或婉約或渾厚的歷史文化意蘊(yùn)。奇花異卉園中千姿百態(tài)、色彩絢麗的各種蘭花、草花、蔭生植物，珍奇瓜果園中長長的絲瓜、蛇瓜、結(jié)子萬顆神奇的番茄樹，沙漠植物園中千奇百怪、目不暇接的多肉植物，荷花館里冬季盛開的荷花，野菜園花色搭配巧妙的溫?zé)岷疀龅囊安酥参锖桶素蕴锢锔鞣N各樣的中草藥植物，還有極為普通的南瓜，這種一年生蔓生草本。也有神奇的魅力，莖長達(dá)數(shù)米，節(jié)處生根，粗壯，有棱溝，被短硬毛，單葉互生，性喜溫暖，能耐干旱和瘠薄，適應(yīng)性強(qiáng)，這些，無不給人以震撼感，令人耳目一新。游客透過眼前或身邊具有審美價值的感性形象或在農(nóng)作實踐過程中，直接或間接地領(lǐng)悟到這種文化意蘊(yùn)，獲得了審美享受和情感升華，進(jìn)入歡快喜悅乃至留連往返狀態(tài)，一切塵囂、煩憂也都煙消云散了。
觀賞園藝作物不但可以觀摩欣賞，絕大部分還具有實用功能和獨(dú)具魅力的文化特征。如瓜果蔬菜等綠色食品，人們可以從品味出自然營養(yǎng)的保健食品和博大精深的中華傳統(tǒng)飲食文化;綠化苗木、珍稀花卉，可以美化家居生活，從中體會擺花和插花藝術(shù)文化;特種藥材、經(jīng)濟(jì)作物，可以香薰美體、藥膳食療，從中享受到源遠(yuǎn)流長的祖國傳統(tǒng)醫(yī)藥文化。再如普通平常的南瓜就蘊(yùn)涵著十分豐富的南瓜文化，從遠(yuǎn)古瓜瓞綿綿，多子多福的傳說，南瓜成為紅男綠女傳情達(dá)意的信物，到現(xiàn)代南瓜生蛋的秘密故事，“紅米飯，南瓜湯”井岡山精神鼓舞了多少仁人志士;從《西游記》里的南瓜成為貢品，到西方“萬圣節(jié)”(俗稱“鬼節(jié)”)花樣百出的南瓜面具和玩具，其中又浸透出多少民族民俗文化。
五、結(jié)語
根據(jù)以上的論述，可以預(yù)見，隨著我國經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展、人們物質(zhì)文化生活的提升，園藝、農(nóng)業(yè)、旅游聯(lián)合開發(fā)大有可為。
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