ktv服務生禮儀
一位合格的KTV服務人員一定要拿出百分之百的微笑,感動顧客,贏得顧客的好評。KTV服務員要時刻注意自己的言行,下面是學習啦為大家準備的ktv服務生禮儀,希望可以幫助大家!
ktv服務生禮儀
一、基本禮貌用語:
(1)問候語:“您好,歡迎光臨!”問候時,表情要自然、和藹、親切,臉上應帶有溫和的微笑且鞠躬.
(2)道歉語:“抱歉,打擾您。”在道歉時要講明原因。“對不起,讓您久等了。”也是道歉語的一種方式,態(tài)度要和藹,語速不可過快。
(3)征詢語:“請問需要什么服務嗎?”“有什么可以為您效勞的嗎?”說話時要面帶微笑,語氣平和。
(4)處理問題應對語:“是的、好的、馬上來。”“對不起,馬上為您處理。”不管遇到什么事,多大的事,語氣絕不可生硬且要面帶微笑,隨后,迅速幫客人處理。
(5)歡送語:在客人進入房間后,幫客人把電腦及電視調試好后,須說:“祝您歡唱愉快!”客人走時須用青蛙式服務說:“謝謝光臨請慢走,歡迎再度光臨!”且鞠躬(鞠躬方式見禮儀d)以上須面帶微笑,語氣平和。
注:青蛙式服務:是當?shù)谝粋€人說問候語及歡送語時,其他見到客人的服務生,均要說禮貌用語(包括經(jīng)過客人身邊的員工)
聲音及語調:
聲音在語言中的地位很重要,聲音的大小、高低、粗細、快慢均表示服務生的態(tài)度,語調也與服務密不可分,與客人交談及問候時,語調一定要平和,語速不可過快,表情自然,態(tài)度要誠懇且和藹、親切,記住,均要用微笑服務。
二.舉止:
以站姿、走姿、蹲姿為標準訓練,絕不可口出臟話,說話語氣平和、自然。
三.表情:
人在表達時通過目光和笑容來顯現(xiàn)
(1).目光:
人的眼睛是最賦予表情的,一個良好的交際形象,目光應是坦然、親切、和藹、有神的。目光應注視客人,不應躲閃或左顧右盼,在與客人交談中要注視的位置在對方唇心到雙眼之間的三角區(qū)域。
切忌:與客人交談中如呆滯、疲倦、敵視、左顧右盼的目光都要避免,更不可對人上下打量,擠眉弄眼。
(2).微笑服務
服務行業(yè)中十分注重微笑服務。微笑服務的標準:笑不露牙齒,嘴角的兩端略提起的笑,不管是什么禮貌用語均要微笑。
四.手勢:
當帶客是或客人詢問時,手勢的正確使用方式:應掌心向上,把手臂(指前臂)伸平,手指自然并攏,以肘關節(jié)為軸,指示方向,上身稍向前傾,手絕不可指向客人。
五.鞠躬:
鞠躬即彎身禮,鞠躬的基本技巧:立正站好,保持身體端正,同時右手搭在左手上,面帶微笑,鞠躬時以腰為軸,整個腰及肩部向前傾斜15度——30度,目光向下,上身保持是直的,不可駝背彎腰。
六.致意:
致意方法:點頭致意,欠身致意。
點頭致意:頭微微向下移動,幅度不能太大。
欠身致意:全身或身體的一部分,及腰部以上,微微向前一躬。
ktv服務生禮儀須知
1、避免餐具酒具碰撞發(fā)出聲響。
2、服務中不可突然轉身或停頓。
3、在服務時盡量避免與客人談話, 如果不得不如此, 則將臉轉移避免正對食物。
4、用過的煙灰缸一定要換掉。(不超過三個煙蒂為準)
5、除非情況需求, 避免聆聽客人之閑聊。
6、根據(jù)年齡及階級先服務女士, 但主人或女主人留在最后才服務。
7、手執(zhí)可負荷之盤碟數(shù), 留右手以便開門。
8、保持冷靜。
9、客人走后才可清理服務臺或桌子。
10、不可斜倚靠墻或服務臺。
11、勿將制服當抹布, 經(jīng)常保持制服之整潔。
12、口袋中隨時攜帶開罐器、打火機及原子筆, 并隨時為抽煙客人點煙。