巴西的商務(wù)禮儀

　　巴西是由歐洲人、非洲人、印第安人、阿拉伯人以及東方人等多種民族組成的國(guó)家，但核心是葡萄牙血統(tǒng)的巴西人。另外，由于從西班牙、意大利等南歐國(guó)家來(lái)的移民，在巴西占?jí)旱沟亩鄶?shù)，因此，巴西人的習(xí)俗和葡萄牙、南歐的習(xí)俗非常相似。下面學(xué)習(xí)啦小編就為大家整理了關(guān)于巴西的商務(wù)禮儀，希望能夠幫到你哦!

　　巴西的商務(wù)禮儀

　　在飲食方面，巴西因?yàn)槭菤W、亞、非移民薈萃之地，飲食習(xí)慣深受移民國(guó)響，所以各地習(xí)慣不一，極具地方特方。巴西南部土地肥沃，牧場(chǎng)很多，烤肉就成為當(dāng)?shù)刈畛Ｓ玫拇蟛恕|北地區(qū)人們主食是木薯粉和黑豆，其他地區(qū)的主食是面、大米和豆類(lèi)等。蔬菜的消費(fèi)量，以東南部和南部地區(qū)居多。巴西有名的菜肴有：豆子燉肉是全民大菜，它是用豆子烹煮而成的菜。烤肉為一品國(guó)菜，在巴西的每個(gè)地方，烤肉是具有巴西的風(fēng)味菜?？訜跹蛉馄涮赜械呐胫品绞胶袜l(xiāng)村風(fēng)味風(fēng)靡全國(guó)。巴西素稱(chēng)“咖啡王國(guó)”，喝咖啡也就成了人們的習(xí)慣。還有一些人愛(ài)喝馬黛茶。繽紛節(jié)日

　　說(shuō)起巴西，人們總是想到狂歡節(jié)。在狂歡節(jié)期間，巴西舉國(guó)上下，都會(huì)涌向街頭盡情狂歡?？駳g節(jié)起源于中世紀(jì)的歐洲，在信奉天主教的拉丁國(guó)家如意大利、西班牙、法國(guó)、葡萄牙等最為盛行。正式節(jié)期為四旬齋的前三天，因?yàn)榻虝?huì)禁止在大齋期內(nèi)食肉和娛樂(lè)，人們就在進(jìn)入大齋期之前歡歌狂舞數(shù)天，以圖過(guò)癮盡興，天長(zhǎng)日久，演化成一個(gè)固定的大眾狂歡節(jié)除了狂歡節(jié)外，巴西還有 1.海神節(jié)：1月1日。這是一個(gè)辭舊迎新、供敬海神、祈禱保佑家人來(lái)年平安的節(jié)日，至今已有200多年的歷史了。2.圣靈節(jié)：6月初。起源于葡萄牙的一種民間節(jié)日。1819年首次在巴西舉行，每年6月初開(kāi)始，歷時(shí)十天。3.敬年節(jié)：6月下旬。是巴西東北部的傳統(tǒng)節(jié)日。慶?；顒?dòng)以游行演出為主要形式，多是通過(guò)牛的遭遇來(lái)抒發(fā)對(duì)當(dāng)今社會(huì)的愛(ài)與恨，表達(dá)人們敬牛、愛(ài)牛的風(fēng)俗。

　　巴西的音樂(lè)以其優(yōu)美和多樣而著稱(chēng)。音樂(lè)和舞蹈最典型和迷人的韻律當(dāng)屬桑巴。

　　巴西的習(xí)慣與歐洲差不多。有時(shí)較拘禮，有時(shí)又十分隨和。初見(jiàn)面時(shí)，人們以握手為禮，然而親戚朋友彼此問(wèn)候，也習(xí)慣擁抱、親頰。黑人彼此不興這一套，而習(xí)慣握手，同時(shí)用左手在對(duì)方肩上拍一拍。比較親近的男士彼此習(xí)慣擁抱，在對(duì)方背上重重拍打。巴西人慷慨好客，到他們家里做客，酒杯里永遠(yuǎn)有酒，盤(pán)子與咖啡杯里永遠(yuǎn)不空。在巴西人家里做客后的第2天，應(yīng)托人給女主人送一束鮮花或一張致謝的便條。在巴西，以棕色、紫色表示悲傷，黃色表示絕望。人們迷信紫色會(huì)給人們帶來(lái)悲，所以鮮花千萬(wàn)不能送紫色的。另外，還認(rèn)為深咖啡色會(huì)招來(lái)不幸。巴西人特別喜愛(ài)孩子，談話(huà)中可以夸獎(jiǎng)他的孩子。巴西的男人喜歡笑，但客人避開(kāi)涉及當(dāng)?shù)孛褡逋嫘?。?duì)當(dāng)?shù)卣螁?wèn)題最好閉口不談。

　　商務(wù)訪(fǎng)問(wèn)時(shí)，宜穿保守式樣深色西裝。無(wú)論訪(fǎng)政府機(jī)關(guān)或私人機(jī)構(gòu)，均需事先訂約。和巴西商人進(jìn)行商務(wù)談判時(shí)，要準(zhǔn)時(shí)赴約。如對(duì)方遲到，哪怕是1-2個(gè)小時(shí)，也應(yīng)諒解。像大部分拉美人一樣，巴西人對(duì)時(shí)間和工作的態(tài)度比較隨便。

　　另外，巴西的印第安人有一種習(xí)俗頗有趣。洗澡和吃飯是他們生活中最重要的內(nèi)容。若有人到他們家中做客便邀請(qǐng)客人一起跳進(jìn)河里去洗澡，一次又一次，有的一天要洗上十幾次。據(jù)說(shuō)，這是他們對(duì)賓客最尊敬的禮節(jié)，而且洗澡次數(shù)越多，表示對(duì)賓客越客氣、越尊重。

　　信仰忌諱

　　巴西人大多數(shù)信奉天主教，另外也還有少部分人信奉基督教新教、猶太教以及其他宗教。他們忌諱數(shù)字“13”，他們普遍認(rèn)為“13”為不祥之?dāng)?shù)，是會(huì)給人帶來(lái)厄運(yùn)或?yàn)?zāi)難的數(shù)字。因此，人們都忌諱見(jiàn)到、聽(tīng)到“13”。在同客人閑聊中，不愿議論與阿根廷有關(guān)的政治問(wèn)題。他們對(duì)行文或通信中，別人代簽或以印章替代簽字的作法是不理解的，甚至認(rèn)為這是不尊重對(duì)方的表現(xiàn)。他們忌諱紫色，認(rèn)為紫色是悲傷的色調(diào);忌諱絳紫紅花，因?yàn)檫@種花主要用于葬禮上;他們還把人死喻為黃葉落下，因此，棕黃色就成兇喪之色，很為人們所忌諱。忌用姆指和食指聯(lián)成圓圈，并將其余三指向上升開(kāi)，形成“OK”的手墊。認(rèn)為這是一種極不文明的表示。對(duì)未經(jīng)許可私人宅門(mén)的人是極為討厭的。認(rèn)為不懷好意的歹徒才愛(ài)這樣做。送禮忌諱送手帕。他們認(rèn)為送手帕?xí)鸪匙旌筒挥淇臁?/p>

　　巴西人飲食上忌吃奇形怪狀的水產(chǎn)品和用兩棲動(dòng)物肉制作的菜品;也不愛(ài)吃用牛油制作的點(diǎn)心。

　　飲食習(xí)慣

　　巴西人用餐慣以歐式西餐為主，也樂(lè)于品嘗中國(guó)菜肴。

　　“黑豆”是巴西人每天必不可少的主食品，用以做黑豆飯。巴西的國(guó)菜“膾豆”，就是用豬蹄、雜碎和黑豆做原料，放在砂鍋內(nèi)一起燉制的。“烤肉”是巴西人最喜歡吃的風(fēng)味菜之一，又是一品國(guó)菜，還是一種大眾菜。因此，許多巴西人家里都備烤爐，以備宴請(qǐng)賓客或自家享用。巴西人最?lèi)?ài)吃里脊肉;大多人都喜歡辣味菜肴。

　　巴西有“咖啡王國(guó)”之稱(chēng)。他們最?lèi)?ài)喝咖啡，每天就像中國(guó)人飲茶一樣，對(duì)咖啡一杯接一杯地喝個(gè)夠。

　　巴西人在飲食嗜好上有如下特點(diǎn)：

　　①注重 講究菜肴量少而精，注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)成分。

　?、诳谖?一般不喜太咸，愛(ài)麻辣味道。

　?、壑魇?主食以黑豆飯為主。

　　④副食 愛(ài)吃魚(yú)、牛羊肉、豬催、雞和各種水產(chǎn)品;喜歡西紅柿、白菜、黃瓜、辣椒、土豆、洋蔥等各種蔬菜;調(diào)料喜用棕櫚油、胡椒粉、辣椒粉等。

　?、葜品?對(duì)清蒸、滑炒、炸、烤、燒等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛(ài)。

　　⑥中餐 對(duì)中國(guó)的川菜最為推崇。

　?、?a href='http://regraff.com/live/caipu/' target='_blank'>菜譜 很欣賞什錦拼盤(pán)、干燒魚(yú)、辣子雞丁、魚(yú)香腰花、軟炸蝦球、糖醋鱖魚(yú)、炒里脊丁、黃瓜氽里脊片湯等風(fēng)味菜肴。

　?、嗨?最?lèi)?ài)喝咖啡;也樂(lè)于品嘗紅茶;他們喜歡飲用葡萄酒、香檳酒、桂花陳酒，也愛(ài)品嘗中國(guó)的茅臺(tái)酒，但一般酒量都不大。

　?、峁?愛(ài)吃水果中的菠蘿、香蕉、柑桔、葡萄、蘋(píng)果等;干果喜歡腰果、杏仁等。