寒露吃什么食物最養(yǎng)生大全
寒露是我國秋天當(dāng)中的倒數(shù)第二個節(jié)氣,在寒露的時候天氣也逐漸變寒露,人們也會注意養(yǎng)生,那么寒露吃什么食物最好養(yǎng)生呢?下面是小編整理的寒露吃什么食物最養(yǎng)生大全,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
寒露吃什么食物最養(yǎng)生
1、藕
“荷蓮一身是寶,秋藕最補人”,寒露后空氣干燥,人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來去秋燥。蓮藕富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉,有明顯的開胃清熱、潤燥止渴、清心安神,益血益氣的功效,也可增強人體免疫力。
2、山楂
“寒露收山楂,霜降刨地瓜”,寒露山楂紅,山楂含鈣量在秋季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大,這兩類人群不妨在飯后吃點山楂。
3、蜜桃
寒露蜜桃屬北方晚熟桃品種,成熟期在寒露前后,故名“寒露蜜桃”。桃子味甘而性溫,過多食用容易上火,嚴(yán)重的還會身上起瘡,尤其是平時內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人更不宜多吃。大人最好不要給嬰幼兒喂食桃子,因為桃子中含有大量的大分子物質(zhì),嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質(zhì),很容易造成過敏反應(yīng)。另外沒有完全成熟的桃子最好不要食用,以免引起腹脹或腹瀉。
4、柚子
柚子性寒、味酸,可化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,適用于胃病、消化不良、痰多氣喘等癥。柚子以富含維生素C聞名,其所含的有機酸,大部分為枸櫞酸,而枸櫞酸具有消除人體疲勞的作用。有益于心血管病及肥胖病患者食用。
5、柑橘
柑橘也是最佳的寒露養(yǎng)生食物。柑橘一般在秋季大量上市,它還有大量的維生素B1,維生素B1對神經(jīng)系統(tǒng)的信號傳導(dǎo)具有重要作用。而在秋季盛產(chǎn)的水果當(dāng)中,柑橘的維生素B1含量最高。此外,柑橘的果實、果皮、果核以及根等都有不同的藥理作用。
6、石榴
石榴性溫、味甘、澀,入肺、腎、大腸經(jīng)。石榴的營養(yǎng)特別豐富,果實中含有維生素C、維生素B、有機酸、蛋白質(zhì)以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。具有助消化、軟化血管、降脂降糖等多種功效。
寒露養(yǎng)生必須注意的
1、合理的作息習(xí)慣
寒露節(jié)氣中養(yǎng)成一個良好的起居作息習(xí)慣也是維護(hù)人們身心健康的重要方法,其中,對于一些總是愛熬夜的人就需要及時糾正了,只有睡的好人才能有精神,同時,一定要勞逸結(jié)合,不要過于疲憊,對于保持充沛的精力很有幫助。
2、良好的飲食習(xí)慣
民以食為天,食物是人們每天攝取獲取營養(yǎng)的重要來源,其中,在寒露養(yǎng)生中,人們的神經(jīng)很容易處于一個興奮狀態(tài),食欲自然會大增,總是忍不住多吃一些辛辣刺激性的食物,但是,若常食這類食物很容易加重燥邪之氣,進(jìn)而誘發(fā)“秋燥病”, 因此,在飲食中一定要多吃一些新鮮的瓜果蔬菜,少吃生冷、辛辣的食物。
寒露適合吃什么菜
蓮藕
俗話說,“荷蓮一身寶,秋藕最補人”,秋天的蓮藕不僅是佳蔬,還是一種良藥,根、葉、花都可入藥。常吃蓮藕,有通氣利水,養(yǎng)胃生津,疏導(dǎo)關(guān)竅之功效,對于防治高血壓有很好的效果。食用蓮藕的時候,記得要將藕節(jié)去掉,因為藕節(jié)更側(cè)重止血的功效。
銀耳
又稱白木耳,銀耳味甘淡、性平,無毒,入肺、胃、腎三經(jīng),具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養(yǎng)胃、補腦強心的作用,適用于肺熱咳嗽、肺燥干咳、胃腸燥熱、便秘等癥。
土豆
“燥性干澀,易傷津液”,中醫(yī)認(rèn)為入秋后氣候干燥,腸道會因受燥氣損傷而變得干澀,原來就有便秘的患者會因秋燥而加重病情,而一些原本沒有便秘的人,也容易在這個季節(jié)感到大便干結(jié)難解。這時要多吃土豆,營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,屬于塊莖類食物,吃后可刺激腸道蠕動,同時它富含的膳食纖維能夠吸收和保留水分,使糞便變得柔軟,因此食用土豆可以起到緩解便秘的功效。若能搭配其他蔬菜一起食用,效果會更好。
山藥
作為白色食物之一的山藥,中藥材稱淮山、淮山藥、懷山藥等。因其營養(yǎng)豐富,自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品,尤其山藥含皂甙、黏液質(zhì),有潤滑、滋潤作用,故可益肺氣,養(yǎng)肺陰,益肺止咳。而且,山藥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治療糖尿病,是糖尿病人食療佳品。補脾養(yǎng)胃以鐵棍山藥最佳。
寒露養(yǎng)生有4個“禁忌”
寒露養(yǎng)生慎喝涼茶
進(jìn)入秋季由于天氣干燥,一些忙碌的上班族可能會和粗線口舌干燥、牙齦腫痛等上火的癥狀,這時候千萬別盲目喝涼茶想要降火。寒露時節(jié),上火往往是因為氣陰兩虛或者氣不化陰,盲目喝涼茶可能會加重秋燥,耗氣傷陰。
寒露養(yǎng)生忌作息紊亂
作息紊亂不管是什么季節(jié)對身體都是沒有好處的,特別是年輕人,作息紊亂可帶來一系列的健康隱患。在寒露時節(jié),最好適當(dāng)早起,并在早起后舒展活動一下全身,這對預(yù)防秋末冬初高發(fā)病——血栓有一定的好處。
寒露養(yǎng)生勿盲目秋凍
寒露是冷熱交替的節(jié)氣,寒露過后,萬物隨寒氣逐漸衰退。這個時候,養(yǎng)生不宜再“秋凍”,特別是抵抗力弱的老年人和嬰幼兒,寒露時節(jié)尤其要注意保暖防寒,以免受到感冒等常見病的侵襲。這個時候不要再穿夏季的涼鞋了,以免“寒從足生”,而應(yīng)穿著舒適的鞋襪保護(hù)腳部,防止寒氣入侵。
寒露養(yǎng)生別過度運動
運動鍛煉可以強健體魄,而且可以在一定程度上趕走秋乏,但如果運動強度太大,反而會加重人體的疲憊感。在寒露時節(jié),由于秋高氣爽,應(yīng)該做一些貼近大自然的舒緩運動,如快步走、爬山等,既能收斂心神看,也可達(dá)到鍛煉的目的。
寒露節(jié)氣的含義是什么
“寒露”是深秋的節(jié)令,寒露節(jié)氣標(biāo)志著天氣由涼爽向寒冷過渡,如俗語所說:“寒露寒露,遍地冷露”。寒氣增長,萬物也逐漸蕭索。我國大部分地區(qū)雨季結(jié)束,天氣干燥;此時節(jié)常常出現(xiàn)咽干、鼻燥、皮膚干燥等秋躁癥狀;“寒露不露腳”,進(jìn)入寒露后要注意保暖,尤其是腳部。
寒露時節(jié),南嶺及以北的廣大地區(qū)均已進(jìn)入秋季,東北進(jìn)入深秋,西北地區(qū)已進(jìn)入或即將進(jìn)入冬季。我國古人根據(jù)對大自然的觀察,將“寒露”分為三候:一候鴻雁來賓;二候雀入大水為蛤;三候菊有黃華。意思是說,此時節(jié),大雁南飛,雀鳥不見,菊花盛開。