大雪節(jié)氣適合的活動(dòng)
大雪節(jié)氣適合的習(xí)俗活動(dòng)
雪花的飛舞飛走多少憂愁，雪花的飄揚(yáng)飄來無限希望，雪花的來到便是寒冷的征兆。大雪節(jié)氣，給朋友送去無限的祝福，愿祝福將你擁抱，這里給大家分享一些關(guān)于大雪節(jié)氣適合的活動(dòng)，供大家參考。
大雪節(jié)氣的特點(diǎn)
1、進(jìn)入大雪節(jié)氣的氣候特點(diǎn)是：氣溫將顯著下降，天氣寒冷。進(jìn)入大雪節(jié)氣后，我國大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。
2、往往在強(qiáng)冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)，會(huì)降大雪，甚至暴雪?？梢?，大雪節(jié)氣是表示這一時(shí)期，降大雪的起始時(shí)間和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣，都是直接反映降水的節(jié)氣。
3、大雪節(jié)氣受冷空氣影響，常出現(xiàn)較大的降雪，引起地面積雪。俗話說：“瑞雪兆豐年”，積雪覆蓋大地，能凍死害蟲，為越冬作物創(chuàng)造了良好的越冬環(huán)境。
4、大雪節(jié)氣已進(jìn)入隆冬氣候，我國大陸已完全受蒙古冷高壓控制。阿留申低壓處于最穩(wěn)定時(shí)期，東亞大槽槽底可達(dá)臺(tái)灣以南地區(qū)，冷空氣不斷補(bǔ)充南移，強(qiáng)冷空氣爆發(fā)南下時(shí)常伴有大范圍降雪天氣。
大雪節(jié)氣風(fēng)俗
1、腌肉、腌菜。
老南京有句俗語，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到，家家戶戶忙著腌制“咸貨”。通常將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟，待炒過的花椒鹽涼透后，涂抹在魚、肉和光禽內(nèi)外，反復(fù)揉搓，直到肉色由鮮轉(zhuǎn)暗，表面有液體滲出時(shí)，再把肉連剩下的鹽放進(jìn)缸內(nèi)，用石頭壓住，放在陰涼背光的地方。在經(jīng)過長達(dá)半個(gè)月的密封腌制后，人們會(huì)將腌肉拿出來掛在朝陽的屋檐下晾曬干，以迎接新年。
2、封河。
北方的“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀往往出現(xiàn)在大雪過后。到了大雪節(jié)氣，河里的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。
3、進(jìn)補(bǔ)。
大雪是“進(jìn)補(bǔ)”的好時(shí)節(jié)，素有“冬天進(jìn)補(bǔ)，開春打虎”的說法。冬令進(jìn)補(bǔ)能提高人體的免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，使畏寒的現(xiàn)象得到改善。大雪后食補(bǔ)應(yīng)供給富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物，可以適當(dāng)吃一些時(shí)令的柑桔類水果。由于大雪時(shí)北半球各地日短夜長，因而有農(nóng)諺“大雪小雪、煮飯不息”等說法，用以形容白晝短到了農(nóng)婦們幾乎要連著做三頓飯的程度，可常喝喝姜棗湯抗寒;用薄荷油防治鼻炎，消痰止咳。
大雪從古至今的風(fēng)俗
大雪是入冬后第三個(gè)節(jié)氣。《三禮義宗》記載：“大雪為節(jié)者，行于小雪為大雪。時(shí)雪轉(zhuǎn)甚，故以大雪名節(jié)?！贝笱窍鄬?duì)于小雪節(jié)氣而言，意味著降雪的可能性比小雪更大，地面上可能會(huì)有積雪出現(xiàn)，氣溫比小雪更低，但并非降雪量一定大。它與小雪節(jié)氣一樣都是反映了氣候特征和降水變化的`節(jié)氣。實(shí)際上進(jìn)入大雪的降水量普遍降低。
在古代，人們?yōu)榱烁玫匕盐瘴锖蚺c節(jié)氣的變化，還總結(jié)出大雪節(jié)的物候特征即“鵑鷗不鳴”、“虎始交”、“荔挺出”。因天氣嚴(yán)寒陰冷，正處于陰氣極盛之期，按照傳統(tǒng)陰陽觀念認(rèn)為陰氣盛極必衰，此時(shí)陽氣開始萌動(dòng)。鵑鷗即寒號(hào)鳥，為陰物感陽者，得陽氣則不再鳴叫;老虎為陽物，感陽而交，所以會(huì)循陽氣的萌動(dòng)出現(xiàn)求偶行為;“荔挺”，草名，也循陽氣萌動(dòng)開始抽新芽。
大雪期間降溫幅度較大，南北方地域跨度大，因此南北各地呈現(xiàn)的氣候特征各不相同。北方大部分地區(qū)平均氣溫已在0℃以下，尤其是黃河中下游一帶河水封凍，開始出現(xiàn)積雪。而南方地區(qū)平均氣溫一般在8℃～9℃之間。相應(yīng)地，南北方農(nóng)事生活習(xí)俗也不一樣。北方田間管理已很少，若下雪不及時(shí)，人們偶爾還在天氣稍轉(zhuǎn)暖時(shí)澆一兩次凍水，提高小麥越冬能力。或者修葺禽舍、牲畜圈墻等，助禽畜安全過冬。俗話說“大雪紛紛是旱年，造塘修倉莫等閑”。此時(shí)還要加緊冬日興修水道、積肥造肥、修倉、糧食入倉等事務(wù)。婦女們則三五成群，扎堆做針線活。手藝之家將主要精力用在手藝上，如印年畫、磨豆腐、編筐、編簍等賺錢補(bǔ)貼家用。
南方地區(qū)仍在加強(qiáng)小麥、油菜等作物的田間管理，劃鋤松土，增溫保墑，清溝排水、追施臘肥，做好作物的防凍御寒工作。果農(nóng)修剪果樹，加強(qiáng)果樹越冬管理。就南方地區(qū)而言也開始注意牲畜的越冬保暖事務(wù)。
大雪以后氣溫逐漸變冷，人們屋里屋外都十分注意保暖，紛紛穿上冬裝，防止受凍，出現(xiàn)凍瘡。魯北民間有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的說法，意思是天冷不再串門，只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。此外，逢下雪到戶外賞雪、堆雪人也是此時(shí)常有的景致。