為什么福州白露必吃龍眼

　　白露實(shí)際上是表征天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼。此時(shí)應(yīng)該吃一些補(bǔ)身的東西。福州白露有吃龍眼的習(xí)俗，那么，為什么福州白露必吃龍眼呢?下面，學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下，歡迎大家閱讀。

　　福州白露必吃龍眼習(xí)俗介紹

　　福州有個(gè)傳統(tǒng)叫作“白露必吃龍眼”的說(shuō)法。民間的意思為，在白露這一天吃龍眼有大補(bǔ)身體的奇效，在這一天吃一顆龍眼相當(dāng)于吃一只雞那么補(bǔ)，聽起來(lái)感覺(jué)太夸張了，哪有那么神奇，不過(guò)相信還是有一些道理的。因?yàn)辇堁郾旧砭陀幸鏆庋a(bǔ)脾，養(yǎng)血安神，潤(rùn)膚美容等多種功效，還可以治療貧血，失眠，神經(jīng)衰弱等等很多種疾病，而且白露之前的龍眼個(gè)個(gè)大顆，核小甜味口感好，所以白露吃龍眼是再好不過(guò)的了，不管是不是真正大補(bǔ)，有吃了就是補(bǔ)，所以福州人也習(xí)慣了這一傳統(tǒng)習(xí)俗。

　　福州白露必吃龍眼，有效預(yù)防貧血

　　福州人一直認(rèn)為，白露前后都是吃龍眼的好時(shí)候，此時(shí)暑熱消散，食欲提高正好可以飲食養(yǎng)生，吃龍眼有助于健脾、補(bǔ)血、益智。那么，龍眼真有這么大功效嗎?

　　專家表示，龍眼肉甘溫滋補(bǔ)，入心脾兩經(jīng)，功善補(bǔ)益心脾，而且甜美可口，不滋膩，不壅氣，實(shí)為補(bǔ)心健脾之佳品，更是秋季白露的好食品。

　　對(duì)于久病體虛或老年體衰者，常有氣血不足之證，而表現(xiàn)為面色蒼白或萎黃，倦怠乏力，心悸氣短等癥，龍眼肉既補(bǔ)心脾，又益氣血，甘甜平和，有較好療效，可以達(dá)到治療和預(yù)防貧血的功效。

　　因此，如果你是氣血不足者，不妨在白露時(shí)吃些龍眼，可以有效治療貧血問(wèn)題。

　　白露吃龍眼適合人群：

　　因?yàn)辇堁凼菍傩云珳氐乃?，過(guò)量食用會(huì)引發(fā)目赤、便秘等癥狀，因此容易上火的人要少吃龍眼，另外，糖尿病患者還有膽識(shí)病患者也不宜白露吃龍眼來(lái)養(yǎng)生。

　　而且，吃龍眼最好剝殼后浸泡在煮好的稀粥或米湯內(nèi)，早餐時(shí)吃，健脾，補(bǔ)充水分，不易上火。

　　不管是不是貧血者白露吃龍眼都不能過(guò)量了，要節(jié)制，兒童一天最好不要超過(guò)250克，成人最好不要超過(guò)500克。

　　浙江溫州等地有過(guò)白露節(jié)的習(xí)俗：

　　蒼南、平陽(yáng)等地民間，人們于此日采集“十樣白”(也有“三樣白”的說(shuō)法)，以煨烏骨白毛雞(或鴨子)，據(jù)說(shuō)食后可滋補(bǔ)身體，去風(fēng)氣(關(guān)節(jié)炎)。這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥，如白木槿、白毛苦等等，以與“白露”字面上相應(yīng)。文成，民間認(rèn)為白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯后，不會(huì)發(fā)胃酸，故舊時(shí)農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習(xí)。