如何有效種植藍(lán)莓_種植藍(lán)莓的方法
如何有效種植藍(lán)莓_種植藍(lán)莓的方法
藍(lán)莓有很多的價(jià)值，種植藍(lán)莓已經(jīng)成為很多種植戶的首選。為推進(jìn)我國(guó)藍(lán)莓生產(chǎn)的發(fā)展，現(xiàn)學(xué)習(xí)啦小編將其栽培技術(shù)整理如下。
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有效種植藍(lán)莓的方法
一、建園
1.園地選擇：藍(lán)莓栽培范圍較廣，可根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蜻x擇適宜品種，但干旱少雪、易受霜凍的北方地區(qū)不宜發(fā)展。選擇的園地坡度要小，不宜超過10度;土壤pH值4.0～5.5，最適范圍4.3～4.8;土壤有機(jī)質(zhì)含量不低于5%;土壤疏松，通氣良好，濕潤(rùn)但不積水。
2.園地準(zhǔn)備：園地選好后，在定植前一年結(jié)合壓綠肥深翻，深度以20～25厘米為宜，深翻熟化后整地。在定植前還要對(duì)不完全符合要求的土壤進(jìn)行改良，以利藍(lán)莓生長(zhǎng)。
3.定植：藍(lán)莓春、秋栽植均可，以秋栽成活率高，春栽則宜早不宜晚。株行距，兔眼藍(lán)莓常用2米×2米或1.5米×3米，高叢藍(lán)莓用1.2米×2米，矮叢藍(lán)莓用0.5～1米×1米。兔眼藍(lán)莓白花不實(shí)，最好配置高叢藍(lán)莓作授粉品種。高叢和矮叢藍(lán)莓白花結(jié)果率較高，但配置授粉樹可提高果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量。主栽品種與授粉品種的配置比例為1∶1或1∶2。
二、土肥水管理
1.土壤管理：藍(lán)莓根系分布較淺，而且纖細(xì)，沒有根毛，因此要求土壤疏松，通氣良好。
?、偾甯ā脑绱褐?月份都可進(jìn)行清耕，入秋后清耕對(duì)其越冬不利。高叢藍(lán)莓在沙壤土上栽培常用清耕法。清耕深度以5～10厘米為宜，過深易傷害根系。
?、谏莘?。采用行間生草，而行內(nèi)用除草劑。生草法與清耕法相比，同樣有利于提高產(chǎn)量，并且具有保持土壤濕度、便于機(jī)械作業(yè)的優(yōu)點(diǎn)。
?、弁寥栏采w。土壤覆蓋在藍(lán)莓生產(chǎn)上應(yīng)用廣泛，它有增加土壤有機(jī)質(zhì)、改善土壤結(jié)構(gòu)、調(diào)節(jié)和保持土壤濕度、降低土壤pH值、控制雜草等多種作用。給矮叢藍(lán)莓土壤覆蓋5～10厘米鋸末，在3年內(nèi)產(chǎn)量可提高30%，單果重增加50%。樹葉、稻草及其他作物秸稈也可應(yīng)用，但效果不如鋸末。
④除草。在藍(lán)莓園管理中，除草是非常重要的一環(huán)，做好了可使產(chǎn)量提高1倍以上。在藍(lán)莓生產(chǎn)中，廣泛應(yīng)用化學(xué)除草劑。這是因?yàn)槿斯こ葙M(fèi)用高，又易傷害根系，特別是矮叢藍(lán)莓栽培，由于根狀莖串生行走，幾年后整個(gè)果園連成一片，根本無法人工除草。藍(lán)莓園常用的除草劑有敵草隆、西瑪津、氯苯氨靈、2，6二氯苯、草甘膦、百草枯等。
2.施肥：
?、偈┓史N類。施氮磷鉀復(fù)合肥比施單一肥料效果好;氮、磷、鉀肥三者的比例以1∶1∶1為宜;以施硫酸銨等銨態(tài)氮肥為佳，不宜施硝態(tài)氮肥;藍(lán)莓對(duì)氯敏感，不要選用氯化銨、氯化鉀等含氯肥料。
?、谑┓史椒ê蜁r(shí)期。高叢和兔眼藍(lán)莓可用溝施法，深度以10～15厘米為宜;矮叢藍(lán)莓成園后連成一片，以撒施為主。施肥在早春萌芽前進(jìn)行，也可在漿果轉(zhuǎn)熟期再施1次。
?、凼┓柿俊＿^量施肥極易使藍(lán)莓樹體受到傷害甚至整株死亡，因此，施肥量的確定要非常慎重，必須根據(jù)土壤肥力及樹體營(yíng)養(yǎng)狀況而定。
3.灌水：藍(lán)莓根系分布淺，喜濕潤(rùn)，及時(shí)灌水十分必要。藍(lán)莓灌水需要注意水源和水質(zhì)，深井水一般pH值偏高，且鈉和鈣含量高，長(zhǎng)期使用會(huì)影響藍(lán)莓的生長(zhǎng)和產(chǎn)量，可在灌水時(shí)用硫酸將pH值調(diào)554.5左右再灌，但應(yīng)約間隔3次灌水再灌一次酸水。
三、修剪技術(shù)
1.高叢藍(lán)莓的修剪：
?、儆讟淦谛藜簟４似谝匀セㄑ繛橹?，目的是擴(kuò)大樹冠，增加枝量，促進(jìn)根系發(fā)育。定植后第二、第三年春疏除弱小枝條，第三、四年仍以擴(kuò)大樹冠為主，但可適量結(jié)果。一般第三年株產(chǎn)應(yīng)控制在1公斤以下，以壯枝結(jié)果為主。
?、诔升g樹修剪。此時(shí)修剪主要是控制樹高，改善光照條件，以疏枝為主，疏除過密枝、細(xì)弱枝、病蟲枝以及根蘗。根勢(shì)較開張品種疏枝時(shí)去弱留強(qiáng);直立品種去中心干，開天窗，留中等枝。大枝結(jié)果最佳結(jié)果樹齡為5～6年生，超過要及時(shí)回縮更新。弱小枝抹除花芽，使其轉(zhuǎn)壯。成年樹花量大，要剪去一部分花芽，一般每個(gè)壯枝留2～3個(gè)花芽。
?、劾蠘涓?。定植25年左右，樹體地上部分已衰老，需要全樹更新，即緊貼地面將地上部分全部鋸除，由基部重新萌發(fā)新枝。
2.矮叢藍(lán)莓的修剪：
?、倩鸺簟＜丛谛菝咂趯⒌厣喜糠秩繜?，重新萌發(fā)新枝，當(dāng)年形成花芽，第二年開花結(jié)果。以后每2年火剪一次，始終維持壯枝結(jié)果。
②平茬修剪。于早春萌芽前，從植株基部將地上部分平茬，全部鋸掉，鋸下的枝條保留在果園內(nèi)，可起到土壤覆蓋和提高有機(jī)質(zhì)的作用。
四、采收
矮叢藍(lán)莓果實(shí)成熟期比較一致，且早成熟的果實(shí)也不易脫落，可待果實(shí)全部成熟后一并采收。果實(shí)采收后，清除枯枝、落葉、石塊等雜物，裝入容器。高叢藍(lán)莓果實(shí)成熟期不一致，一般采收需要持續(xù)20～30天，通常每星期采1次。果實(shí)鮮食時(shí)要人工采摘，用于加工可用機(jī)械采收。
五、病蟲害防治
藍(lán)莓病蟲害較輕易防，一般管理水平即可控制。
六、越冬防寒
東北三省藍(lán)莓越冬用土防寒效果最好
種植藍(lán)莓前景分析
一、種植優(yōu)勢(shì)
我國(guó)地域遼闊土壤豐富，適合藍(lán)莓的生長(zhǎng)。藍(lán)莓適宜生長(zhǎng)在ph4.5-5.5的酸性、有機(jī)質(zhì)含量高、且水源充足的土壤里，經(jīng)過多年的研究和經(jīng)驗(yàn)的累積，我公司已建立一整套土壤改良方案，可以調(diào)節(jié)不同地區(qū)和各種酸堿度土壤PH值。
二、勞動(dòng)力優(yōu)勢(shì)
我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，人口眾多，藍(lán)莓生產(chǎn)可以充分發(fā)揮廉價(jià)勞動(dòng)力的優(yōu)勢(shì)，以低成本、高品質(zhì)進(jìn)入市場(chǎng)。
三、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)
隨著我國(guó)人民生活水平的提高，對(duì)水果市場(chǎng)多樣化的要求以及，人們對(duì)保健果品的需求量逐漸上升，國(guó)內(nèi)消費(fèi)需求潛力大。
四、技術(shù)優(yōu)勢(shì)
為配合藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)在我國(guó)的發(fā)展，我公司與多家科研機(jī)構(gòu)攜手，在藍(lán)莓品種引進(jìn)與選育、土壤改良等方面進(jìn)行系統(tǒng)研究和實(shí)踐。為果農(nóng)提供優(yōu)質(zhì)苗木及詳細(xì)的技術(shù)咨詢。
藍(lán)莓銷售可以分為兩個(gè)市場(chǎng)，鮮果市場(chǎng)和食品加工產(chǎn)品市場(chǎng)。現(xiàn)在國(guó)內(nèi)市民消費(fèi)能力強(qiáng)，且周末很多家庭都選擇自駕游，其中采摘是自駕游首選。這就為藍(lán)莓種植和采摘帶來了巨大商機(jī)，也為生態(tài)園的推廣提供了有利條件。
藍(lán)莓不僅僅可以做為鮮果直接食用，更多的是用在食品加工方面，比如藍(lán)莓醬、藍(lán)莓酒、藍(lán)莓飲料等等，是藍(lán)莓生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展機(jī)遇和出路。
吃藍(lán)莓的注意事項(xiàng)
一、哪些人不能吃藍(lán)莓?
腎臟或膽囊未治愈的患者少食。
二、藍(lán)莓的適用人群
一般人群均可食用。
三、藍(lán)莓的食用禁忌
1.新鮮藍(lán)莓有輕瀉作用，腹瀉時(shí)勿食。
2.由于藍(lán)莓含有草酸鹽，當(dāng)草酸鹽聚積太多於體液中時(shí)，會(huì)有結(jié)晶的現(xiàn)象，反而對(duì)身體有害。因此，有腎臟或膽囊疾病尚未治愈的人，要避免攝食太多的藍(lán)莓。
3.此外，草酸鹽也可能會(huì)干擾人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收，因此，想要強(qiáng)化鈣質(zhì)的人須避免將藍(lán)莓和高鈣食物一起食用;如果服用鈣片，最好和吃藍(lán)莓隔開二至三個(gè)小時(shí)。
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