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北京茶道香道的聯(lián)系

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  香道相對(duì)于茶道來(lái)講,現(xiàn)在影響力雖沒(méi)有那么大,但也正慢慢地在一些追求健康、藝術(shù)的人群中普及開(kāi)來(lái)。那北京茶道香道有什么聯(lián)系?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的北京茶道香道的聯(lián)系,希望對(duì)您有用。

  北京茶道香道的聯(lián)系

  茶道與香道文化都是源于中國(guó),兩者均起源于唐代,至宋代達(dá)到高峰,后經(jīng)歷了明、清發(fā)展成熟,成為一種休閑養(yǎng)生的精致生活??上怯捎谇迥?、民初時(shí)期政局不穩(wěn),茶道和香道被人忽視,漸漸推出了人們的生活。但是隨著近些年社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,香道又開(kāi)始在人們的生活當(dāng)中風(fēng)行開(kāi)來(lái),特別是像沉香、檀香這樣的高品質(zhì)養(yǎng)生香品,更是受到人們的推崇。被許多人用于日常的起居生活當(dāng)中,而在一些茶樓、會(huì)所、咖啡廳等這些文化娛樂(lè)場(chǎng)所更是及其多見(jiàn)的。

  茶道與香道文化都是我國(guó)傳統(tǒng)文化中重要的組成部分,茶道有五千年的歷史,香道更早,有六千年的歷史,兩者均均在唐宋時(shí)期達(dá)到頂峰,后經(jīng)歷了明、清發(fā)展成熟,成為一種休閑養(yǎng)生的精致生活,屬于雅士文化的范疇??上怯捎谇迥?、民初時(shí)期政局不穩(wěn),茶道和香道被人忽視,漸漸淡出了人們的生活。今天,也有越來(lái)越多的人重新愛(ài)上了這些傳統(tǒng)文化,要想研習(xí)真正的香道,茶道,找一家合適的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)頗為重要,知名的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)香翼香道,以復(fù)興和傳播中國(guó)傳統(tǒng)雅文化為己任,推出香道培訓(xùn),茶道、花道培訓(xùn),受到業(yè)內(nèi)諸多香友雅士的親睞。

  茶道與香道的關(guān)系

  一、品

  茶和香都有一個(gè)品的過(guò)程。首先是鼻觀的過(guò)程。鼻觀,是對(duì)香味的直接把握,準(zhǔn)確嗅出香的甜味、涼味、苦味、清香、奶味等,為感知香味打好基礎(chǔ)。對(duì)香品,宋人即有“清、甘、溫、烈、媚”五品之標(biāo)準(zhǔn),而茶品也一樣有各種不同的香型,如花香、果香、木質(zhì)香、陳香等,品茶“香、清、甘、活”的標(biāo)準(zhǔn)也早已廣為人知。

  一、韻

  香品與茶品對(duì)“韻”也很有講究。當(dāng)香品的香氣充盈時(shí),會(huì)帶至喉部,所以會(huì)有喉韻的感受,繼而擴(kuò)散在胸腔,行氣在體內(nèi)。優(yōu)質(zhì)的茶品,也講究“韻”這個(gè)字,如觀音韻、高山韻、巖韻等。

  二、悟

  香藝師點(diǎn)起一爐上好的沉香,茶藝師靜心素手,一套完整的茶藝一氣呵成,爐中升起的裊裊細(xì)香,與懸壺高沖激起的茶煙相結(jié)合。一時(shí)間,屋內(nèi)盈溢著沉香與茶香,沁人心脾。“慢與靜,是品茶與品香的共需。而在品的過(guò)程中,每一轉(zhuǎn)分別又是非常細(xì)微的。當(dāng)茶與香交融時(shí),需要我們?cè)谏硇陌矊幍臓顟B(tài)細(xì)細(xì)品味、靜心悟道。”

  香與茶的結(jié)合。

  焚香與飲茶,在大多數(shù)人的第一印象里,香道與茶道的結(jié)合似乎只有一種方式。實(shí)際上,香道和茶道的結(jié)合可以是多維度、跨介質(zhì)的融合。

  沉香泡茶

  用沉香來(lái)泡茶,沉香水泡出來(lái)的茶水色澤稍重,用沉香水沖泡的茶湯帶有幽幽香氣,能去除茶的澀味,使茶葉口感更好。沉香與大紅袍是絕配,用沉香來(lái)泡大紅袍,大紅袍所特有的鮮爽香氣被沉香水淡化,更細(xì)柔悠長(zhǎng),后味持久。”

  飲茶品香

  飲茶的時(shí)候點(diǎn)上一支沉香線香,在享受茶葉苦澀的時(shí)候,品聞沉香的甘甜,茶葉的苦與沉香香韻的甜完美的配合給人碰撞沖擊的享受。在這個(gè)急功近利的社會(huì),選一個(gè)幽靜雅致的小舍,飲茶品香,放松自我,得到靈魂與肉體的升華。

  不管是飲茶還是品香,都要借助其他工具來(lái)配合,這類工具統(tǒng)稱為茶具和香具。香席入座,用香具配合點(diǎn)香,呈茶上桌,一套合自己心意的器具能使自己心情更加愉悅,更能進(jìn)入香氛之中,所以茶具跟香具的選擇也是很重要的。

  茶與香,數(shù)百年的完美配合。泡上一壺茶,點(diǎn)上一炷香,看輕煙裊裊,聞香氣蒸騰。飲一口茶,唇齒留芳。賞香品茶,人生樂(lè)事。

  茶道香道的知識(shí)

  常見(jiàn)的熏香按照形狀分為線香、盤香和塔香

  線香最為常見(jiàn),我們平時(shí)所說(shuō)的一炷香就是線香,盤香像盤起的蛇,而塔香多呈圓錐形,至于使用方法則都是點(diǎn)燃置于香爐或香板上,因?yàn)檠闳紵€是有一定溫度的,所以使用時(shí)應(yīng)注意遠(yuǎn)離易燃物。

  市面上常見(jiàn)的線香主要有國(guó)產(chǎn)、印度進(jìn)口、埃及進(jìn)口、越南進(jìn)口等幾種,不同產(chǎn)地的熏香制作的工藝也不同,不過(guò)整體的用途、效果卻是近乎相同的。

  總體上將,國(guó)產(chǎn)的熏香多以香木的香氣為主,外國(guó)產(chǎn)的熏香多以其他植物的香味為主。

  熏香最主要于茶道是營(yíng)造氣氛、陶冶情操,同時(shí)可以收獲我上面所說(shuō)的于身心健康的好處,不過(guò)要注意兩點(diǎn):1.劣質(zhì)的熏香不但對(duì)身體無(wú)益反而有害;2.使用熏香時(shí)熏香應(yīng)該和人保持一定的距離,雖然有些熏香味道很好,但是熏香的燃燒也是氧化作用,熏香燃燒時(shí)如果離的太近,可能會(huì)被煙熏到,雖說(shuō)優(yōu)質(zhì)的熏香不會(huì)產(chǎn)生有害物,但是產(chǎn)生的一些細(xì)小的顆粒還是無(wú)益于身體的,所以要正確的使用熏香。

  使用熏香時(shí)香爐應(yīng)距離人一米以上(燃燒產(chǎn)生的細(xì)小顆粒是比空氣重的,一米的距離足夠其沉淀,而香氣等物質(zhì)則會(huì)在空間內(nèi)擴(kuò)散),空間內(nèi)的空氣流通相對(duì)沒(méi)有,但是一定要保持一定的空氣流通性(空氣如果明顯流動(dòng),燃燒顆粒物會(huì)被流動(dòng)的空氣攪起,而香氣也會(huì)被沖散,而如果空間相對(duì)密閉,則煙霧難以擴(kuò)散,氧氣濃度會(huì)降低,香氣過(guò)濃也會(huì)讓人不舒服,同時(shí)過(guò)濃的香氣也會(huì)掩蓋了茶香)。

  點(diǎn)燃熏香置于香爐上,然后就可以燒水沏茶了,待到水沸,空間內(nèi)也已經(jīng)充滿了熏香怡人的香氣,把水澆注到壺里,上好的茶香立刻就會(huì)冒出來(lái),熏香植物的香氣和著淡雅的茶香,絕對(duì)是在美不過(guò)的意境了。

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