感冒適合吃什么蔬菜好
感冒是很常見(jiàn)的疾病,所以很多的人都會(huì)想知道感冒適合什么呢?下面為您精心推薦了感冒適合吃的蔬菜,希望對(duì)您有所幫助。
感冒適合吃的蔬菜
1.菠蘿
菠蘿含有的豐富維生素B能有效的消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力。因此,建議感冒時(shí),每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁。發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀,除了躺在床上安靜地休息,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁,它有降溫的作用。菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶可以幫助感冒患者緩解嗓子疼和咳嗽的癥狀。
2.草莓
草莓與柑橘能夠生津止渴、利咽止咳并富含維生素C,每天只需食用五六顆草莓或者一個(gè)柑橘就可以滿足人體一天所需的維生素C,是物美價(jià)廉的抗感冒武器。
3.蜂蜜
蜂蜜具有滋陰潤(rùn)燥、增強(qiáng)免疫力的功效。據(jù)最新的一項(xiàng)研究顯示,蜂蜜能夠附著在咽喉部,減輕咽喉部刺激而引發(fā)的咳嗽,并可提高睡眠質(zhì)量。當(dāng)你因感冒而引起連續(xù)咳嗽時(shí),喝一杯蜂蜜水是不錯(cuò)的選擇。但糖尿病患者以及腸胃消化功能不佳者要注意少食。
4.蘿卜
春日常常食用白蘿卜是能夠增強(qiáng)機(jī)體免疫功能的,可以讓你在整個(gè)春天和家人平安度過(guò),蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高抗病能力。對(duì)于正在感冒中的朋友和小孩子,蘿卜還有止咳、化痰、平喘之功效。患有急慢性支氣管炎、哮喘或咳嗽、痰多、氣喘者,用大紅蘿卜洗凈切塊生榨汁,有降氣化痰平喘的功效,其功效及速度超過(guò)很多藥物。
5.生姜
生姜的辣味成分主要有姜酮、姜醇、姜酚三種,它們具有一定的揮發(fā)性。能增強(qiáng)和加速血液循環(huán),刺激胃液分泌,幫助消化,有健胃的功能。生姜還具有發(fā)汗解表、溫中止嘔的功效,著涼、感冒時(shí)熬些姜湯喝,能起到很好的治療作用。所以感冒時(shí),您如果食欲不振,發(fā)燒嘔吐,食用一些姜湯可以讓您的身體快速恢復(fù)。
夏天感冒吃什么蔬菜好
1、紅蘿卜燉牛肉
用料:牛肉250克、紅蘿卜250克。
制法:牛肉切成小塊,加黃酒、姜、蔥等配料,再加入紅蘿卜塊,燉熟,即可食用。
功用:益氣養(yǎng)胃、強(qiáng)健筋骨、增強(qiáng)免疫力。適用于防感冒及免疫力低者。
方解:牛肉補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨,紅蘿卜增強(qiáng)免疫力,防感冒,健脾,補(bǔ)血,助消化。
2、番茄豬肝湯
用料:豬肝250克,蝦仁25克,蘑菇40克,雞蛋1只,番茄150克,黃酒、蔥段、姜片、胡椒粉、精鹽適量。
制法:將豬肝切去筋膜洗凈,切丁后加上酒、姜汁、蛋液、鹽、胡椒粉,攪打成漿。用旺火蒸10—15分鐘至結(jié)膏。清水加蝦仁、黃酒沸煮5分鐘后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸,調(diào)味即可。
功用:養(yǎng)肝明目,增強(qiáng)免疫力。用于防感冒、防治夜盲癥及免疫力低下者。
方解:豬肝有養(yǎng)肝明目、增強(qiáng)免疫力;蘑菇補(bǔ)益脾胃,益陰養(yǎng)肝,降壓,降脂,潤(rùn)燥化痰,增加白細(xì)胞;蝦仁、番茄均有增強(qiáng)免疫力的食品,番茄可增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),減少感冒的發(fā)生。
風(fēng)寒感冒吃什么好
1、生姜
生姜性溫,味辛,具有散寒發(fā)汗、解表祛風(fēng)作用,適宜風(fēng)寒感冒者食用。民間常以生姜3片,紅糖適量,開(kāi)水沖泡,俗稱生姜紅糖茶,頻頻飲用,汗出即愈。
患風(fēng)寒感冒,喝生姜紅糖水可緩解,此時(shí)生姜就最好去皮,生姜皮有礙生姜充分發(fā)揮其辛溫解表的作用,且有止汗的作用,有悖于風(fēng)寒感冒發(fā)汗的治療法則。
2、蔥白
蔥白性溫,味辛,具有調(diào)節(jié)體溫,使汗腺的排汗工作正常的作用,并可減少和預(yù)防傷風(fēng)感冒的發(fā)生。適宜風(fēng)寒型傷風(fēng)感冒者食用。
患風(fēng)寒感冒可服用驗(yàn)方:蔥白5節(jié)、淡豆豉9克、生姜3片,水煎服。
3、辣椒
辣椒大辛大熱,辛能發(fā)散,熱能祛寒,因此具有散寒發(fā)汗的功用,對(duì)于感冒風(fēng)寒尤其適宜?!端幮钥肌分兄赋觯豪苯?ldquo;溫中散寒,除風(fēng)發(fā)汗”。因此,風(fēng)寒感冒食用辣椒是適宜的,而風(fēng)熱感冒最好不要食用。
用辣椒和生姜熬湯喝,又能治療風(fēng)寒感冒,對(duì)于兼有消化不良的病人,尤為適宜。
4、香菜
中醫(yī)認(rèn)為,香菜性味辛、溫,入肺、脾經(jīng),有發(fā)汗透疹,消食下氣之功,適用于感冒、小兒麻疹或風(fēng)疹透發(fā)不暢、飲食積滯、消化不良等。《食經(jīng)》言其“調(diào)食下氣”。《食療本草》言其“利五臟,補(bǔ)筋脈,主消谷能食,治腸風(fēng)”。
香菜、鮮蔥、生姜各適量。將三者洗凈,放入鍋中,加清水適量水煎取汁,頻頻飲服,每日1劑,連續(xù)2~3天??砂l(fā)汗解表,適用于風(fēng)寒感冒、鼻塞流涕。
5、大蒜
大蒜性溫、味辛,有防治感冒的作用,無(wú)論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒都是適合的。
風(fēng)寒感冒,用大蒜、蔥白和生姜煎湯溫服,出汗即可;而夏天吃大蒜可以解暑氣,因此只要是感冒之人,都是可以食用的。
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