吃什么養(yǎng)肝護(hù)眼養(yǎng)肝護(hù)眼的食療方
春季是一個(gè)養(yǎng)肝護(hù)眼的季節(jié)，那在春季如何養(yǎng)肝護(hù)肝呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于養(yǎng)肝護(hù)眼的食物內(nèi)容，希望大家喜歡!
吃什么養(yǎng)肝護(hù)眼
1、雞蛋
雞蛋是我們平時(shí)生活中非常常見的一種食品，并且自古以來它就是滋補(bǔ)的最佳選擇。專家提醒，在平時(shí)生活中適當(dāng)?shù)亩喑孕╇u蛋，非常有利于人體健康。尤其是在寒冷的冬季更應(yīng)該多吃些雞蛋，這是由于雞蛋中所含有的營養(yǎng)非常的豐富，除了富含有蛋白質(zhì)之外，還有打兩份的卵磷脂，這兩種物質(zhì)能夠讓肝臟細(xì)胞在修復(fù)的同時(shí)促進(jìn)細(xì)胞再生，從而更好的修復(fù)肝臟組織。
并且雞蛋中所含有的蛋白質(zhì)與人體非常的類似，因此人體對(duì)雞蛋中蛋白質(zhì)的吸收率非常高，一般都可達(dá)到95%。但是吃雞蛋也不宜過多，一般每天1-2個(gè)即可，太多的話不但浪費(fèi)而且還會(huì)影響消化。
2、含維C的食物
為了更好的度過這個(gè)嚴(yán)寒的冬季，很多人都會(huì)選擇在冬季進(jìn)補(bǔ)，并且還會(huì)多吃些高脂肪以及高熱量的食物，這類食物的確能夠幫助我們有效的增強(qiáng)人體耐寒能力。冬季也是進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)節(jié)，但與此同時(shí)過量的食用這類食物也會(huì)導(dǎo)致肝臟中毒素堆積，長期如此勢必會(huì)影響肝臟的健康。因此專家特別的提醒，在冬季應(yīng)該搭配著多吃些富含有維生素C的食物，它具有促進(jìn)肝臟解毒的作用。
而且這類食物還對(duì)肝臟具有很好的保護(hù)作用，生活中富含有維生素c的食物有很多，比如像西紅柿、柑橘等，這些都是生活中很多人都喜歡的食物。但是這類食物一定要注意控制食用，否則的話很容易造成腸胃的負(fù)擔(dān)。
3、綠色食品
可以說所有的綠色食品都是養(yǎng)肝護(hù)肝的最佳首選，比如像香菇、木耳等，在這些食用菌中都含有大量豐富的多糖類物質(zhì)，這種物質(zhì)對(duì)患有肝病的患者具有增強(qiáng)免疫力的作用。除了食用菌之外，還有像各種新鮮的蔬菜，患者在平時(shí)生活中可以生食也可以煮湯，適當(dāng)多吃可有效的保護(hù)肝臟。
4、奶制品
自從牛奶傳入我國后發(fā)展至今都是大家補(bǔ)充營養(yǎng)的最佳選擇，營養(yǎng)學(xué)家指出牛奶中所含有的營養(yǎng)非常的豐富，甚至可堪稱完美。在牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)，除此之外還含有大量的鈣、磷等礦物質(zhì)，尤其是在酸奶更受大家的歡迎。專家指出在酸奶中除了含有純牛奶中所有的營養(yǎng)物質(zhì)之外，還含有純牛奶中所沒有的大量益生菌，因此它可以調(diào)整腸道菌群促進(jìn)毒素排出。
同時(shí)專家提醒，酸奶還可以有效的促進(jìn)干擾素生成，不僅可以有效的保護(hù)肝臟健康，同時(shí)還可以幫助肝臟增強(qiáng)免疫功能。由此可見酸奶也是養(yǎng)肝護(hù)肝的食物，在平時(shí)生活中我們不妨多吃。
養(yǎng)肝護(hù)眼食療方
藥茶
菊花茶 菊花適量，滾水沖泡飲用。菊花富含維生素A，是保護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì)，也是中治療療多種眼疾的良藥。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目璀璨，非常對(duì)肝火旺、用眼過度造成的雙眼干澀有較好的療效。常常感覺眼睛干澀的人，特別是常使用電腦的人，可以多喝些菊花茶。
枸杞子茶 枸杞子適量，用滾水沖泡飲用。枸杞子養(yǎng)肝明目，富含胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C及鈣、鐵等，是養(yǎng)眼佳品。
枸杞菊花茶 枸杞子、菊花適量，滾水沖泡飲用。除養(yǎng)眼外，還適用于血虛兼有肝熱的干眼患者。
決明菊花山楂茶 決明子10克，菊花5克，山楂15克，或以上三味按一樣比例，以沸水沖泡，加蓋燜約30分鐘即可。用于肝胃積熱，飲食不香的干眼患者。
藥膳
枸杞粥
枸杞子20克，大米60克與大米同熬成粥食用。非常適當(dāng)那些常常頭暈?zāi)繚?、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人。
枸杞子豬肝湯枸杞子適量，豬肝適量，同煲成湯。豬肝所含維生素A豐富，二者匹配養(yǎng)血明目。
枸杞桑葚粥
枸杞子5克，桑葚子5克，山藥5克，紅棗5個(gè)，粳米100克同熬粥食用。枸杞子、桑葚養(yǎng)血明目，山藥、紅棗平補(bǔ)肺腎、益氣健脾。視力疲勞者如能每天早晚兩餐，長期服用，即可以清除眼干疲勞癥狀，又可以增強(qiáng)身體素質(zhì)。
豬肝綠豆粥
新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米同煮，八成熟后，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，煮好后加入調(diào)味品。補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發(fā)，非常適當(dāng)那些眼干不適，面色發(fā)黃，視力減退、視物含糊的體弱者。
春季養(yǎng)肝護(hù)眼的五個(gè)妙招
1、保證23點(diǎn)前睡覺
中醫(yī)認(rèn)為，晚上11時(shí)開始血循肝膽經(jīng)，這時(shí)候入睡，讓“靜臥血?dú)w肝”，就可以讓血液回流肝臟解毒，“肝陰足可濡養(yǎng)雙目”，自然眼睛就同時(shí)得到滋養(yǎng)。
有的讀者喜歡躺在床上看會(huì)兒書或雜志再睡，其實(shí)這對(duì)眼睛非常不利。睡前10分鐘最好別再用眼睛，這樣才能讓其得到充分放松?？梢蕴稍诖采祥]目休息、做做眼保健操，用濕熱毛巾熱敷雙眼來緩解眼睛疲勞。
2、多進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng)
閑暇時(shí)間到郊外踏青視綠，登高望遠(yuǎn)，是消除眼疲勞的最好方法。特別是孩子們出外放風(fēng)箏，可以將視線延伸轉(zhuǎn)移至高遠(yuǎn)處，自然調(diào)節(jié)眼肌，幫助放松。
需注意的是，春天花粉飄揚(yáng)，對(duì)花草樹木過敏的患者，在外出郊游的時(shí)候不要站在花樹旁和風(fēng)向下方，以免吸入花粉引起過敏。
3、盡量減少用眼過度
從上午9時(shí)到單位，打開電腦一直到下班，眼睛酸得不行也不舍得離開座位;一有空閑就目不轉(zhuǎn)睛地使用手機(jī)、平板電腦等電子產(chǎn)品……眼睛如此“過勞”似乎是都市人如今的常態(tài)。
春天護(hù)眼首先要控制用眼時(shí)間，連續(xù)用眼1小時(shí)左右，就要休息15分鐘。這時(shí)可以靜心閉目片刻，兩肘支撐在桌子邊沿，以兩掌輕捂雙眼，全身肌肉盡量放松。然后按摩眼睛周圍穴位，使眼內(nèi)氣血通暢，以達(dá)到消除睫狀肌緊張或痙攣的目的?；蛘咦叩綉敉猓诳諝庑迈r處閉目，眼球從右到左，再從左到右各轉(zhuǎn)5次，然后突然睜眼，極目遠(yuǎn)眺。
需注意，如果出現(xiàn)眼睛不適，切勿用手揉搓，否則會(huì)加重角膜損傷和視疲勞，春季致病微生物繁殖快，經(jīng)常揉眼有可能增加眼睛感染的機(jī)會(huì)。
4、保持心情開朗很重要
中醫(yī)認(rèn)為，“肝在志為怒”，而“性喜條達(dá)(舒暢)主疏泄而惡抑郁”。在春天，人們較其他季節(jié)更容易激動(dòng)，而情緒失控會(huì)進(jìn)一步導(dǎo)致眼睛和肝臟受到傷害。
所以在春天，需要讓自己保持良好的心情?？臻e時(shí)間多聽聽悠揚(yáng)的音樂，長頭發(fā)的女性可以把頭發(fā)披散，多做梳頭的動(dòng)作，讓自己情緒得到放松。
5、多食綠色食物調(diào)養(yǎng)肝臟
青色入肝經(jīng)，所以綠色的食物可以對(duì)肝進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。專家指出，春天應(yīng)避免高溫、辛辣、油膩、大補(bǔ)類食物，需要長時(shí)間用眼的人群可多進(jìn)食養(yǎng)肝護(hù)肝、滋補(bǔ)肝腎的食物，如動(dòng)物肝臟、牛奶、豆制品、胡蘿卜、紅薯、菠菜、芹菜、橙子、草莓等。多吃綠色的食物，也可以起到養(yǎng)肝護(hù)肝的作用。
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