三色炒蝦仁好吃又好看的做法圖解
炒蝦仁因其清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受人們的歡迎,三色炒蝦仁中加入了玉米、胡蘿卜和黃瓜,不但顏色好看,而且口感很好哦,讓你的嘴巴停不下來。小編給大家精心推薦的三色炒蝦仁做法,希望能夠對您有所幫助!
制作三色炒蝦仁的食材
三色炒蝦仁好吃又好看的步驟
1. 蝦仁清洗干凈,去掉蝦線,加入1小勺鹽,加入1小勺白酒拌勻,腌制15分鐘
2. 腌制好的蝦仁加入2小勺淀粉抓拌均勻,胡蘿卜和黃瓜洗凈切小丁。
3. 鍋中加入1大勺油,油熱后下鍋滑炒蝦仁,蝦仁變色后即可撈出。
4. 另起鍋加入少許油,將胡蘿卜和黃瓜丁下鍋炒至斷生,加入少許鹽,加入玉米粒翻炒
5. 然后加入事先炒好的蝦仁,翻炒均勻,即可關火
蝦的最佳搭配食材
蝦和豆苗一起吃:可促進食欲
蝦和枸杞一起吃:可補益氣血
蝦和芹菜一起吃:可促進新陳代謝
蝦和香菜一起吃:可補脾益氣
蝦和火龍果一起吃:可消熱去燥、增進食欲
蝦和韭菜花一起吃:可治夜盲、干眼、便秘
蝦和西蘭花一起吃:可補脾和胃
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