懷孕吃什么堅(jiān)果最好

　　堅(jiān)果中含有大量的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，這都是寶寶成長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。那么孕期吃什么堅(jiān)果最好呢?下面是有學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕吃什么堅(jiān)果最好內(nèi)容，希望大家喜歡!

　　懷孕吃什么堅(jiān)果最好

　　1、開心果

　　開心果含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素E等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于懷孕6個(gè)月的準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)，適量吃些有潤(rùn)腸通便的功效，能有效預(yù)防妊娠便秘。

　　2、杏仁

　　杏仁對(duì)于準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)有止咳平喘、潤(rùn)腸通便的作用，能有效預(yù)防孕期便秘。但是杏仁有小毒，所以準(zhǔn)媽媽要謹(jǐn)記不能多吃。

　　3、核桃

　　孕婦吃核桃除了健腦、補(bǔ)腦外，還有增強(qiáng)機(jī)體抵抗力、促進(jìn)傷口愈合、鎮(zhèn)咳平喘的作用，特別是對(duì)孕期在冬季的準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)，尤其適合。

　　4、瓜子

　　瓜子也是懷孕6個(gè)的媽媽吃了好的堅(jiān)果之一。無(wú)論是葵花子、南瓜子還是西瓜子，準(zhǔn)媽媽都可以適量吃些，有潤(rùn)腸、健胃、降低膽固醇等作用。

　　5、花生

　　花生蛋白質(zhì)不僅含量豐富，還易吸收，對(duì)于懷孕6個(gè)月的孕婦來(lái)說(shuō)尤適合食用。此外花生還有補(bǔ)血的作用，因此孕前易出現(xiàn)貧血的孕婦可以適當(dāng)多吃些哦!不過有一點(diǎn)要注意，吃時(shí)最好能連帶著花生紅衣一起吃。

　　懷孕了不能吃哪些堅(jiān)果

　　1.“美容”的堅(jiān)果損健康

　　一些瓜子生產(chǎn)者在生產(chǎn)中有濫用工業(yè)色素、工業(yè)石蠟的行為。很多非食用色素具有很強(qiáng)的致癌性。一些加工者還會(huì)使用漂白劑等化學(xué)品，對(duì)堅(jiān)果進(jìn)行美容處理、消除雜色斑跡。這往往會(huì)導(dǎo)致果仁含有過多的有害化學(xué)物質(zhì)的殘留。特別是開心果類的裂果類堅(jiān)果，果仁中更容易蓄積有害處理藥劑。這些美容化學(xué)品對(duì)人體健康具有很大的危害性。

　　2.霉變堅(jiān)果有致癌危險(xiǎn)

　　很多堅(jiān)果容易受到如黃曲霉的侵染。黃曲霉毒素引發(fā)的急性中毒，主要是損害肝臟，能誘使動(dòng)物發(fā)生肝癌，也能誘發(fā)胃癌、腎癌、直腸癌及乳腺、卵巢、小腸等部位的癌癥。

　　3.炒焦的堅(jiān)果可致癌

　　堅(jiān)果中含有大量脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物，普通的加熱不足以破壞它們，但當(dāng)堅(jiān)果被炒焦時(shí)，溫度早已在200℃以上，而此時(shí)這些原本對(duì)身體有益的營(yíng)養(yǎng)素則開始部分轉(zhuǎn)化為致癌的笨并芘、雜環(huán)胺、丙烯酰胺等物質(zhì)。

　　4.口味太重的堅(jiān)果易變質(zhì)

　　市面上的堅(jiān)果口味多種多樣，有人喜歡咸味的，有人喜歡奶油味，有人喜歡綠茶味的，有人喜歡五香味的。一般來(lái)說(shuō)，口味越重，食鹽添加往往越多。

　　另外，許多口味重、香味濃的堅(jiān)果，在加工時(shí)添加了香精、糖精等物質(zhì)，奶油味的瓜子還添加了人造奶油，這些東西對(duì)身體并沒有好處;再次，口味越重的堅(jiān)果，其美味背后隱藏著變質(zhì)堅(jiān)果的可能性就越大。

　　懷孕了吃堅(jiān)果的好處

　　1、對(duì)大腦發(fā)育的作用

　　堅(jiān)果中的脂肪給腦提供優(yōu)良豐富的脂肪，可促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育和神經(jīng)纖維髓鞘的形成，并保證它們的良好功能。最佳食物有芝麻、核桃仁、自然狀態(tài)下飼養(yǎng)的動(dòng)物及其他堅(jiān)果類產(chǎn)品。核桃仁富含豐富蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鋅等微量元素，特別是所含的多不飽和脂肪酸對(duì)寶寶的大腦發(fā)育極為有益。

　　2、對(duì)視力發(fā)育的作用

　　堅(jiān)果除了其內(nèi)含的亞油酸、亞麻酸能合成的DHA和AA對(duì)視網(wǎng)膜的完善有著促進(jìn)作用外，其維生素及鈣、鋅等礦物質(zhì)對(duì)視力的正常發(fā)育也有直接的影響?？茖W(xué)家還發(fā)現(xiàn)，適當(dāng)?shù)木捉酪灿欣谝暳Φ奶岣摺Ｒ驗(yàn)檠劬Φ拿}絡(luò)膜對(duì)眼球晶體具有調(diào)節(jié)作用，而脈絡(luò)膜的調(diào)節(jié)功能有賴于面部的肌力，面部肌力的增強(qiáng)則得益于咀嚼強(qiáng)度。