懷孕吃燕窩有什么好處
燕窩作為一種高價值的滋補品,男女老少皆宜。那么,孕婦吃燕窩的好處有哪些呢?下面是由學習啦小編為大家整理的懷孕吃燕窩有什么好處,希望大家喜歡!
懷孕吃燕窩有什么好處
1、使孕婦的膚質(zhì)有彈性
對孕婦的皮膚起到調(diào)節(jié)的作用,燕窩中的表皮細胞生長因子可直接刺激細胞分裂、再生、組織重建??墒蛊つw光滑、有彈性,是養(yǎng)顏美容、延緩衰老的天然極品,并因此被譽為“美容基因”。
2、提高孕婦的抗病能力
學者們從燕窩中提取出一種促有絲分裂原的物質(zhì)。這種物質(zhì)能夠刺激淋巴細胞發(fā)生有絲分裂,能促進T細胞或B細胞分裂。淋巴細胞是人體內(nèi)重要的免疫細胞,燕窩中的這種促有絲分裂原,能透過刺激淋巴細胞的有絲分裂,提高人體的免疫功能。
3、燕窩酸和DHA
燕窩酸學名為神經(jīng)氨酸,是燕窩生物活性的主要成分,也是母初乳中提供嬰兒發(fā)育所必須的成分之一。DHA就是我們所說的黃金腦,對嬰兒的腦發(fā)育及視網(wǎng)膜的形成有重要作用。
孕婦在妊娠期間、產(chǎn)前產(chǎn)后進補燕窩,不僅能使母親身體強健,而且還能使未來新生嬰兒更強壯、更白皙、不易生病。產(chǎn)后進補燕窩,可以迅速恢復元氣及促進脂肪代謝,幫助收身,再度恢復產(chǎn)前窈窕身姿,散發(fā)青春活力。
燕窩的營養(yǎng)價值
燕窩還含有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種能增強人體對疾病的抵抗力,有助于抵抗傷風、咳嗽和感冒。因此,對吸煙和患有呼吸道疾病者最有效,協(xié)助病后的人體恢復健康,是一種純正高貴的天然保健品。燕窩對潤肺健腰,壯脾健胃,外傷止血等有獨特療效。
燕窩的選購方法
1、漂白燕窩的鑒別方法: 將經(jīng)過漂白的燕窩浸入水中即取出,約半分鐘后,用拇指及食指擦摸數(shù)次,手指會粘有化學藥品的臭味且漂白的燕窩燉煮后漲率不大,易化水,無天然的蛋清味。
2、涂膠燕窩的鑒別方法: 將涂上膠質(zhì)的燕窩浸入水中即取出,約半分鐘后,用拇指及食指擦摸數(shù)次,手指會感受粘性,有時會嗅到化學藥品味道。
3、染色燕窩的鑒別方法: 所謂染色燕窩,多以低價白燕染成紅色或黃色,當作高價的血燕或黃燕來賣。這類假血燕假黃燕燉制一、二小時后,其質(zhì)地軟爛如白燕,紅色或黃色盡失效于水。而真正的血燕及黃燕,由于是天然的顏色,一般燉制后不會變色,但也有部分微粒會溶與水中,燕窩湯可能會顯出淡淡的紅色或黃色,但燕窩絲的色澤幾乎不變。同時由于血燕豐富的營養(yǎng)素及礦物質(zhì)含量,令真血燕久燉后質(zhì)地依然爽實。
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