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孕婦能吃雞嗎_孕婦吃雞有什么好處

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  孕期的特殊性決定了孕婦需要在飲食上多加注意,雞是生活中常見的普通肉食,孕婦在食用的時候也有需要注意的地方哦。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于孕婦吃雞的知識,希望對你有幫助。

  孕婦能吃雞嗎

  孕婦能吃雞。雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經(jīng);可益氣,補(bǔ)精,添髓;用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉、頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。雞肉還對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。

  中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。所含有的豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸對孕婦和胎兒都有好處。但感冒患者的孕婦忌吃,以免加重腸胃的負(fù)擔(dān)影響病情。

  孕婦吃雞的好處

  雞肉中蛋白質(zhì)的含量較高,氨基酸種類多,其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似,是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力的作用。這些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)對胎兒也是有好處的。此外,雞肉也是磷、鐵、銅與鋅的良好來源,并且富含維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D、維生素K等。

  雞肉含有較多的油酸和亞油酸,同時飽和脂肪酸和膽固醇含量相對豬肉、牛肉、羊肉更低。雞胸脯肉中含有較多的B族維生素,具有消除疲勞、保護(hù)皮膚的作用;雞大腿肉中含有較多的鐵質(zhì),可改善缺鐵性貧血;雞翅膀肉中含有豐富的骨膠原蛋白,具有強(qiáng)化血管、肌中含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂。孕婦吃了不僅可以補(bǔ)充營養(yǎng)而且還能增強(qiáng)免疫力。

  孕婦吃雞的禁忌

  1、孕婦由于血旺,一般上火都是實熱,而在中醫(yī)學(xué)看:雞肉性溫,助火,所以孕婦在吃雞的時候可以在醫(yī)生的叮囑下通過一些食材或藥材進(jìn)行中和達(dá)到溫補(bǔ)的效果。

  2、孕早期少吃母雞,要吃也吃公的。眾所周知,女性體內(nèi)平時主要是雌激素和孕激素在起著作用,懷孕后體內(nèi)會產(chǎn)生大量的激素來調(diào)節(jié),尤其是孕激素。如果雌激素多了,那么會降低孕激素,而在孕期,孕激素是至關(guān)重要的,醫(yī)生有時候還會給孕婦用孕激素來保胎。而母雞的雞皮是含有雌激素最多的地方,所以吃的時候盡量少碰雞皮。

  3、雞屁股是淋巴最集中的地方,也是儲存細(xì)菌、病毒和致癌物的倉庫。吃時應(yīng)棄掉不要。

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