孕婦能吃蟶子嗎
蟶子中的蛋白質(zhì)含量非常高，每100克鮮蟶子肉含蛋白質(zhì)7.2克，能夠為人體提供充足的營養(yǎng)，而且蟶子中的熱量也非常低，口感鮮美，也因此得到了許多人的青睞。但是孕婦可以吃蟶子嗎?下面是有學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的孕婦可以吃孕婦能吃蟶子嗎內(nèi)容，希望大家喜歡!
孕婦可以吃蟶子
孕婦可以適量一些蟶子，蟶子中的蛋白質(zhì)含量非常高，每100克鮮蟶子肉含蛋白質(zhì)7.2克，能夠為提供充足的營養(yǎng)，而且蟶子中的熱量也非常低，因此孕媽們食用蟶子也不用擔(dān)心長肉問題。此外，蟶子中所含的鋅和錳有健腦益智的作用，對于胎兒的大腦發(fā)育也是很有益處的。
蟶子肉中還含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內(nèi)膽固醇下降。因此蟶子也特別適合膽固醇過高的準媽媽食用哦!
蟶子的功效與作用
中醫(yī)認為，蟶子肉味甘、咸，性寒，入心、肝、腎經(jīng)，具有補陰、清熱、除煩、解酒毒等功效。
對產(chǎn)后虛損、煩熱口渴、濕熱水腫、痢疾具有一定治療效果。
蟶子富含碘和硒，它是甲狀腺功能亢進病人、孕婦、老年人良好的保健食品，蟶子含有鋅和錳，常食蟶子有益于腦的營養(yǎng)補充，有健腦益智的作用。醫(yī)學(xué)工作者還發(fā)現(xiàn)，蟶子對因放射療法、化學(xué)療法后產(chǎn)生的口干煩熱等癥有一定的療效。
孕婦吃蟶子注意事項
1、蟶子性寒，吃多了不利健脾，甚至?xí)?dǎo)致腹痛、脾胃虛寒等，所以孕婦們在吃蟶子時一定要注意適量。
2、蟶子屬于貝類的海鮮，而貝類海鮮不易清洗干凈，里面含有很多泥沙等不干凈的物質(zhì)，這些物質(zhì)會危害到孕婦和胎兒的身體健康。因此在食用蟶子之前一定要清洗干凈，在清洗的時候可以把泥沙沖幾遍，然后加鹽水浸泡半小時左右，在泡的同時放些菜刀之類的金屬品，會讓泥沙吐的更快。
孕婦蟶子食譜
簡單又美味的姜蔥炒蟶子
輔料:蔥,姜,小紅椒
調(diào)料：料酒、鹽、生抽、白糖
佐料:植物油
做法：
1、蟶子放入淡鹽水中浸泡1個小時，使蟶子吐盡泥沙。再用牙刷刷洗干凈濾水;
2、炒鍋燒熱后放入油燒熱，放入蔥姜絲、紅椒煸出香味，放入蟶子旺火翻炒;
3、滴入料酒，加鹽、生抽、白糖炒勻，等蟶子殼張開后即可出鍋裝盤。
孕婦能吃蟶子嗎
