春季養(yǎng)生湯到底有哪些
現(xiàn)在養(yǎng)生喝湯是一個(gè)非常常見(jiàn)的事情了。那么在春季的時(shí)候喝什么春季養(yǎng)生湯呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你春季養(yǎng)生湯,歡迎參閱
春季養(yǎng)生湯有哪些
牛骨湯
在冬夏之間的春季,人們身體消耗的營(yíng)養(yǎng)會(huì)比較多,所以,這個(gè)時(shí)候,你可以喝一些牛骨湯來(lái)保健。牛骨里含有豐富的膠原蛋白和鈣質(zhì),通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的熬煮,牛骨里的營(yíng)養(yǎng)進(jìn)入到湯里,更容易被人體吸收。
土豆湯
春季,是土豆大量上市的季節(jié)。經(jīng)常吃土豆可以給胃腸道做清潔,起到通便的效果。喝土豆湯,可以適量減少主食的分量,這樣就可以不用擔(dān)心長(zhǎng)肉的風(fēng)險(xiǎn)了。
咸菜鯉魚(yú)湯
此為傳統(tǒng)的廣東潮菜,味道鮮美。選新鮮鯉魚(yú)l條,500克左右,去凈內(nèi)臟,不用去鱗,此湯務(wù)求清淡,因此不必將鯉魚(yú)油煎。選用成菜甫,切片后浸淡,然后與鯉魚(yú)里煮至同味即成。
酸蘿卜老鴨湯
很多人都知道,鴨子是屬寒的,而春季,氣溫回升的快,很多人會(huì)出現(xiàn)上火的癥狀,這個(gè)時(shí)候不妨喝一些酸蘿卜老鴨湯。酸蘿卜老鴨湯就是很好的春季保健湯。蘿卜可以通氣,鴨子可以降火,在春天里喝,是再好不過(guò)的事情。
豬肚馬蹄湯
為您提供一個(gè)簡(jiǎn)單而有效的清洗渚肚法,于鍋油半杯燒至大熱,放入豬肚燙至粘液去清,取出用清水略為沖洗即可。
選堅(jiān)硬及重手的馬蹄(荸薺),去皮后與豬肚、排骨、白果及腐竹同煲3小時(shí)即可,此湯清甜鮮美。
莧菜肉片湯
春季的青莧菜比紅色莧菜味佳,烹調(diào)后菜滑湯鮮,以菜壯梗短的為上品。只需將水煮開(kāi),加油鹽后放肉片及莧菜煮開(kāi)即成。此湯濃香撲鼻,煮莧菜略多加點(diǎn)油,會(huì)使其更油滑可口。
春季養(yǎng)生三件事
早上喝杯淡鹽水
假期,大魚(yú)大肉、辛辣口味,再來(lái)一兩盅酒,能讓整個(gè)人都暖暖的。但正因?yàn)闊嵝允澄锍缘眠^(guò)多,到了春天,就必須給自己的腸胃減減負(fù),清腸排毒了。
早上喝杯淡鹽水,能利小便、助排毒。血壓偏高的人,可以換成溫開(kāi)水;血糖不高的人,就來(lái)杯蜂蜜水,同樣有效。春天講究喝春茶,不管是綠茶還是花茶,都能起到排毒、提神養(yǎng)氣的作用。特別是茉莉花茶,氣味芳香,提神效果更好。要想給身體排毒,必須保證大便通暢。
建議大便不好的人適當(dāng)多吃蘿卜、白菜、土豆、紅薯,幫助排便;也可以進(jìn)行自我按摩,每天繞肚臍順時(shí)針揉按至少36次,按壓肚臍左右三指寬處的天樞穴至有酸脹感,均有通便作用。
晨練拉拉筋
古人提倡在春天晨練,他們認(rèn)為這是一年四季中鍛煉效果最好的時(shí)期,可以徹底放松禁錮一冬的身體。年紀(jì)稍大的人,最適合散步,還可以在空氣較好的公園做個(gè)深呼吸,伸伸腿、拉拉筋。
有句話說(shuō),“筋長(zhǎng)一寸,壽延十年”。這說(shuō)法雖然有些夸張,但適當(dāng)抻拉韌帶確實(shí)有助身體氣血暢通,甚至可起到祛痛和排毒的效果。春天要養(yǎng)肝養(yǎng)膽,所以鍛煉時(shí),不妨拍打一下兩肋外側(cè)。
這里是中醫(yī)所指的肝膽區(qū),以掌心適度拍打,可通暢氣血經(jīng)絡(luò),達(dá)到養(yǎng)肝養(yǎng)膽之效。一年之計(jì)在于春,除了戶(hù)外鍛煉,更應(yīng)該多外出踏青旅游。可以在年初制定一套旅行計(jì)劃,按照假期長(zhǎng)短、季節(jié)特點(diǎn)等規(guī)劃四季旅游,并在接下來(lái)的一年中身體力行。
太陽(yáng)下梳頭
古人養(yǎng)生,講究“夜臥早起,廣步于庭,被發(fā)緩形”,也就是說(shuō),古代的人們?cè)诖杭就硭缙?到寬闊的地方散步運(yùn)動(dòng);散開(kāi)束發(fā)、寬松衣帶,不讓身體受到束縛。
這一原則現(xiàn)在也很適用。春季要養(yǎng)陽(yáng),所以應(yīng)多曬太陽(yáng),特別是早起的時(shí)候,邊曬太陽(yáng)邊梳頭,或者按摩頭頂?shù)陌贂?huì)穴,能幫助人增加陽(yáng)氣,滋潤(rùn)五臟。春天還要養(yǎng)肝,而“肝開(kāi)竅于目”。
所以,養(yǎng)好眼也能護(hù)肝。建議人們?nèi)矸潘?,面?duì)太陽(yáng),閉上眼睛,讓玻璃窗和眼瞼濾去過(guò)于強(qiáng)烈的太陽(yáng)射線,同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)眼珠,先順時(shí)針再逆時(shí)針,每天堅(jiān)持十幾分鐘。人們還可以每天回到家用清水洗洗眼周、眼瞼,并按揉眼睛周?chē)?,以促進(jìn)血液循環(huán)。
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