1歲半寶寶不能吃的食物有哪些
1歲半的孩子消化系統(tǒng)很不成熟，吃不適當(dāng)?shù)氖澄飼?huì)出現(xiàn)過(guò)敏中毒等問(wèn)題。小編給大家精心推薦的1歲半寶寶的飲食禁忌，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?
1歲半嬰幼兒不能吃什么
1、蛋清、蟹、蝦等，容易使寶寶產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)。1周歲內(nèi)寶寶的腸道系統(tǒng)還沒(méi)有發(fā)育好，吃入蜂蜜后容易引起感染，出現(xiàn)惡心、腹瀉等癥狀。
2、葷食含有豐富的蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)，很多家長(zhǎng)都喜歡用各種方法把肉做給寶寶吃，但是這些都不利于寶寶健康，可能會(huì)造成寶寶消化不良或過(guò)敏。
3、給寶寶添加谷類(lèi)和淀粉類(lèi)輔食是正確的。但是精細(xì)谷物里的維生素通常都已遭到破壞，B族維生素減少，如果寶寶攝入的B族維生素過(guò)少的話(huà)會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和視力的發(fā)育。
4、寶寶3個(gè)月后就可做成蔬菜輔食給寶寶吃。但有些蔬菜不宜給周歲以?xún)?nèi)的寶寶食用。含有大量草酸的蔬菜：菠菜，莧菜，韭菜等含有大量的草酸，會(huì)影響寶寶鈣質(zhì)的吸收，影響寶寶的骨骼和牙齒的發(fā)育。豆類(lèi)。豆類(lèi)難煮熟，易引起中毒和過(guò)敏反應(yīng)。
5、3歲以前的兒童出現(xiàn)食物過(guò)敏的幾率很大。有些水果會(huì)引起寶寶過(guò)敏或腹痛腹瀉，要避免食用。
?、倜⒐械娜┧釙?huì)刺激皮膚黏膜，引起口唇部接觸性皮炎。
?、诓ぬ}中的菠蘿蛋白酶和其他活性物質(zhì)對(duì)皮膚和血管有刺激作用，食用后會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢等癥狀。
?、郾砻嬗薪q毛的水果中含有大量的大分子物質(zhì)，嬰幼兒腸胃透析能力差，無(wú)法消化這些物質(zhì)，很容易造成過(guò)敏反應(yīng)，如水蜜桃、奇異果等。
6、很多家長(zhǎng)喜歡喂養(yǎng)半歲以?xún)?nèi)的小孩吃燉蛋，但是蛋類(lèi)的蛋白質(zhì)需要人體內(nèi)特定的蛋白酶來(lái)溶解，半歲以?xún)?nèi)的嬰兒沒(méi)有足夠的消化功能來(lái)消化，容易堆積在體內(nèi)形成堵塞，排泄都沒(méi)法排泄，更不用說(shuō)吸收了，只會(huì)造成消化的負(fù)擔(dān)。
7、大豆本身含有一種植物雌激素，如果攝入量較大，會(huì)出現(xiàn)類(lèi)似于人類(lèi)雌激素?cái)z入過(guò)多等副作用。可以?xún)扇斐砸淮巍?/p>
8、嬰兒的消化功能發(fā)育不完全，所以竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜最好等寶寶大些才喂給他吃，此外，纖維素太多的菜梗也不要喂給寶寶吃。吃多了難消化，會(huì)對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān)。
9、補(bǔ)品里含有激素，容易導(dǎo)致孩子長(zhǎng)不高和性早熟，例如蜂膠、雪蛤、長(zhǎng)高長(zhǎng)壯營(yíng)養(yǎng)品等。
10、反季節(jié)水果經(jīng)過(guò)催熟，含有激素、催熟劑，可能導(dǎo)致性早熟。
11、茶會(huì)使寶寶興奮，影響寶寶生物鐘。很多功能飲料糖分太高，含人工色素、香精和防腐劑。含咖啡因的飲品，如可樂(lè)、咖啡也有興奮作用，令小兒不安。
12、從冰箱拿出的水果不能直接吃。因?yàn)樘氖澄锶菀状碳殞毜哪c胃，冰箱里的食物要加熱后才能吃，水果放置不冰后才可以吃。
13、汞主要以甲基汞的有機(jī)形態(tài)積聚于食物鏈內(nèi)的生物體，特別是魚(yú)類(lèi)，而甲基汞可能會(huì)影響人類(lèi)神經(jīng)系統(tǒng)，孕婦、胎兒和嬰兒更容易受到影響。在選擇魚(yú)類(lèi)時(shí)，應(yīng)避免進(jìn)食體型較大的魚(yú)類(lèi)或其他汞含量較高的魚(yú)類(lèi)，包括鯊魚(yú)、劍魚(yú)、旗魚(yú)、鯰魚(yú)、羅非魚(yú)金目鯛及吞拿魚(yú)，特別是大眼吞拿魚(yú)、藍(lán)鰭吞拿魚(yú)等。
14、沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味精，或者過(guò)多的糖等口味較重的調(diào)味料，容易加重寶寶的腎臟負(fù)擔(dān)，干擾身體對(duì)其它營(yíng)養(yǎng)的吸收。
15、一歲以?xún)?nèi)的寶寶也可以不吃鹽或者少吃鹽，味精過(guò)多會(huì)影響血液中的鋅的利用。
嬰幼兒吃雞蛋的注意事項(xiàng)
嬰幼兒消化能力差,如果吃大量雞蛋,不但容易引起消化不良,而且由于雞蛋白中含有一種抗生物素蛋白,在腸道中與生物素結(jié)合后,能阻止吸收,造成嬰幼兒維生素缺乏。
6個(gè)月開(kāi)始添加輔食時(shí)不應(yīng)包括蛋黃,建議在7~9個(gè)月開(kāi)始添加,每日自1/4個(gè)逐漸增加至1個(gè)。
8個(gè)月前不宜吃蛋清,這是因?yàn)閶雰合到y(tǒng)發(fā)育尚不完全,腸壁很薄,通透性很高,而雞蛋清中的蛋白為白蛋白,分子小,可以直接透過(guò)腸壁進(jìn)入寶寶的血液中,易引起一系列過(guò)敏反應(yīng)或變態(tài)反應(yīng)性疾病,如濕疹、蕁麻疹、喘息性支氣管炎等。建議8個(gè)月后再在輔食中添加雞蛋清。
一般而言,1~2歲的孩子,每天需要蛋白質(zhì)在40克左右,除普通食物外,每天添加1~1.5個(gè)雞蛋就已經(jīng)足夠了。
嬰幼兒吃雞蛋有兩種做法:一是將雞蛋煮熟,取1/4蛋黃用開(kāi)水或米湯調(diào)成糊狀;二是在奶鍋中放入牛奶,然后打進(jìn)蛋黃,邊用小匙順時(shí)針攪,邊用小火慢慢地熬,最后成為蛋奶羹。
一歲半寶寶飲食安排
一歲半至兩歲小孩，飲食正從乳類(lèi)為主轉(zhuǎn)到以糧食、蔬菜、肉類(lèi)為主食的階段，孩子的食物種類(lèi)和烹調(diào)方法將逐漸過(guò)渡到與成人相同。營(yíng)養(yǎng)食譜的安排不能老是一個(gè)樣，一周內(nèi)要有不同，讓寶寶有新鮮感，可以提高食欲。
具體說(shuō)，一天應(yīng)有200-400毫升的牛奶，一個(gè)蛋，肉類(lèi)(禽肉、魚(yú)肉或畜肉)50-100克，谷類(lèi)和豆類(lèi)100-150克。 以一天小孩食譜為例：
早餐：牛奶(200毫升)面包(25克) (早6點(diǎn)左右)
早點(diǎn)心：燉雞蛋(雞蛋一個(gè)，植物油5克) (早8點(diǎn)左右)
午餐：軟飯(米40-50克)清蒸帶魚(yú)(帶魚(yú)30克、鹽少許)蝦皮炒青菜(蝦皮3克、青菜50克、油5克)胡蘿卜豆腐湯(胡蘿卜5克、豆腐10克) (午12點(diǎn)左右)
午點(diǎn)心：菜肉包子一個(gè)(面粉25克、肉10克、青菜10克)蘆柑(50克) (下午3點(diǎn)左右)
晚餐：軟飯(米 40-50克)蝦仁炒豌豆(蝦仁25克、豌豆15克、油5克)蘋(píng)果(100克) (晚6點(diǎn)左右)
晚點(diǎn)心：牛奶(200毫升) (晚10點(diǎn)左右)
吸引寶寶的胃口可以說(shuō)食譜的一大特色，以上介紹的幾款食物都是兒童營(yíng)養(yǎng)學(xué)家所認(rèn)可的，其自身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，同時(shí)也不會(huì)有高脂肪的現(xiàn)象。因此，您可以放心讓寶寶食用，這些食物可以變幻出不同的花樣口味，媽媽們不妨用點(diǎn)心幫寶寶準(zhǔn)備幾款可口的食物。相信寶寶一定會(huì)很喜歡的，這樣寶寶的胃口好才會(huì)身體好。
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