涼拌黃瓜怎么做好吃 涼拌黃瓜怎么做才脆

　　黃瓜清新可口，在炎炎夏日，吃黃瓜是很好的選擇，黃瓜清熱利水，解毒消腫，小編整理了涼拌黃瓜的家常做法，希望可以幫助大家!

　　涼拌黃瓜的家常做法

　　1. 黃瓜兩根備好。

　　2. 洗凈切段。

　　3. 用保鮮袋裝好后用刀拍幾下。有點(diǎn)碎就行了。千萬(wàn)別拍太碎。

　　4. 用鹽腌制20分鐘。會(huì)出很多水，出的水倒掉。

　　5. 干辣椒和大蒜切好

　　6. 用容器里面加入適量的生抽和陳醋，一點(diǎn)麻油。一勺辣椒油、兌成汁。

　　7. 腌制好的黃瓜倒進(jìn)去攪拌均勻即可。

　　8. 成品，脆嫩嫩的試試吧!

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