熱油萵筍絲簡單又營養(yǎng)做法圖解
熱油萵筍絲是一道制作的步驟很簡單的菜,萵筍含有大量植物纖維素,能促進腸壁蠕動,通利消化道,幫助大便排泄,可用于治療各種便秘。以下是小編推薦的熱油萵筍絲做法,歡迎閱讀!
制作熱油萵筍絲的食材
熱油萵筍絲簡單又營養(yǎng)的步驟
1.萵筍去皮,
2.搓成絲,
3.刨好的萵筍絲,
4.裝碗里撒鹽入味,
5.備香油,蠔油,生抽,
6.備好的調(diào)料倒碗里,放點蒜米,辣椒油,
7.拌勻,
8.澆在萵筍絲上,
9.熗片刻,
10.備點干辣椒,
11.油燒八成熱,倒進辣椒炒香,
12.澆在萵筍絲上,
13.即可上桌,
坐月子吃萵筍的好處
通乳
萵筍是高鉀低鈉型的食材,能夠使體內(nèi)的水電解質(zhì)得到更好的平衡,可以促使產(chǎn)婦的乳汁分泌得到增加。
防治便秘
萵筍中含有的物質(zhì)纖維素有很多,它對消化道是很有利的,能夠使大便更好地排泄出來,因而可以用來治療坐月子期間便秘的問題。
增加食欲
萵筍吃起來味道清新但略帶點苦味,它可以促進消化,進而能起到增強食欲的作用。
坐月子吃萵筍的方法
萵筍粥
材料:萵筍適量,甘草5克,大米100克,白糖 適量。
做法:把萵筍和甘草洗凈后搗碎,用水煎熬了之后取它的汁液,然后把大米倒到汁液里面熬粥,等到熟的時候加適量的白糖,再次煮沸的時候就可以關(guān)火了。每天一次,連續(xù)吃7-10天。
功效:產(chǎn)婦由于剛剛生產(chǎn)完氣血虧虛,乳汁會比較少,吃萵筍粥可以增加乳汁的分泌。
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