蘿卜干炒臘肉好吃又營養(yǎng)的做法

　　蘿卜干比較吸油，而臘肉炒起來的又分又比較充足，這個(gè)正好互補(bǔ)，而且吃起來也不會(huì)很油膩，所以有很多人喜歡吃。小編給大家精心推薦的蘿卜干炒臘肉做法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

　　制作蘿卜干炒臘肉的食材

　　蘿卜干炒臘肉好吃又營養(yǎng)的步驟

　　1.準(zhǔn)備臘肉洗凈切小塊。

　　2.蘿卜干洗凈切粗粒，青、紅椒切圈，姜蒜切末，蔥切花備用。

　　3.臘肉飛水備用。

　　4.蘿卜干過溫水沖淡些鹽份備用。

　　5.鍋里放油，爆香姜蒜，放入青紅椒，倒入臘肉翻炒。

　　6.倒入蘿卜干炒勻，放約二湯匙的水稍稍煮一會(huì)使蘿卜與臘肉的味道相融，最后滴幾滴老抽，調(diào)入雞粉放入蔥花炒勻即可上碟。

　　和蘿卜干相克的食物

　　1、中藥

　　在服用中藥或者是中成藥的期間，不要吃蘿卜干，否則會(huì)大大降低藥效。

　　2、木耳

　　蘿卜干與木耳一起吃容易發(fā)生皮炎等皮膚疾病。

　　3、橘子、蘋果、葡萄等酸性水果

　　蘿卜與酸性水果一起吃很容易引發(fā)甲狀腺疾病，導(dǎo)致甲狀腺腫大。

　　4、人參

　　蘿卜不能和人參一起吃，因?yàn)樘}卜屬于寒性食物，人參屬于熱性食物，所以蘿卜會(huì)把人參的功效掩蓋。

猜你感興趣：

1.香干炒臘肉的做法好吃又營養(yǎng)

2.湘菜蘿卜干炒臘肉的簡單做法

3.蘿卜干炒臘肉的簡單做法圖解

4.蘿卜干炒臘肉的家常美味做法

5.小銀魚炒白蘿卜的做法好吃又好看

6.臘肉炒花菜簡單又好吃的做法

7.蘿卜皮炒豬臉肉的家常做法圖解