適合夏天吃的小吃
隨著全球氣溫的不斷升高,今年夏季才剛剛到來就已經出現(xiàn)了多起中暑事件,可見,夏季降暑是勢在必行的。那么夏季有哪些小吃能去暑呢?下面就讓學習啦小編告訴你適合夏天吃的小吃,歡迎參閱
紅綠蜜汁卷
所謂的紅綠蜜汁卷,其實就是用苦瓜和果丹皮制成的一款小吃。很中國的很多地區(qū),紅綠蜜汁卷可是相當?shù)氖軞g迎的哦,因為紅綠蜜汁卷的味道實在是太好吃了。而在夏季的時候,每天適量的吃一些紅綠蜜汁卷,不僅可以防癌排毒,還可以很好的消暑。
所需食材:苦瓜、果丹皮、蜂蜜、鹽
制作方法:首先,要先將苦瓜清洗干凈,然后將整根苦瓜切成段,切好之后,將內部的籽和白膜清理干凈。然后在鍋內加入適量的水,將苦瓜倒入水中煮熟,然后把煮熟的苦瓜撈出來,放入涼水當中浸泡20分鐘左右,之后撈出來,撒上鹽之后攪拌均勻。然后,將果丹皮切成寬度半厘米左右的片,切好之后直接塞入到苦瓜中間的洞里面,然后淋上蜂蜜,就可以直接食用了,味道可是很好的哦!
冰鎮(zhèn)綠豆湯
在夏季的時候,綠豆湯可謂說是大家的寵兒。因為綠豆湯不僅可以止渴利尿,還可以很好的消暑益氣。除此之外,在夏季的時候,每天適量的喝一些綠豆湯,還可以補充維生素,消除脂肪,讓身材變的更加苗條。除了有這些功效之外,冰鎮(zhèn)綠豆湯的口感也是相當?shù)牟诲e的哦!
所需食材:綠豆、冰糖
制作方法:首先要先把綠豆清洗干凈,然后將洗干凈的綠豆用清水浸泡30分鐘左右。之后,在湯鍋中加入適量的清水,然后把綠豆也加入到鍋中,用中火來煮。煮大概30分鐘之后,在鍋內加入冰糖,然后蓋上鍋蓋繼續(xù)用中火再煮20分鐘,之后,把煮熟的綠豆湯出鍋倒入湯碗當中放涼,等綠豆湯的溫度徹底降下來之后,再放入冰箱進行冷藏,這樣冰鎮(zhèn)綠豆湯就算完工了。
蒸南瓜
說到蒸紅薯,相信很多人都知道,而說到蒸南瓜,相信知道的人就少了吧。其實,南瓜切成塊兒,去掉里面的瓤子,用鍋直接蒸熟之后,口感和味道也是很不錯的呢。而且在夏季的時候,適量的吃蒸南瓜還有很好的降暑的功效。只是,因為南瓜的糖分比較高,所以說,夏季的時候選擇吃南瓜降暑的話,一定要注意適量啊。
所需食材:南瓜
制作方法:將南瓜去掉瓤子,切成略大一些的南瓜塊兒,直接放在蒸籠上蒸熟就可以直接食用了。
酸甜西瓜汁
說到夏季的降暑水果,西瓜無疑是最佳的選擇。而如果吃西瓜吃膩了的話,是可以做成酸甜西瓜汁來飲用的哦。在夏季高溫的天氣下,適當?shù)某运崽鹞鞴现?,不僅可以利尿排毒,還可以很好的降暑呢。
所需食材:西瓜、蜂蜜、養(yǎng)樂多
制作方法:首先要先將西瓜去皮,只留西瓜瓤。然后要把西瓜籽去掉,然后將西瓜放入果汁機當中,在西瓜上澆上適量的養(yǎng)樂多,然后打成汁。西瓜汁打好之后,再加入適量的蜂蜜,攪拌均勻,就會出現(xiàn)酸酸甜甜的酸甜西瓜汁哦!
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