干煸秋葵的好吃做法圖文教程
秋葵目前應(yīng)該還算不上老百姓的家常菜，但是，因?yàn)樗刑厥獾墓π?。而且也有很多人喜歡吃，做成干煸秋葵味道也是很不錯(cuò)的。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的干煸秋葵做法，歡迎閱讀!
制作好吃的干煸秋葵的食材
制作好吃的干煸秋葵的步驟
1.原料圖。
2.秋葵切大厚片(這樣吃起來(lái)有肉感，太薄了煎完沒(méi)有那種里外分口感的味道)。姜，蒜，蔥切片。五花肉切片。
3.鍋里放油，放入秋葵不動(dòng)，煎兩面微黃。盛出。
4.五花肉煸炒出油，放入蔥姜蒜豆豉，煸炒出香味。放入料酒，生抽，白糖，鹽翻炒均勻。
5.倒入秋葵和紅椒絲，煸炒收干汁即可。出鍋放點(diǎn)雞精提味。
孕婦吃秋葵有什么好處
1，葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)等，孕婦經(jīng)常食用幫助消化、增強(qiáng)體力、保護(hù)肝臟、健胃整腸。
2，秋葵的鈣含量也很豐富。而且它的草酸含量很低，所以鈣的吸收利用率較高，比牛奶來(lái)得好，是很好的鈣質(zhì)來(lái)源。
3，秋葵含有鐵、鈣及糖類(lèi)等多種營(yíng)養(yǎng)成分，有預(yù)防貧血的效果。
4，秋葵含有維生素A和β—胡蘿卜素等，有益于視網(wǎng)膜健康、維護(hù)視力。
5，秋葵中的果膠、多糖和SOD具有保護(hù)皮膚，增加皮膚彈性和延緩衰老、祛除皮膚褐斑的作用。
6，秋葵含豐富的維生素C和可溶性纖維，不僅對(duì)皮膚具有保健作用，且能使皮膚美白、細(xì)嫩。
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