肝膽濕熱吃的食物和癥狀表現(xiàn)

　　肝膽濕熱是大多數(shù)朋友比較不熟悉的一種病癥，而且飲食內(nèi)調(diào)對于改善體質(zhì)是很有幫助的，那么很多人就會問對于肝膽濕熱要吃的食物究竟有哪些。以下是小編推薦肝膽濕熱吃的食物知識，歡迎閱讀!

　　肝膽濕熱吃的食物

　　1、芹菜

　　芹菜具有清肝熱、養(yǎng)血的功效,適合體內(nèi)熱盛、疲倦無力的濕熱體質(zhì)者。取連根芹菜12克,粳米250克。將粳米淘洗后煮成粥,加芹菜(最好用旱芹,連根洗凈切碎)再煮沸即可。此粥具有清熱止痛之功,適用于肝火旺而致偏頭痛者。

　　2、豆芽

　　被古人稱為“種生”的豆芽最適合春季吃,能幫助五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生,豆芽還具有清熱的功效,有利于肝氣疏通、健脾和胃。以綠豆芽為例,其每百克熱量僅18千卡,具有清熱利水功效。

　　3、車前草

　　車前草葉性味甘、寒。能清熱利尿、清肝明目、祛痰止咳、滲濕止瀉。適用于濕熱內(nèi)郁之水腫;泌尿系感染時出現(xiàn)的尿頻、尿急、尿痛;暑熱泄瀉、菌痢;肝熱所致的目赤腫痛,怕光流淚,視物昏花等功效。

　　4、蘆薈

　　蘆薈是“上火”的克星。根據(jù)《中國藥典》記載,蘆薈能清肝熱,通便?！侗静菰傩隆分幸灿涊d,蘆薈能清心熱,解心煩,消牙腫,解火毒。不過,蘆薈性寒,帶有活血功效,女性在經(jīng)期和孕期最好不要食用。

　　肝膽濕熱的癥狀

　　1、很多人是受到濕熱之氣或者脾臟虛水而產(chǎn)生,或長期過食甘肥厚味生濕助熱,影響肝膽功能所致。

　　2、主要是以濕熱為主,比如肋疼或脹痛、眼睛黃、尿黃、身體黃、發(fā)熱。口苦、惡心、嘔吐、腹脹、便秘、舌尖紅、舌苔黃。

　　3、另外女性肝膽濕熱有的會出現(xiàn)白帶黃、臭、外陰瘙癢等癥狀。而男性肝膽濕熱會出現(xiàn)陰囊濕疹、睪丸腫脹熱痛。

　　4、長期飲食不當(dāng)或者情緒較差,乙肝、丙肝、酒精肝也是出現(xiàn)肝膽濕熱癥狀的原因之一。

　　5、肝膽濕熱證為濕熱內(nèi)蘊肝膽功能失常所致的病證,常因感受濕熱之邪或脾虛水濕內(nèi)生,日久化熱,或長期過食甘肥厚味生濕助熱,影響肝膽功能所致,那么肝膽濕熱的原因是什么?下面看一下詳細介紹,

　　6、肝膽濕熱患者可出現(xiàn)腹脹厭食,口苦泛惡,小便短赤或黃,身目發(fā)黃,舌紅苔黃膩,脈弦數(shù)等癥狀。

　　肝膽濕熱的食療方法

　　黃瓜薏米粥

　　配方：黃瓜1條，薏米50克，粳米100克。

　　制法：先將薏米、粳米煮成粥，加入黃瓜片煮2～3分鐘即可。

　　功效：健脾清熱利濕。

　　用法：可作早晚餐食用。

　　玉米須燉蚌肉

　　配方：玉米須50克，蚌肉200克。

　　制法：將上二物放瓦鍋內(nèi)，加適量水，文火煮至爛熟。

　　功效：利濕退黃，泄熱通便。

　　用法：隔日服1次。

　　大金錢草粥

　　配方：新鮮大金錢草60克(或干品30克)，粳米50克，冰糖適量。

　　制法：金錢草切細，加水200毫升，煎至100毫升，去渣取汁，放入梗米、冰糖，再加水400毫升左右，同煮為稀粥。

　　功效：通淋排石，利膽退黃。

　　用法：每日1劑，早晚溫?zé)岱场?/p>

　　泥鰍燉豆腐

　　配方：泥鰍500克，豆腐250克。

　　制法：將泥鰍加食鹽、黃酒、水適量，燉至五成熟，加入豆腐，再燉至魚熟爛即可。

　　功效：清熱利濕和中。

　　用法：喝湯，食豆腐及泥鰍。

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