抹茶土豆泥的做法圖解 怎么做好吃的抹茶土豆泥
改善精神狀態(tài)土豆維生素C的含量很高。這種成分對(duì)困擾上班族的抑郁、心情煩躁不安現(xiàn)象有很好的效果。好吃的抹茶土豆泥應(yīng)該要怎么做呢?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你抹茶土豆泥的做法。
抹茶土豆泥的主料輔料
抹茶土豆泥的做法圖解
1.土豆去皮切成小丁。
2.土豆丁用碗盛裝，放入高壓鍋隔水蒸到熟爛。
3.在蒸熟的土豆丁中加入鹽、牛奶、黃油、砂糖。
4.用勺子將土豆壓成泥，并攪拌黃油充分化開(kāi)。
5.另取10ML牛奶，加抹茶粉攪拌均勻。
6.分出50克土豆泥加抹茶汁拌勻。
7.取一碟子和餅?zāi)Ｌ钊霙](méi)加抹茶的土豆泥。
8.將土豆泥壓實(shí)抹平，留出約5MM用來(lái)填抹茶泥。
9.用抹茶泥填滿餅?zāi)ＪＳ嗫臻g，抹平脫模即可。
土豆的功效與作用
1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、可作主食
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營(yíng)養(yǎng)豐富。能供給人體大量的熱能，人只靠土豆和全脂牛奶就足以維持生命和健康，在歐美國(guó)家特別是北美，土豆早就成為第二主食。
2.和中養(yǎng)胃、健脾利濕
土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等，能促進(jìn)脾胃的消化功能。
土豆能供給人體大量有特殊保護(hù)作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關(guān)節(jié)腔、漿膜腔的潤(rùn)滑，預(yù)防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。土豆同時(shí)又是一種堿性蔬菜，有利于體內(nèi)酸堿平衡，中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，從而有一定的美容、抗衰老作用，經(jīng)常吃土豆的人身體健康，老得慢。
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