自制披薩餅皮的做法易學(xué)材料簡單
吃披薩肯定要有披薩皮的,自己做披薩皮,想什么時(shí)候吃就什么時(shí)候吃,披薩餅皮怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準(zhǔn)備
做法步驟
1.面粉800克
2.加鹽加糖攪拌
3.碗里倒入溫水倒入酵母
4.等酵母融化后加入面粉里
5.揉成團(tuán)
6.加入黃油接著柔
7.揉至表面光滑
8.然后靜呆發(fā)至兩倍大
9.然后放案板上排氣
10.分成四份醒半小時(shí)
11.然后拿出一小塊醒過的面才,放在披薩盤子
12.用后往外慢慢的攤,攤至底盤的位置,然后把邊卷起
13.然后拿個(gè)叉子在面餅的表面來回搓
14.這樣面皮就做好了
小貼士
這樣做好的餅皮可以放在保鮮帶里放冰箱想吃的時(shí)候拿出來就可以烤了
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