秋季養(yǎng)生妙招
秋季是從立秋至立冬的三個月。秋季的特點是由熱逐漸轉(zhuǎn)寒,陽消陰長。所以,秋季養(yǎng)生保健必須遵循“養(yǎng)陰”的原則,其中飲食保健當(dāng)以潤燥益氣為中心,以健脾、補(bǔ)肝、清肺為主要內(nèi)容。下面是小編為大家整理的秋季養(yǎng)生妙招,希望對大家有幫助。
秋季養(yǎng)生妙招匯總
秋季天高云淡,空氣干燥,氣溫和濕度逐漸降低,天氣忽冷忽熱,變化急劇。
因此,人在秋天要多飲水,以維持水代謝平衡,防止皮膚干裂、邪火上侵;要多吃蔬菜、水果,以補(bǔ)充體內(nèi)維生素和礦物質(zhì),中和多余的酸性代謝產(chǎn)物,起到清火解毒之效;要多吃豆類等高蛋白植物性食物,少吃油膩厚味食物;要盡可能少食用蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,不宜多吃燒烤,以防加重秋燥癥狀。
肺主辛味,肝主酸味,辛能勝酸,故秋季要減辛以平肺氣,增酸以助肝氣,以防肺氣太過勝肝,使肝氣郁結(jié)。人在秋季應(yīng)按照“少辛多酸”的原則選擇食物,多食用芝麻、糯米、蜂蜜、荸薺、葡萄、蘿卜、梨、柿、蓮子、百合、甘蔗、菠蘿、香蕉、銀耳、乳品等柔潤食物。
在秋季,宜多食溫食,少食寒涼之物,以保護(hù)、頤養(yǎng)胃氣。如過食寒涼之品或生冷、不潔瓜果,會導(dǎo)致溫?zé)醿?nèi)蘊(yùn),毒滯體內(nèi),引起腹瀉、痢疾等,故有“秋瓜壞肚”之民諺。老人、兒童及體弱者尤其要注意。
由于從炎夏轉(zhuǎn)入涼秋,人體感覺比較舒服,因“苦夏”而致的身體消瘦,也會漸漸地改善。胃口和精神的轉(zhuǎn)好,使秋季成了最佳的進(jìn)補(bǔ)季節(jié)之一。
秋季應(yīng)采取平補(bǔ),這是根據(jù)秋季氣候涼爽,陰陽相對平衡而提出的一種進(jìn)補(bǔ)法則。所謂平補(bǔ),就是選用寒溫之性不明顯的平性滋補(bǔ)品。另外,秋季陰陽雖相對平衡,但“燥”是秋季的主氣,肺易被燥所傷,進(jìn)補(bǔ)時還應(yīng)當(dāng)注意潤補(bǔ),即養(yǎng)陰、生津、潤肺,采取平補(bǔ)、潤補(bǔ)相結(jié)合的方法,以達(dá)養(yǎng)陰潤肺的目的。
補(bǔ)肺潤燥,要多用芝麻、蜂蜜、水果等柔和、含水分較多的甘潤食物,一方面,可以直接補(bǔ)充人體的水分,以避免氣候干燥對人產(chǎn)生直接的傷害;另一方面,通過這些食物補(bǔ)養(yǎng)肺陰,防止因機(jī)體在肺陰虛的基礎(chǔ)上再受燥邪影響,發(fā)生疾病。
晨飲淡鹽水,晚飲蜂蜜水,既可補(bǔ)水分、防便秘,又可養(yǎng)生抗衰??傊锛具M(jìn)補(bǔ)要甘潤溫養(yǎng),既不可過熱,又不能太涼,要以不傷陽、不耗陰為度。食物進(jìn)補(bǔ)取材方便,雖有四氣五味之分,但畢竟作用力相對較弱,食用時只要對癥選用,不僅效果明顯,一般也不會出現(xiàn)不適。
老年人秋季飲食應(yīng)以平補(bǔ)、清補(bǔ)為主,選擇一些富有營養(yǎng),又易消化的食物,如紅棗、山藥、蓮子等,有助于增強(qiáng)體質(zhì),促進(jìn)慢性疾病的康復(fù)。對于慢性支氣管炎的老年人,宜多吃梨、蘿卜、銀耳、百合,以清肺化痰;少食辛辣之物,避免呼吸道受到刺激;每日喝一杯蜜茶,有助于潤肺止咳,達(dá)到秋季防病目的。
飲食有節(jié)制益人,無節(jié)制則傷人。在秋季飲食保健中,應(yīng)注意進(jìn)餐定時,使胃腸生理機(jī)能正常,有序進(jìn)行消化,不至于紊亂或過勞。飲食定量可避免胃腸超負(fù)荷工作,以防損傷胃腸功能,造成消化不良或胃病。老人和小孩消化能力較弱,更應(yīng)定時定量進(jìn)食。
另外,秋天每餐進(jìn)食宜簡不宜繁。由于人體陽氣漸弱,胃氣亦弱,每餐吃品種繁多的食物不易消化,容易導(dǎo)致胃病。
秋天養(yǎng)生的小知識
1、運動
運動可促進(jìn)女性荷爾蒙更好分泌,喜歡運動的女性相較于不愛運動的女性,往往體內(nèi)荷爾蒙分泌水平更高,具體表現(xiàn)為月經(jīng)更加規(guī)律,膚色毛發(fā)都更有光澤,食欲、性欲等總體需求可能更高,適當(dāng)?shù)?a href='http://regraff.com/tiyu/' target='_blank'>體育鍛煉可增強(qiáng)體力和造血功能。如果女性荷爾蒙能很好分泌,對于提高女性的生活質(zhì)量有很大裨益。
據(jù)美國一項科研結(jié)果證實,鍛煉確實能調(diào)節(jié)改善雌激素的分泌水平。特別是生育過的女性,更要經(jīng)常參加一些力所能及的體育鍛煉和戶外活動,每天至少半小時。如健美操、跑步、散步、打球、游泳、跳舞等,使精力更加旺盛、生活更加豐富多彩、有滋有味。女性進(jìn)行耐寒鍛煉,可以增強(qiáng)機(jī)體適應(yīng)多變氣候的能力,但避免太激烈的運動。
秋日清晨氣溫低,鍛煉時不可穿單衣去戶外活動,應(yīng)根據(jù)戶外的氣溫變化來增減衣服。鍛煉前一定要做好充分的準(zhǔn)備活動,因為人體在氣溫下降的環(huán)境下,會反射性地引起血管收縮,肌肉伸展度降低,神經(jīng)系統(tǒng)對運動器官調(diào)控能力下降,因而極易造成肌肉、肌腱、韌帶及關(guān)節(jié)的運動損傷。鍛煉時,衣服不宜一下子脫得太多,待身體發(fā)熱后,再脫下多余的衣服。鍛煉后不要穿著汗?jié)竦囊路诶滹L(fēng)中逗留,以防身體著涼。
2、養(yǎng)肺
肺是人體重要的呼吸器官,是人體真氣之源,肺氣的盛衰關(guān)系到壽命的長短。秋季氣候干燥,很容易傷及肺陰,使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病,所以飲食應(yīng)注意養(yǎng)肺。
秋季氣候稍涼,空氣中普遍缺乏水氣,食養(yǎng)應(yīng)以妨燥潤肺,在飲食上,以少量椒、蔥、韭菜、蒜等辛散食物,配合芝麻、糯米、蜂蜜、甘蔗、菠菜、白木耳、梨、鴨肉、乳品等柔潤食品。女性要多吃些滋陰潤燥的食物,如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆?jié){、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄欖。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋陰潤肺養(yǎng)血的作用?;ㄉ?、紅薯、白米、小米、糯米、玉米、黑豆等也是非常適宜在秋季食用的。
3、心理
秋季,在精神調(diào)養(yǎng)上也應(yīng)順應(yīng)季節(jié)特點,心境寧靜才會減輕肅殺之氣對人體的影響,才能適應(yīng)秋天的特征。私心太重、嗜欲不止會破壞神氣的清靜。人的情感是非常豐富的,任何人都會有明顯的喜怒哀樂的情感變化,但性情開朗的人,會在最短的時間把這種不愉快化解到最小程度,把情緒調(diào)整到最佳狀態(tài)。
臨床上由于情志因素而引發(fā)各種疾病的情況時有發(fā)生,或患了新疾,或引發(fā)舊病。發(fā)生在中年女性因情緒不佳、心態(tài)不穩(wěn)經(jīng)常引發(fā)的皮膚問題有黃褐斑、痤瘡、乳腺小葉增生,甚至可引發(fā)帶狀皰疹等,而原有皮膚過敏、濕疹、銀屑病等疾病往往由于長期情緒抑郁或情緒不穩(wěn)而復(fù)發(fā)或加重。
心情愉快,性格開朗,不僅可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,而且還能促進(jìn)身體骨骼里的骨髓造血功能旺盛起來,使得皮膚紅潤,面有光澤,少發(fā)疾病。所以預(yù)防疾病的關(guān)鍵是心理健康,而心理健康的關(guān)鍵是心理調(diào)節(jié)。
蓮子、枸杞子、百合、紅棗、桂圓等有鎮(zhèn)靜安神及補(bǔ)益作用,有利于減輕更年期癥狀。
4、藥養(yǎng)
重點放在滋補(bǔ)津液方面,平時可服用人參、沙參、麥冬、百合、核桃仁、杏仁、川貝、澎大海等益氣滋陰、宣肺化痰的中藥來保養(yǎng)。若容易發(fā)燥病,則用生地、百合、黨參、麥冬、甘草來預(yù)防。
如果你呼吸淺短,聲音低微,神倦懶言,動則汗出,食欲減少,舌質(zhì)淡就屬于氣虛性體質(zhì)。用黃廂、黨參、西洋參沏水喝、泡酒,或者做粥喝是最簡單的方式。
如果你面色蒼白,口唇淡白,夜熱盜汗,肌膚枯澀,舌淡紅無苔就屬于血虛體質(zhì)。你可以用當(dāng)歸、紅棗、何首烏、桑椹做粥,在雞湯、肉時也可以加點。
如果你顴面潮紅,口燥咽干,盜汗,尿少而赤,大便秘結(jié),舌紅少苔就是陰虛的體質(zhì)??梢杂名湺?、五味子、山藥、百合等,熬粥的時候可以放幾味。
如果你畏寒肢冷,腰酸腿軟,咳喘身腫,容易腹瀉、尿清長,舌苔薄白就是陽虛體質(zhì),可以食用肉桂、羊肉、狗肉、生姜等。
5、美容
女性為預(yù)防貧血,可以經(jīng)常吃一些動物肝臟、黑木耳、紅棗、豆類等含鐵豐富的食物。富含膠質(zhì)蛋白和彈性蛋白的食物,如豬皮、豬蹄、動物筋腱等,是此期女性美容養(yǎng)顏不可缺少的食品。為促進(jìn)皮脂腺的分泌功能,飲食上還應(yīng)注意攝入含植物脂肪類的食物,如大豆、芝麻、葵花子、核桃、栗子等。尤其是芝麻,芝麻中的維生素E能防止過氧化脂質(zhì)對皮膚的危害,治療各種皮膚的癌癥,使皮膚更加白皙光澤,其養(yǎng)血的功效對皮膚粗糙、干燥也有很大的改善作用。秋季氣候比較干燥,此時多食用一些芝麻會使皮膚變得細(xì)膩光滑、紅潤光澤,并且吃多了也不用擔(dān)心會發(fā)胖。
6、養(yǎng)陰
春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰,但進(jìn)補(bǔ)不可亂補(bǔ),應(yīng)注意不要無病進(jìn)補(bǔ)和虛實不分濫補(bǔ)。中醫(yī)的治療原則是虛者補(bǔ)之,不是虛癥病人不宜用補(bǔ)藥。虛病有陰虛、陽虛、氣虛、氣血虛之分,對癥服藥才能補(bǔ)益身體,否則適得其反。還要注意進(jìn)補(bǔ)適量,忌以藥代食,藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。
秋天氣候干燥,很易感到口干舌燥,皮膚水份也易流失。所以要特別注意水份的補(bǔ)充,多喝水、多吃含膠質(zhì)與水份的水果。食補(bǔ)以滋陰潤燥為主,具體包括如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆?jié){、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、菠菜、梨等,這些事物與其他有益食物或中藥配伍,則功效更佳。
7、早起
秋天是陰長陽消的時候,所以要養(yǎng)陰為主。秋天主收,萬物收斂,肺氣內(nèi)應(yīng),養(yǎng)生應(yīng)以養(yǎng)肺為主。秋三月,要早臥早起,與雞俱興,使志安寧,收斂神氣。早睡早起可降低血栓形成的機(jī)率,進(jìn)而預(yù)防心血管疾病。
8、防寒
白露過后,氣候逐漸變涼,一早一晚更添寒意,如果這時再赤膊露體,就容易受涼,輕則易患感冒,重則易染肺疾。因秋氣主燥,燥易傷肺。如因著涼而使免疫力下降,無力抵御外邪,則會出現(xiàn)肺及呼吸道疾病,如發(fā)燒咳嗽、支氣管炎、肺炎等,若風(fēng)邪侵犯經(jīng)絡(luò)筋骨,使筋絡(luò)阻痹,可出現(xiàn)四肢痹癥。
9、防壞肚
民諺“秋瓜壞肚”是指立秋以后繼續(xù)生食大量瓜類水果容易引發(fā)胃腸道疾患。夏令大量食瓜雖不至于造成脾胃疾患,卻已使腸胃抗病力有所下降,立秋后再大量生食瓜果,勢必更助濕邪,損傷脾陽,脾陽不振不能運化水濕,腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病就隨之發(fā)生。因此,立秋之后應(yīng)慎食瓜類水果,脾胃虛寒者尤應(yīng)禁忌。
10、排毒
秋季人體容易累積毒素,女性朋友們可以通過快走、瑜伽、彈跳進(jìn)行排毒。
秋季養(yǎng)生妙招
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