秋季養(yǎng)生保健食品有哪些
在秋季這么一個(gè)碩果累累的季節(jié)，給自己進(jìn)補(bǔ)，為即將要到來(lái)的嚴(yán)冬打下一個(gè)堅(jiān)實(shí)的身體基礎(chǔ)也是非常重要的。所以，接下來(lái)，學(xué)習(xí)啦小編就和大家分享秋季養(yǎng)生保健食品，希望對(duì)大家有幫助!
秋季養(yǎng)生保健食品
1、綠豆
綠豆味甘、屬于涼性食物，對(duì)人體具有解毒、去火的功效。在我國(guó)古代中醫(yī)就用來(lái)緩解中毒的一味中藥。經(jīng)常食用綠豆能夠有效的排除身體的毒素，有效的促進(jìn)身體代謝能力。
2、無(wú)花果
含有機(jī)酸和多種酶，可保肝解毒，清熱潤(rùn)腸、助消化，特別是對(duì)SO2、SO3等有毒物質(zhì)有一定抵御作用。
3、胡蘿卜
是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結(jié)合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。每天進(jìn)食一些胡蘿卜，還可以刺激胃腸的血液循環(huán)，改善消化系統(tǒng)，抵抗導(dǎo)致疾病、老化的自由基。
4、檸檬
檸檬中含有大量的維生素C，它是一種美白美膚的重要成分。每天堅(jiān)持喝一杯檸檬水，不僅能夠有效的排除身體毒素，還能對(duì)皮膚起到美白的功效，對(duì)于臉部的雀斑具有良好的治療效果。
5、酸奶
酸奶中含多種維生素，其中的維生素C能減少黑色素形成，令肌膚保持白皙。除了以上介紹的幾種食物，日常食品還有很多富含各種維生素、抗氧化劑和礦物質(zhì)的食物，新鮮的蔬菜、水果。如：包心菜、花椰菜、蒜、洋蔥、青蔥、洋菜、櫻桃、萄葡、草莓、蘋(píng)果、果膠、茶葉、紅蘿卜、無(wú)花果、海帶等等，合理選擇適合自己的食物，都可以起到促進(jìn)新陳代謝，排毒養(yǎng)顏的功效。
秋季養(yǎng)生保健食譜
山藥鴿肉湯
材料：鴿子1只、刀豆30克、山藥20克、蔥1根、酒2大匙、鹽1匙。
做法
1、先將鴿子去內(nèi)臟洗凈，用開(kāi)水燙濾去血水，放入燉鍋中，將鴿肉煮酥，然后刀豆去蒂洗凈，山藥刨皮切片，加入鍋中再煮20分鐘，加調(diào)料再煮開(kāi)即可食用。
功效：山藥對(duì)女性本身就是一種補(bǔ)品，這道菜譜可以補(bǔ)腎益氣，非常適合女性在秋季食用。
海參羊肉淡菜湯
材料：海參30克、淡菜30克、羊肉120克、蔥2根、姜5片、紅棗3粒、酒1/2杯、鹽2小匙。
做法
1、羊肉洗凈，用熱水燙過(guò)后切片，浸泡后的海參洗凈然后切片，淡菜用黃酒浸泡2小時(shí)，煮時(shí)將羊肉、海參、淡菜放入鍋中，加調(diào)料同煮數(shù)小時(shí)，至肉酥湯濃，即可食用。
功效：補(bǔ)虛益勞。
里脊魚(yú)腥草
材料：豬里脊肉200克，鮮魚(yú)腥草300克。
調(diào)料：干紅辣椒、姜絲、綠豆淀粉、醬油、油各適量。
做法
1、豬里脊肉切成薄片，調(diào)入綠豆淀粉、醬油和姜絲抓勻，腌5分鐘。
2、鮮魚(yú)腥草去根洗凈，用手摘成4厘米長(zhǎng)的小段。
3、大火加熱炒鍋中的油，放干紅辣椒入油中迅速炸呈熟色，將脂好的肉片入鍋煽炒。
4、放入魚(yú)腥草，偏炒2分鐘后加放炒勻即可。
功效：魚(yú)腥草有清熱解毒，消痛徘膿，利尿通淋的功效，經(jīng)常吃魚(yú)腥草有潤(rùn)肺除燥的作用。
益母草黑豆粥
材料：益母草50克，蘇木適量，桃仁各9克，黑豆100克，粳米200克。
調(diào)料：紅糖適量。
做法
1、將益母草、蘇木、桃仁切碎，加水適量，煎30分鐘后去渣取汁。
2、將藥汁與100克黑豆加水適量煮熟后，再放入粳米和水一起煮粥。
3、粥爛時(shí)，加入適量紅糖即可。
功效：這是一款養(yǎng)顏粥，對(duì)面部有粉刺者有一定的改善作用。
栗子燉白菜
材料：栗子200克，鴨湯適量，白菜200克，調(diào)味料適量。
做法：栗子去殼切成兩半，煮熟，加入白菜及調(diào)味料，與鴨湯燉熟即可。
功效：此菜譜有養(yǎng)陰補(bǔ)虛，補(bǔ)陰潤(rùn)燥的功效，常吃可以改善陰虛導(dǎo)致的面色黑黃，還可以消除皮膚黑斑和黑眼圈。
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