春天吃什么美白 春天美白的食物有哪些
很多女性朋友都想擁有一個(gè)白皙迷人的肌膚,可是有時(shí)候臉上一些小瑕疵總是令人很苦惱,那么有什么好的美白祛斑的方法嗎?下面就隨學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解下吧!
春天美白的食譜
一、西芹牛肉羹美白去斑
原料
西芹50克,牛肉末150克,雞蛋清一個(gè),料酒5克,鹽5克,雞精8克,水淀粉30克,高湯800克,豬油10克,蔥姜絲各適量。
做法
西芹切丁,用豬油炒香,加牛肉末、料酒、雞精、精鹽燒開(kāi),加水淀粉,雞蛋清,燒開(kāi)后即可食用。
二、橘子山楂粥去斑養(yǎng)顏
原料
粳米100克,橘子兩個(gè),山楂30克,白糖10克,冷水1500毫升。
做法
粳米洗凈,橘子剝皮,切塊,山楂切塊,旺火燒開(kāi),小伙熬成粥,加白糖即可食用。
三、山藥枸杞粥可去色斑
原料
粳米100克,鮮山藥50克,枸杞15克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水1500毫升。
做法
與日常煮粥的程序一樣。
四、什錦水果羹可解暑祛斑
原料
梨一個(gè),蘋(píng)果一個(gè),香蕉一個(gè),菠蘿一塊,獼猴桃一個(gè),草莓四個(gè),水淀粉20克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水適量。
做法
水果切丁,大火燒開(kāi),小火熬制,待煮爛后加入白糖,澆上水淀粉,拌上蜂蜜即可食用。
五、薏仁蓮子粥美白祛雀斑
原料
薏仁150克,蓮子50克,紅棗五顆,冰糖15克,冷水1000毫升。
做法
水泡薏仁三個(gè)小時(shí),蓮子去心,熬粥食用。
春天美白的蔬菜
豆芽
豆芽防口干唇燥癥狀。春天氣候干燥,容易出現(xiàn)口干唇燥等口角炎癥狀,而豆芽味道鮮美,是滋養(yǎng)潤(rùn)燥、清熱解毒的好選擇。無(wú)論是黃豆芽還是綠豆芽,跟原豆相比,它們的維生素含量增加,礦物質(zhì)利用率提高,并且蛋白質(zhì)和多糖更易吸收。從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō),開(kāi)春吃豆芽,能幫助五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生,有利于肝氣疏通、健脾和胃。豆芽的食用方法有很多,可焯水后涼拌,也可做湯,還可用來(lái)涮火鍋。
菠菜
菠菜,在古時(shí)候被人們譽(yù)為“紅嘴綠鸚哥”,又有“蔬菜之王”的美稱(chēng),表達(dá)了人們對(duì)它的喜愛(ài)之意。
《本草綱目》認(rèn)為,食用菠菜可以“通血脈,開(kāi)胸膈,下氣調(diào)中,止渴潤(rùn)燥”。菠菜不僅含有大量的β胡蘿卜素和鐵,還富含維生素A、維生素B、維生素C及葉酸和鉀。豐富的B族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲癥等春季維生素缺乏癥的發(fā)生。
菠菜對(duì)缺鐵性貧血有改善作用,能令人面色紅潤(rùn)、光彩照人,因此被推崇為養(yǎng)顏佳品。
菠菜中含有大量維生素E和硒等抗氧化劑,有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞增殖的作用,能激活大腦功能,有助于防止大腦的老化。
菠菜烹熟后,其性偏于平和,易消化,特別適合老、幼、病、弱者食用;煮湯食之?有寒冷潤(rùn)滑的性能,能通小便,利腸胃,清積熱。高血壓、便秘、頭痛、面紅者,可用鮮菠菜經(jīng)熱水燙五分鐘后,取出涼拌,一日二次食用,頗有療效。
因菠菜含有草酸,進(jìn)入人體后與其他食物中的鈣質(zhì)結(jié)合,會(huì)形成難溶解的草酸鈣,因而影響人體對(duì)鈣質(zhì)的正常吸收,所以炒食時(shí)可先用沸水燙軟。也可以同時(shí)多吃堿性食品,如海帶、水果等,以促使草酸鈣溶解排出。
茴香
茴香味辛,性甘溫,有行氣止痛、健胃散寒功效。其嫩葉可做春季蔬菜食用,果實(shí)可作香料,根葉、果實(shí)均可作藥用。
茴香菜熟食或泡酒飲服,可行氣、散寒、止痛,適用于胃寒痛、小腹冷痛、痛經(jīng)、疝痛等病。
春筍
春筍,是竹的幼芽,一年四季都有出產(chǎn),春天破土而出者稱(chēng)為春筍。四季之筍,尤以春筍筍體肥大,美味爽口,素有“嘗鮮無(wú)不道春筍”之嘆。筍在地方菜肴中具有一定的代表性,如江蘇有“如意春筍”,浙江有“南肉春筍”,四川有“干燒筍”,福建有“雞茸金絲筍”等,都是鮮美無(wú)比的佳肴。
春筍味甘性寒,有“利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹”和“主消渴、利水道、益氣”及“清腸、透毒、解腥、發(fā)痘疹”等功效。
春筍還富含植物蛋白、脂肪、糖類(lèi)、纖維素、胡蘿卜素、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)用價(jià)值。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,春筍因其纖維素含量高,蛋白質(zhì)的類(lèi)型良好,脂肪含量低,因而是防治便秘、大腸癌、乳腺癌的佳蔬,對(duì)高血壓、高脂血癥、冠心病、糖尿病、咳喘及痔瘡均有一定的食療作用。
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