吃什么中草藥能補(bǔ)氣血_補(bǔ)氣血的中草藥有哪些
補(bǔ)氣血是冬季進(jìn)補(bǔ)的一方面,那么,吃什么中草藥才能補(bǔ)氣血呢?補(bǔ)氣血的中草藥都有哪些呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的補(bǔ)氣血的中草藥有哪些,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
補(bǔ)氣血的中草藥
1、黑枸杞
黑枸杞是一種中藥,也是一種食材,還是一種茶,含有豐富的花青素,能起到增強(qiáng)免疫力、延緩衰老、補(bǔ)腎益精、預(yù)防癌癥、生津止渴、改善循環(huán)、補(bǔ)血安神、改善睡眠、明目等多種作用。
2、人參
人參是補(bǔ)氣血的中藥。人參含氨基酸、多種維生素、糖類(lèi)、人參皂甙、人參酸、膽堿等,具有大補(bǔ)元?dú)狻⑸蛑箍?、調(diào)營(yíng)養(yǎng)胃的作用。由于人參大補(bǔ)元?dú)?可常用于呼吸微弱、四肢厥冷,脈微弱,血壓低的休克等癥。此外,由于人參有補(bǔ)益強(qiáng)壯作用,可抗衰老,適用于久病體虛,心悸怔仲,自汗肢冷,氣短,虛脫,心衰,神經(jīng)衰弱等癥。
3、當(dāng)歸
中醫(yī)認(rèn)為,當(dāng)歸味甘而厚,甘入脾,厚養(yǎng)血,具有補(bǔ)血的功效?!侗静菡酚涊d:“當(dāng)歸,其味甘而重,故專(zhuān)能補(bǔ)血,其氣輕而辛,故又能行血,補(bǔ)中有動(dòng),行中有補(bǔ),誠(chéng)血中之氣藥,補(bǔ)血中之圣藥也。”由此可見(jiàn),當(dāng)歸的補(bǔ)血效果可見(jiàn)一斑。
4、黃芪
性微溫,味甘,功能補(bǔ)氣升陽(yáng),益氣固表,托毒生肌,利水退腫,適用于自汗,盜汗,血痹,浮腫,痛疽不潰,內(nèi)傷勞倦,脾虛瀉泄,脫肛及一切氣衰血虛之癥。
5、阿膠
用驢皮煉成,可使血紅蛋白量、紅白細(xì)胞明顯升高;動(dòng)物實(shí)驗(yàn),認(rèn)為補(bǔ)血作用優(yōu)于鐵劑。用生血片(胎盤(pán)粉、皂礬、海螵蛸、肉桂、阿膠組成)治療貧血及再生障礙性貧血,每次2片,日3次,治療100例,總有效率達(dá)86%?;蛴冒⒛z與當(dāng)歸、熟地、黨參、圓肉、枸杞子每日煎服,作者在實(shí)踐中,認(rèn)為治療肝腎陰虛型貧血和女人補(bǔ)血補(bǔ)氣有療效。
6、烏雞
烏雞可謂是女人補(bǔ)血補(bǔ)氣最佳食物,不僅能補(bǔ)虛強(qiáng)身,治一切虛衰疾病,又能治消渴及噤口痢,以及胸脅腕腹絞痛,益產(chǎn)婦,也能治產(chǎn)后虛弱、崩中帶下。
7、三七
清代名醫(yī)趙學(xué)敏在他所著的《本草綱目拾遺》中說(shuō):“人參補(bǔ)氣第一,三七補(bǔ)血第一,味同而功亦等”,稱三七為“中藥之最珍貴者”?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),三七的化學(xué)成分、藥理作用和臨床應(yīng)用與人參有相似之處,其人參總皂甙含量超過(guò)人參。三七可擴(kuò)張血管,降低血管阻力,增加心輸出量,減慢心率,降低心肌耗氧量和毛細(xì)血管的通透性,在心血管病防治方面比人參有明顯的優(yōu)勢(shì)。
8、山藥
從營(yíng)養(yǎng)上講,山藥是健脾、除濕、補(bǔ)氣、益肺最佳的平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽(yáng)虧或胃陰虛,皆可食用。山藥益氣、健脾、養(yǎng)胃,在補(bǔ)血食物、藥物中配合用之,可使補(bǔ)血的效果增強(qiáng)。
補(bǔ)氣血的食物
1、龍眼
中國(guó)古人早已把龍眼用于保健療病,認(rèn)為是滋補(bǔ)良藥,具有補(bǔ)益氣血和安神等功效,能治療失眠、健忘、驚悸、虛羸體弱、產(chǎn)婦浮腫等病癥。
2、大棗
中醫(yī)認(rèn)為,大棗性溫味甘,為常食之物,它有益氣補(bǔ)血的功效,歷代醫(yī)家常用之于氣虛病人。《別錄》說(shuō)它補(bǔ)中益氣,強(qiáng)力。唐代食醫(yī)孟詵亦云:大棗補(bǔ)不足氣,煮食補(bǔ)腸胃,肥中益氣第一。
3、枸杞子
枸杞子的補(bǔ)腎補(bǔ)氣作用還是比較強(qiáng)的,吃枸杞子主要把握的就是一個(gè)量,一般來(lái)講,一天吃一把就夠了,像吃葡萄干那樣嚼著吃就行。
4、黃芪
據(jù)藥書(shū)等記載,黃芪性甘微溫,具有補(bǔ)氣固表、利水退腫、托毒生肌等功效。黃芪雖然一年四季都作補(bǔ)氣藥用,但更是夏季補(bǔ)氣之圣藥。夏季高溫酷暑,不少人可能會(huì)出汗較多,導(dǎo)致氣虛無(wú)力,肢體疲倦。
5、粳米
性平,味甘,能補(bǔ)中益氣。早在《別錄》中即有主益氣的記載,唐代食醫(yī)孟詵亦云:粳米溫中,益氣。清·王孟英還把粳米粥譽(yù)之為貧人之參湯,他說(shuō):貧人患虛癥,以濃米湯代參湯,氣虛者宜常食之。
6、紅米
紅米富含眾多的營(yíng)養(yǎng)素,尤其是鐵質(zhì),有補(bǔ)氣養(yǎng)血及預(yù)防貧血的作用。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì),則有抑制致癌物質(zhì)的功效,特別對(duì)預(yù)防結(jié)腸癌的作用更是明顯。
7、山藥
作為具有補(bǔ)腎作用的藥食兩用之品,山藥尤宜于夏季食用,它營(yíng)養(yǎng)豐富,具有健脾益氣,可防止夏天肝氣旺傷脾;可以補(bǔ)腎補(bǔ)氣,增強(qiáng)人體抵抗力。吃山藥,煎炒烹燉完全依照個(gè)人的口味來(lái)操作就行,每天吃50~200克即可。除了補(bǔ)腎外,山藥對(duì)肺和脾的補(bǔ)益作用也很明顯。
8、雞肉
性溫,味甘,有溫中、益氣、補(bǔ)精、養(yǎng)血的功效。無(wú)論氣虛、血虛、腎虛,皆宜食之。民間對(duì)氣虛之人,有用黃芪煨老母雞的習(xí)慣,更能增加補(bǔ)氣作用。
9、牛肉
牛肉是性味甘平的,具有補(bǔ)脾胃強(qiáng)筋骨益氣力的作用,夏天吃些牛肉可以補(bǔ)氣。《名醫(yī)《別錄》中說(shuō):牛肉安中益氣,養(yǎng)脾胃?!俄n氏醫(yī)通》還說(shuō):黃牛肉,補(bǔ)氣,與綿黃芪同功。足見(jiàn)牛肉補(bǔ)氣之力,尤為顯著,故氣虛者宜常食之。
補(bǔ)氣血的食療方
1、銀耳紅棗湯
銀耳素有窮人的燕窩之美稱,其實(shí)從銀耳的養(yǎng)生價(jià)值上看的話和燕窩可以說(shuō)是不相上下的,而且最為重要的是價(jià)格相對(duì)比較便宜。銀耳本身就具有滋陰潤(rùn)燥的作用,而用銀耳同紅棗一起燉湯就可起到滋補(bǔ)氣血,同時(shí)還有豐胸的作用。
2、四物湯
這里的四物湯指的是紅豆、花生、紅棗、紅糖。這四樣食物都是日常非常普遍的食物,但其都具有補(bǔ)氣血的作用。做這道四物湯前可將紅豆、花生先放到水中浸泡,然后把材料放到水中用大火燒開(kāi),然后改小火慢慢煮直至紅豆?fàn)€了加入紅糖進(jìn)行攪拌均勻就可。
3、黃芪黨參排骨湯
黃芪、黨參都具有補(bǔ)氣益血的作用,而同時(shí)加上的淮山、枸杞子、紅棗更可發(fā)揮出補(bǔ)血的作用。做黃芪黨參排骨湯的時(shí)候需要用到的材料主要有豬排骨、黨參、黃芪、枸杞子、淮山、紅棗等一起加適量水然后隔水燉就可以了。
4、黑糯米補(bǔ)血粥
黑糯米、桂圓、紅棗這些本身就具有滋陰補(bǔ)血的作用,同時(shí)為了使粥更黏稠也更有營(yíng)養(yǎng)我們特地在粥中加入具有益氣養(yǎng)血的山藥,這幾種材料一起熬成粥喝不僅可補(bǔ)血益氣,同時(shí)還能促進(jìn)血液循環(huán),但提醒一下這款粥不是很好消化,所以胃寒的女性建議不要輕易的償試。
5、當(dāng)歸紅棗排骨湯
當(dāng)歸是女性補(bǔ)血益氣的好朋友,特別是在每次月經(jīng)干凈后用當(dāng)歸同紅棗一起燉排骨湯喝更可起到滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)顏美容的作用。
6、紅薯紅棗湯
紅薯不僅含有豐富的纖維素可預(yù)防便秘,同時(shí)也是一個(gè)不可多得的對(duì)女性身體健康特別有好處的食物。如果喜歡吃甜品的女性建議多用紅薯同紅棗一起做成甜品,即可解饞又可補(bǔ)氣血。
7、蘋(píng)果川貝雞湯
用雞肉、蘋(píng)果、龍眼、川貝一起熬成湯就可以了。雞肉是公認(rèn)的補(bǔ)氣益血,同時(shí)又是脂肪含量相對(duì)較少的肉類(lèi)食物,因此對(duì)于想補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)又擔(dān)心肥胖的女性建議日常可以多吃雞肉,而用雞肉、蘋(píng)果、龍眼、川貝一起燉成湯滋補(bǔ)氣血,溫中補(bǔ)氣。
8、平菇燉豬肉
直接用新鮮的平菇和豬肉一起燉成湯喝就可以了,此湯最適合平常操勞過(guò)度,沒(méi)什么時(shí)間好好保養(yǎng)自己的女性經(jīng)常喝。
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