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補(bǔ)氣可以吃什么湯_補(bǔ)氣湯有哪些_補(bǔ)氣湯的做法

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  喝湯補(bǔ)氣是很多美眉都會(huì)用到的一種補(bǔ)氣方法,那么,補(bǔ)氣可以吃一些什么湯呢?補(bǔ)氣湯都有哪些呢?補(bǔ)氣湯是怎么做的呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的補(bǔ)氣湯的做法,以供大家閱讀。

  補(bǔ)氣湯的做法

  補(bǔ)氣湯的做法一、木瓜紅棗湯

  材料:木瓜、紅棗、牛奶、冰糖各適量。

  做法:

  1、木瓜去皮去籽,切成段,紅棗洗凈。

  2、鍋內(nèi)入水,燒開后加入冰糖煮至融化。

  3、再倒入鮮奶,放入紅棗和木瓜,隔水燉40分鐘即可。

  功效:補(bǔ)血益膚,能改善女性怕冷、蒼白、手腳冰冷以及因經(jīng)血過多而引起的貧血現(xiàn)象。

  補(bǔ)氣湯的做法二、紅棗腐竹白菜湯

  材料:白菜640克,腐竹80克,干紅棗30克,桂圓肉10克,植物油1湯匙,姜片4克,陳皮、鹽各3克。

  做法:

  1、紅棗、桂圓肉、陳皮洗凈。

  2、腐竹浸軟,切小段。

  3、白菜擇洗凈,切段。

  4、炒鍋中放入1湯匙油燒熱,下姜片爆香,放入白菜炒軟,盛出。

  5、鍋中放入9杯水煮開,放入白菜、姜、紅棗、桂圓肉、陳皮,大火煮開后轉(zhuǎn)慢火煮2小時(shí)。

  6、最后放入腐竹、鹽,繼續(xù)煮1小時(shí)即成。

  功效:補(bǔ)血養(yǎng)心,益氣延年。

  補(bǔ)氣湯的做法三、歸參母雞湯

  材料:母雞一只,當(dāng)歸15克,黨參15克,蔥、生姜、料酒、食鹽各適量。

  做法

  1、母雞去毛和內(nèi)臟,洗凈,將當(dāng)歸、黨參放入雞腹內(nèi)。

  2、將雞放進(jìn)沙鍋,加入蔥、生姜、料酒、食鹽、清水各適量。

  3、再將沙鍋置武火上燒沸,改用文火煨燉,直至雞肉燉爛即成。食用時(shí),可分餐吃肉喝湯。

  功效:補(bǔ)血壯體。適用于肝脾血虛,面色無華,唇口淡白,脈細(xì)弱無力等。

  補(bǔ)氣湯的做法四、豬骨蘿卜豬舌湯

  材料:豬舌500克,豬骨、蘿卜各750克,蓮子50克,芡實(shí)25克,蜜棗4個(gè),油酌量。

  做法:

  1、豬舌反復(fù)刮洗干凈,切成大塊后連同豬骨一起用開水燙一下,豬骨用開水燙一下后敲裂。

  2、蘿卜連皮洗凈,斜向切成中塊。

  3、蓮子去心,和芡實(shí)、蜜棗一同淘洗干凈。

  4、將煲洗凈,注入約3000毫升清水后,置于爐上。

  5、先把煲內(nèi)水燒滾,再將以上用料倒進(jìn)煲內(nèi)。

  6、先用大火煲半小時(shí),再用中火煲1小時(shí),后用小火煲1.5小時(shí)即可。

  7、煲好后,把藥渣撈出,用油、鹽調(diào)味,喝湯吃肉。

  功效:補(bǔ)血斂精,聚氣寬中。

  補(bǔ)氣湯的食療

  1、菠菜250克,開水煮熟,打入雞蛋1~2個(gè),吃菜喝湯。適用于貧血、心悸者。

  2、綠豆、紅棗各15枚,紅糖適量。綠豆在鍋內(nèi)煮開花,紅棗煮熟,加糖食用,每日一次,15天為一療程。適用于缺鐵性貧血。

  3、豬皮100~150克,黃酒半碗,紅糖50克。以黃酒加等量清水煮豬皮,待豬皮爛熟調(diào)入紅糖,每日兩次分服。適用于失血性貧血。

  4、熟地黃30~50克,牛脊骨500克切塊,水適量,煮湯,加食鹽調(diào)味服食。有補(bǔ)血、滋陰,強(qiáng)筋骨之功,適用于貧血、四肢乏力等。

  5、羊骨250克,黑豆30克,枸杞20克,大棗20枚。一同加水煮沸20分鐘后去骨,加入少許食鹽調(diào)味,飲湯食棗與豆。適用于再生障礙性貧血。

  6、烏骨雞一只,去毛及腸雜,斬塊加水適量,與黃芪50克共放入瓦鍋內(nèi),隔水燉至雞肉酥爛,加少量食鹽調(diào)味,佐餐飲湯食雞。用于腎氣不足、陰血虧虛者。

  補(bǔ)氣湯的水果

  水果類的:

  龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、蘋果、桔子,櫻桃等等。

  蔬菜類的:

  菠菜、胡蘿卜、油菜、黃花菜、蓮藕、紅蘿卜。

  五谷類的:

  黑米、黑豆、紫米、糯米等等。

  堅(jiān)果類的:

  紅棗、核桃、桂圓等等其實(shí)這些也都具有很好的補(bǔ)血功效的。

  再者像一些如紅糖,阿膠,燕窩等等這些也都是具有一定的補(bǔ)血功效的。

  推薦一款補(bǔ)血食療:銀耳南瓜補(bǔ)血湯

  銀耳南瓜都是最適合女性的養(yǎng)顏佳品,其也具有補(bǔ)血的功效,特別是對(duì)于那些氣色不好,臉色偏黃的女性由為適用了。

  做銀耳南瓜補(bǔ)血湯之前最好先準(zhǔn)備好所需的材料南瓜一片、干蓮子20克、銀耳一朵、紅棗10顆,冰糖適量。

  做的時(shí)候要先將南瓜洗干凈,最好不要去皮,口感更好,然后把蓮子心去掉,把紅棗洗干凈。鍋中的水開之后先加入蓮子和銀耳用小火煮15分鐘,然后放入南瓜煮至松軟就可以吃了。


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