2017保健品的行業(yè)現(xiàn)狀

時(shí)間：2017-09-07 09:00:45 如英753由分享

　　2017年保健品的行業(yè)有什么現(xiàn)狀呢？保健品是現(xiàn)在收到老年人的喜歡，因此有許多人老年人會(huì)花費(fèi)許多的錢去購(gòu)買保健品。下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的2017保健品的行業(yè)現(xiàn)狀分析，以供大家閱讀。

　　2017年保健品的行業(yè)現(xiàn)狀

　　一、有利因素

　　(一)政策支持

　　2014年2月，國(guó)務(wù)院印發(fā)《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要(2014-2020年)》，其中發(fā)展目標(biāo)包括營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量目標(biāo)、營(yíng)養(yǎng)性疾病控制目標(biāo);發(fā)展重點(diǎn)包括發(fā)展?fàn)I養(yǎng)強(qiáng)化食品和保健食品;政策措施包括開展全國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與基本健康監(jiān)測(cè)工作，進(jìn)行食物消費(fèi)調(diào)查，定期發(fā)布中國(guó)居民食物消費(fèi)與營(yíng)養(yǎng)健康狀況報(bào)告，引導(dǎo)居民改善食物與營(yíng)養(yǎng)狀況。

　　2015年10月1日《中華人民共和國(guó)食品安全法》(修訂版)正式實(shí)施，新法明確了保健食品的法律地位，對(duì)保健食品的監(jiān)管作出了相關(guān)要求，從嚴(yán)規(guī)范保健食品市場(chǎng)。新規(guī)對(duì)保健食品、食品實(shí)施“四個(gè)最嚴(yán)”即“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)”，有利于整體市場(chǎng)的規(guī)范。

　　(二)剛需增長(zhǎng)

　　食品及保健食品行業(yè)剛性需求增長(zhǎng)，要求企業(yè)營(yíng)銷手段創(chuàng)新，國(guó)家政策法規(guī)更加規(guī)范?！督】抵袊?guó)建設(shè)規(guī)劃(2016-2020年)》中，將“健康中國(guó)”上升為國(guó)家戰(zhàn)略有望全面推進(jìn)醫(yī)療衛(wèi)生體制改革。在推進(jìn)“健康中國(guó)”戰(zhàn)略規(guī)劃中，整個(gè)醫(yī)療衛(wèi)生行業(yè)以及大健康產(chǎn)業(yè)將進(jìn)入蓬勃發(fā)展期。結(jié)合人們的健康需求，都將激發(fā)保健食品市場(chǎng)持續(xù)不斷發(fā)展的是我國(guó)健康需求的巨大剛需。當(dāng)前保健食品的市場(chǎng)格局、營(yíng)銷模式要求企業(yè)研發(fā)的技術(shù)和方法不斷增加，科技創(chuàng)新水平不斷提高，來滿足不同需求提供更多的手段。在營(yíng)銷手段上，除去傳統(tǒng)商超和直銷等渠道外，營(yíng)銷、電子商務(wù)等也漸成主流，銷售手段日趨多樣。

　　(三)戰(zhàn)略機(jī)遇期

　　巨大的機(jī)遇面前，醫(yī)藥企業(yè)紛紛“加碼”保健產(chǎn)業(yè)，不少對(duì)保健品嗤之以鼻的消費(fèi)者也在慢慢接受著保健食品從“藥態(tài)”向“食品態(tài)”的過渡。更多對(duì)保健品副作用頗為擔(dān)憂的消費(fèi)者，將更認(rèn)可具備中醫(yī)養(yǎng)生作用機(jī)理的保健食品。新食品安全法出臺(tái)后，由于保健食品法律定位被明確將極大鼓舞新投資者涌入，同時(shí)由于管理方式的改變將迫使部分企業(yè)不能適應(yīng)而退出市場(chǎng)，行業(yè)將出現(xiàn)新陳代謝加速的新景象。同時(shí)，在社會(huì)老齡化和慢病失控的大背景下，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了發(fā)展的戰(zhàn)略機(jī)遇期，新品牌新科技將脫穎而出。在頭羊帶領(lǐng)下保健食品行業(yè)將拉開通向2.0時(shí)代的序幕。

　　二、不利因素

　　(一)競(jìng)爭(zhēng)激烈

　　1、大健康產(chǎn)業(yè)的概念異常龐大，一方面任何企業(yè)都可以進(jìn)駐和標(biāo)榜大健康概念，并且人人都想從中分得一杯羹，另一方面由于國(guó)家未明確指出大健康的具體含義，所以將導(dǎo)致后續(xù)市場(chǎng)對(duì)于大健康產(chǎn)業(yè)的概念混淆，競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)變得異常激烈。

　　2、隨著人們對(duì)于健康飲食的注重和意識(shí)的提高，人們對(duì)保健品的期望和要求也越來越高，從而促使保健品企業(yè)必須規(guī)范、科學(xué)運(yùn)作。

　　3、保健品企業(yè)的成本日益增加，在各個(gè)環(huán)節(jié)中如：原料價(jià)格、申報(bào)體系流程、廣告宣傳、人員培訓(xùn)等都對(duì)企業(yè)的成本構(gòu)成了高額負(fù)擔(dān)。

　　(二)監(jiān)管不到位

　　“不敢買”“不會(huì)買”“買不到”的消費(fèi)三不現(xiàn)象仍是中國(guó)保健食品市場(chǎng)的突出特征和發(fā)展障礙，導(dǎo)致這種情況出現(xiàn)的直接原因是產(chǎn)業(yè)管理法規(guī)滯后和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不充分且秩序混亂。分析行業(yè)發(fā)展緩慢的深層次原因是嚴(yán)重的“空中樓閣”現(xiàn)象，即行業(yè)發(fā)展缺少科教體系、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和商業(yè)生態(tài)的支撐，使得一個(gè)充滿活力的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)、民生產(chǎn)業(yè)始終掙扎在發(fā)展的初期。

　　2017-2021年中國(guó)保健品行業(yè)收入預(yù)測(cè)

　　2014年，我國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品行業(yè)銷售收入達(dá)1，932.20億元，同比增長(zhǎng)22.34%;2015年前三季度，營(yíng)養(yǎng)保健食品行業(yè)銷售收入達(dá)1，734.51億元，同比增長(zhǎng)11.96%。

　　綜合以上因素，我們預(yù)計(jì)，2017年我國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品行業(yè)收入將達(dá)到3，074億元，未來五年(2017-2021)年均復(fù)合增長(zhǎng)率約為16.12%，2021年收入將達(dá)到5，590億元。

　　2017-2021年中國(guó)保健品行業(yè)利潤(rùn)預(yù)測(cè)

　　2015年前三季度，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健品行業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額258.61億元，同比增長(zhǎng)16.81%。

　　綜合以上因素，我們預(yù)計(jì)，2017年我國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健品行業(yè)利潤(rùn)將達(dá)到452億元，未來五年(2017-2021)年均復(fù)合增長(zhǎng)率約為15.27%，2021年利潤(rùn)將達(dá)到798億元。

　　中國(guó)保健品行業(yè)現(xiàn)狀分析及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

　　我國(guó)保健食品發(fā)展近30年，正步入快速成長(zhǎng)期，年增速達(dá)30%以上。2013年全國(guó)保健食品生產(chǎn)企業(yè)年產(chǎn)值近3000億元。保健食品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，離不開科技的支撐。隨著人們收入的增加及消費(fèi)觀念的升級(jí)，現(xiàn)代化、科技化的功能性食品市場(chǎng)前景廣闊，保健食品行業(yè)一定會(huì)穩(wěn)步增長(zhǎng)，在某一階段甚至有可能會(huì)呈現(xiàn)出井噴式發(fā)展?！妒称饭I(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》指出，到2015年，營(yíng)養(yǎng)與保健食品產(chǎn)值達(dá)到1萬億元，年均增長(zhǎng)20%;形成10家以上產(chǎn)品銷售收入在100億元以上的企業(yè)，百?gòu)?qiáng)企業(yè)的生產(chǎn)集中度超過50%。

　　縱觀全球保健食品市場(chǎng)，目前的市場(chǎng)容量達(dá)2000億美元以上，保健食品占整個(gè)食品銷售的5%。其中，美國(guó)是全球規(guī)模最大的保健食品市場(chǎng)。然而，除了歐美發(fā)達(dá)國(guó)家的穩(wěn)定的市場(chǎng)以外，亞太地區(qū)等新興市場(chǎng)正在呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)的勢(shì)頭，并有趕超歐美的趨勢(shì)。2013年，我國(guó)保健產(chǎn)業(yè)突破7000億元。中國(guó)正在掀起新一輪的健康養(yǎng)生熱潮，保健產(chǎn)業(yè)迎來了新的發(fā)展勢(shì)頭，保健食品與保健用品發(fā)展齊頭并進(jìn)，2014年產(chǎn)值都超3500億元。

　　據(jù)中國(guó)產(chǎn)業(yè)調(diào)研網(wǎng)發(fā)布的中國(guó)保健品行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研分析及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告(2017年版)顯示，目前美國(guó)有保健食品生產(chǎn)企業(yè)530家，每年共有1000多個(gè)品種投放市場(chǎng)，其銷售額達(dá)750億美元，占食品銷售額的1/3。而我國(guó)保健品年消費(fèi)量不到美國(guó)一半，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展，市場(chǎng)將有成倍的增長(zhǎng)潛力。作為國(guó)務(wù)院確立的健康服務(wù)業(yè)五大支柱產(chǎn)業(yè)之一的國(guó)內(nèi)保健品行業(yè)，每年約3000億元的巨大市場(chǎng)或?qū)⒂瓉硪惠喼卮笙磁?。?015年1月1日起，不得生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和進(jìn)口貼牌保健食品，一個(gè)保健食品的批準(zhǔn)文號(hào)只能適用于一個(gè)產(chǎn)品。這意味著，在保健食品行業(yè)非常普遍的“貼牌”將被叫停，中小保健食品企業(yè)無產(chǎn)能依賴貼牌銷售的生存模式也將遭到致命沖擊，而擁有大量批文和產(chǎn)能的大公司將從中受益。

　　目前國(guó)內(nèi)保健食品市場(chǎng)呈現(xiàn)出“三分天下”的格局：即以中醫(yī)理論為基礎(chǔ)，以藥用植物為原料的產(chǎn)品;以營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論為基礎(chǔ)，以各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為資源的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑;以生物學(xué)為理論基礎(chǔ)，通過生物轉(zhuǎn)化生成的產(chǎn)品。在中國(guó)，養(yǎng)生保健一直是傳統(tǒng)文化中的重要元素。隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)文化水平的不斷提高，大眾對(duì)自身的健康越來越關(guān)注，自我保健意識(shí)也越來越強(qiáng)，越來越科學(xué)理性。國(guó)家將重點(diǎn)推動(dòng)研發(fā)和生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蛋白食品、膳食纖維食品、新功能保健食品等。這些政策無疑為健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的注入新的動(dòng)力，提供了機(jī)制性保障。健康養(yǎng)生已越來越為世人所重視，消費(fèi)人群數(shù)量的不斷增長(zhǎng)拉動(dòng)了市場(chǎng)需求，同時(shí)，消費(fèi)者需求的多樣化和多元化，也促進(jìn)了細(xì)分市場(chǎng)的逐步建立和完善。