健身后多久時間可以吃蛋白粉
運動的時候,身體中需要消耗大量的能量，適當吃些蛋白粉可以起到增強肌肉的作用，以下是學習啦小編為大家整理的健身后多久可以吃蛋白粉，希望你們喜歡。
運動后吃蛋白粉的最佳時間
1、蛋白質(zhì)的補充絕對是訓練后半小時內(nèi),最好搭配快速吸收碳水化合物一起補充。因為訓練后的身體如同擠干水的海綿一樣,需要吸收各種營養(yǎng)來補充,如果此時肌肉增長的2大關鍵元素:蛋白質(zhì)和碳水化合物及時的補充到位,肌肉就會立刻停止因為訓練而分解的狀態(tài),轉(zhuǎn)而變成合成肌肉組織的狀態(tài)。
2、建議睡前也喝一點,睡覺時候是肌肉生長的最好時機,所以睡前補充非常好,但是總的來說一天不要超過需要的量。
3、肌肉一旦長出來,也開始展開新陳代謝了,在你休息的時候,比起脂肪來說,能消耗更多的能量(卡路里)。你擁有更多的肌肉,在你每天的活動過程中,能更、燃有效的燒更多的脂肪。
補充蛋白粉的方法
蛋白粉是從牛奶中提取出來的乳清蛋白成分或其濃縮物,其主要功效是促進身體肌肉蛋白合成,另外有提高免疫力的作用,因此常在術(shù)后恢復期的病人中使用。運動人群攝入蛋白粉通常是為了達到修飾肌肉線條、增長肌肉力量的目的。此外,極度消耗性運動后攝入蛋白粉還有助于消除疲勞,促進恢復。
對于普通健身者來說,除非健身的目的是增長肌肉塊,否則,只為保持身體健康而進行的健身活動,沒有必要進行蛋白粉的補充。
現(xiàn)在日常飲食中蛋白類食物的比例比以往大大增加。一天當中飲食蛋白的攝入通常遠遠多于身體的需求。過多攝入蛋白類成分,體內(nèi)有機酸代謝物過多,反而加重腎臟的負擔,嚴重的還會引起痛風。因此,不要盲目補蛋白粉。
由此可見,補充蛋白粉應該在營養(yǎng)師指導下,根據(jù)健身者一天能量消耗和膳食營養(yǎng)平衡情況進行科學的補充。另外,如果要補的話,一天中任何時間都可補充,而并非是“運動后越早補充越好”。蛋白粉本身容易消化吸收,但在運動后30分鐘以內(nèi),由于血液多集中在運動器官,消化系統(tǒng)能力較弱,此時補充容易加重胃腸負擔。建議在運動后休息30分鐘以后再進行補充。
運動后喝蛋白粉的方法
目前市面上的蛋白粉大致分三類,乳清蛋白粉、大豆蛋白粉和蛋清蛋白粉。選擇健身房健身運動的方式運動后補充蛋白粉,可以為身體需要補充水分和營養(yǎng),以幫助身體快速的恢復體力,但同時也要達到消脂增肌的效果。
運動后單純補充糖不能改善力量訓練所造成的肌肉微損傷和延遲性酸痛,而在運動后及時攝入足夠的蛋白質(zhì)和碳水化合物的混合物,則可明顯減輕這種癥狀,提高肌肉力量,如可以同時補充健身飲二代和純?nèi)榍宓鞍追邸?/p>
乳清蛋白在休息狀態(tài)和運動之后,都顯示出促進蛋白合成的顯著的優(yōu)越性,而肌肉的構(gòu)成、生長和修復都離不開蛋白質(zhì),因此相比其它兩種蛋白粉,運動后補充乳清蛋白粉,更有助于肌肉的恢復和生長。
普通人一天攝入10克(約3茶匙)的乳清蛋白粉就足夠了,以25～30度的溫水沖調(diào)最好,在食用上可以把乳清蛋白粉加入到牛奶、蔬菜汁中配合飲用,口感會更好。
如果想要讓自己身體上的肌肉更多,可以在運動后適當?shù)暮纫恍┑鞍追?因為蛋白粉不但可以讓人的體力盡快的恢復,還可以起到消脂增肌的作用。這時候可以把蛋白粉加入到牛奶、果蔬汁等里面,不但營養(yǎng)好,而且口感也不錯。
蛋白粉的主要營養(yǎng)價值
恢復身體機能
蛋白質(zhì)提供人體所需各種氨基酸，參與肌肉、血液、皮膚等其他器官的生命活動，可以幫助身體組織的成長及修復。
提高機體免疫力
人體內(nèi)具有免疫功能的抗體主要組成部分是蛋白質(zhì)，充足的蛋白質(zhì)有助于增強人體免疫機能，調(diào)節(jié)身體代謝，抵抗外部襲擊。
利于傷口愈合
蛋白質(zhì)的修復人體組織作用有助于傷口的愈合，特別是對于手術(shù)后患者的康復和傷口的愈合有著重要作用。
蛋白粉常見的問題
1、蛋白粉的營養(yǎng)價值取決于什么
蛋白質(zhì)是一類重要的營養(yǎng)素，它的存在與生命的各種活動緊密聯(lián)系，例如參與機體的構(gòu)成及機體的代謝，參與遺傳信息構(gòu)成和代謝，同時也為機體提供熱量。
蛋白質(zhì)的種類極其繁多，不同食物來源的蛋白質(zhì)，能被人體消化、吸收和利用的程度也不同，也就是說，不同種類的蛋白質(zhì)其營養(yǎng)價值有所區(qū)別，而決定蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值的主要因素是蛋白質(zhì)中必需氨基酸的種類和含量。氨基酸評分(AAS)是測評蛋白質(zhì)中必需氨基酸種類和含量的一個常用指標。
2、動、植物蛋白粉營養(yǎng)有何不同
蛋白質(zhì)含有的氨基酸之所以會有不同，與蛋白質(zhì)的來源有很大的關系。蛋白質(zhì)主要來源于動物性食物與植物性食物，動物性蛋白質(zhì)和植物性蛋白質(zhì)所含的氨基酸是不同的，這即意味著它們的營養(yǎng)價值也有差異。
動物性蛋白質(zhì)主要來源于禽、畜及魚類等的肉、蛋、奶。其蛋白質(zhì)構(gòu)成以酪蛋白為主(78～85%)，能被成人較好地吸收與利用。更重要的是，動物性蛋白質(zhì)的必需氨基酸種類齊全，比例合理，因此比一般的植物性蛋白質(zhì)更容易消化、吸收和利用，營養(yǎng)價值也相對高些。一般來說，肉類(如魚肉、牛肉)蛋白質(zhì)和奶類中的蛋白質(zhì)，其氨基酸評分均在0.9～1.0的水平。
植物性蛋白質(zhì)主要來源于米面類、豆類，但是米面類和豆類的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值不同。米面類來源的蛋白質(zhì)中缺少賴氨酸(一種必需氨基酸)，因此其氨基酸評分較低，僅為0.3～0.5，這類蛋白質(zhì)被人體吸收和利用的程度也會差些。當然，這種不足可以通過科學的方法加以改善，例如在米面中適當加入富含賴氨酸的豆類食品，則可明顯提高蛋白質(zhì)的氨基酸評分。
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