蟬蛹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值功效作用(2)
蟬蛹的藥理作用
根據(jù)《中國(guó)藥材學(xué)》記載,蟬蛹具益精壯陽(yáng)、保肺益腎、止咳生津、抗菌降壓、治禿、抗癌等功效。蟬蛻中富含了甲克素,異黃質(zhì)蝶呤、腺苷三磷酸酶,常用于治療外感風(fēng)熱、咽喉腫痛、咳嗽音啞、風(fēng)疹瘙癢、破傷風(fēng)、目赤目翳、小兒夜哭不止等癥狀。中醫(yī)認(rèn)為蟬蛻味咸甘、性寒,可熄風(fēng)、清熱、鎮(zhèn)驚。
蟬蛹的簡(jiǎn)介
蟬蛹從外形上看去不是很惹人喜歡,它可是一種高蛋白食品泡,民間有吃幾個(gè)蟬蛹頂一個(gè)蛋的蛋白質(zhì)含量的說(shuō)法還是很科學(xué)的。蠶蛹入饌在我國(guó)有悠久的歷史,據(jù)悉蟬蛹蒸煮入宴有1400多年的歷史,100公斤新鮮鮮蛹所含蛋白質(zhì)相當(dāng)于34公斤瘦豬肉,或30公斤的雞蛋,40公斤鯽魚(yú)。蠶蛹不儀是味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的一道副食品,還是極寶貴的動(dòng)物性蛋白質(zhì)來(lái)源,更是提取多種化學(xué)藥品的寶貴原料。
蟬蛹的養(yǎng)殖方法
1.養(yǎng)殖場(chǎng)地
一般可以在不大不少的樹(shù)林或者果林中進(jìn)行養(yǎng)殖。只要場(chǎng)地的土壤不潮濕、不積水,沒(méi)有蟲(chóng)蟻或者老鼠。
2.采集卵枝
1每年蟬叫的時(shí)候注意觀察哪里的樹(shù)林或者果林的蟬最多,到時(shí)候就是去這些地方去收集卵枝。
2一般7-8月雌蟬產(chǎn)卵,它們會(huì)選擇4-5厘米的嫩枝上進(jìn)行產(chǎn)卵。每年秋末冬初的時(shí)候,就是采集卵枝的最佳時(shí)期。把干枯的卵枝剪下(離蟬卵至少要有20厘米)帶回養(yǎng)殖場(chǎng)地就行。
3把采集回來(lái)的卵枝插到有泥土的盆里或者其他容器里,然后根據(jù)蟬卵退化情況就行埋植。一般蟬卵在樹(shù)枝里就待個(gè)30-35天左右。
3.卵枝埋植
1在樹(shù)下離樹(shù)干幾十厘米的地方,挖一個(gè)長(zhǎng)度深度約30-40厘米的坑,埋下1-2條卵枝,蓋上土即可。爭(zhēng)取在10月底完成,否則蟬卵成活率會(huì)降低,會(huì)影響蟬蛹的產(chǎn)量。
2或者觀察卵枝,在蟬卵快羽化成蟬蟻的時(shí)候,及時(shí)摘除卵枝,然后挖坑埋下。這樣可以錯(cuò)開(kāi)埋植的時(shí)間,錯(cuò)開(kāi)捕捉蟬蛹的時(shí)間。
3蟬卵會(huì)羽化為蟬蟻,在樹(shù)底下吸吮樹(shù)根的汁液,然后開(kāi)始度過(guò)它們?nèi)松械那?-3三年,或者更長(zhǎng)的一段時(shí)間,逐漸發(fā)育成蟬蛹。
4.日常管理
平常要對(duì)樹(shù)木進(jìn)行管理,施肥、除草、澆水等,保證樹(shù)木能良好成長(zhǎng),為蟬蟻吸食與蛻化提供所需的營(yíng)養(yǎng)。
5.蟬蛹捕捉
每年剛開(kāi)始聽(tīng)見(jiàn)蟬叫的時(shí)候,就要在埋下卵枝的四周?chē)?0-15厘米高塑料布,防治蟬蛹破土而出逃跑。
同時(shí)樹(shù)的基部也要圍上塑料布,或著透明膠帶,防治蟬蛹借樹(shù)而逃。
晚上8-10的時(shí)候,就是捕捉蟬蛹的好時(shí)機(jī)了。
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