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早上不吃飯有什么壞處

時(shí)間: 曉瓊996 分享

早上不吃飯有什么壞處

  每天吃一頓豐盛的早餐,可使你長(zhǎng)壽。美國(guó)加州大學(xué)在7000個(gè)接受研究的男女中,發(fā)覺(jué)習(xí)慣不吃早餐的人,死亡率高達(dá)40%。下面是學(xué)習(xí)啦小編推薦給大家的早上不吃飯的危害,供大家參考。

  早上不吃飯的危害

  早餐是一日中最重要的一餐,是一天能量和營(yíng)養(yǎng)素的重要來(lái)源。吃早餐,良好的健康生活方式之一,不僅要天天吃早餐,還要高度重視早餐的質(zhì)量,保證其營(yíng)養(yǎng)充足。

  不吃早餐會(huì)造成低血糖,引起注意力不集中,記憶力減退,反應(yīng)遲鈍,精神不振,易疲勞,降低學(xué)習(xí)及工作效率,甚至?xí)绊懘竽X功能和發(fā)育;引起兒童少年?duì)I養(yǎng)不良,影響生長(zhǎng)發(fā)育;導(dǎo)致機(jī)體抵抗力下降;易患消化不良、胃炎、潰瘍病、膽結(jié)石等消化道疾病;影響運(yùn)動(dòng)能力;不吃早餐,勢(shì)必加大中、晚餐的進(jìn)食量,而晚餐后一般運(yùn)動(dòng)量較小,更易造成脂肪積累而導(dǎo)致肥胖等。

  吃飯時(shí)堅(jiān)決不能做的事

  1、趁熱吃

  “菜來(lái)了,趁熱吃!”這是飯桌上常聽(tīng)到的一句話。雖然食物趁熱吃味道更香,但長(zhǎng)期過(guò)熱飲食卻會(huì)誘發(fā)食道癌等多種消化道疾病。北京東方醫(yī)院消化內(nèi)科陳潤(rùn)花博士指出,我們的食道壁非常嬌嫩,只能耐受50~60℃的食物,超過(guò)這個(gè)溫度,食道黏膜就會(huì)被燙傷。如果反復(fù)如此,可能引起質(zhì)的變化,發(fā)展為腫瘤。因此,最合適的食物溫度是不涼也不熱,在40℃左右。

  2、邊看電視邊吃飯

  吃飯時(shí)不忘開(kāi)著電視,是很多家庭的習(xí)慣,看似小事卻對(duì)健康存在威脅。法國(guó)歐洲商業(yè)管理學(xué)院和美國(guó)康奈爾大學(xué)聯(lián)合調(diào)查指出,美國(guó)人更習(xí)慣邊看電視邊吃飯,一般“電視節(jié)目結(jié)束就不吃了”,而法國(guó)人多選擇“吃飽了,我就不吃了”,習(xí)慣的差異使同樣愛(ài)吃奶酪、甜點(diǎn)等高熱量食物的法國(guó)人,超重比例還不足美國(guó)人的一半。研究人員建議,吃飯時(shí)注意力要集中,最好關(guān)掉電視等干擾物,這也有利于咀嚼充分,便于控制體重,避開(kāi)患慢性病的風(fēng)險(xiǎn)。

  3、飯桌上談工作

  一吃飯就抓住機(jī)會(huì)滔滔不絕教育下屬或孩子的人不少。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授范志紅指出,飯桌上說(shuō)說(shuō)家常話倒無(wú)妨,但如果邊吃邊談工作、談生意、談考試分?jǐn)?shù)就可能會(huì)妨礙食物的消化吸收。因?yàn)槿嗽诩芯λ伎?,或精神壓力較大時(shí),植物性神經(jīng)功能受到壓抑,消化道血液供應(yīng)減少,胃蠕動(dòng)就會(huì)減慢。特別對(duì)于消化吸收功能本就偏弱的人來(lái)說(shuō),全心全意、輕松愉快地吃飯才能幫助食物充分消化吸收。

  4、一刻離不開(kāi)手機(jī)

  很多人甚至青少年都習(xí)慣手機(jī)不離身,打電話、發(fā)短信、更新微博微信……一刻閑不下來(lái)。吃飯時(shí)也是如此,常常飯送進(jìn)口里,眼睛還始終盯著手機(jī),吃的是什么都沒(méi)察覺(jué)。美國(guó)明尼蘇達(dá)大學(xué)護(hù)理學(xué)院兒童和家庭健康促進(jìn)研究中心發(fā)現(xiàn),父母如果允許孩子在就餐期間玩手機(jī),孩子的飲食結(jié)構(gòu)往往很單一,而且更喜歡高熱量食物,容易營(yíng)養(yǎng)不良,家庭氛圍也相對(duì)較差。因此,研究人員建議,就餐時(shí)最好停止使用電子產(chǎn)品,特別是未成年的孩子,家長(zhǎng)更應(yīng)對(duì)其行為進(jìn)行限制。

  晚上不吃飯的危害

  1、損傷腸胃

  饑餓感會(huì)促進(jìn)胃里的胃酸分泌,不吃食物胃酸會(huì)腐蝕胃粘膜,長(zhǎng)期下來(lái),胃潰瘍、胃炎,甚至發(fā)展成胃癌都有可能。

  2、誘發(fā)胃病

  減肥的姑娘長(zhǎng)期不吃或吃飯很少,可能引起胃粘膜增厚、消化不良、胃動(dòng)力不足,也會(huì)發(fā)展成胃炎甚至胃癌,胃病發(fā)展成胃癌的相對(duì)幾率更高。

  3、影響睡眠

  當(dāng)人體晚上加班或娛樂(lè)后,由于消耗能量而自然地產(chǎn)生饑餓感,消化系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)活躍起來(lái),給大腦發(fā)送信號(hào)“要求吃飯”,這時(shí)候,堅(jiān)持不吃飯不補(bǔ)充能量,晚上是會(huì)失眠的。

  即便睡覺(jué)的時(shí)候不活動(dòng),因?yàn)樯窠?jīng)一直保持興奮,大腦還在活動(dòng),身體得不到正常休息,第二天會(huì)感覺(jué)疲勞,工作學(xué)習(xí)效率更低。

  4、營(yíng)養(yǎng)不良

  晚上不吃飯會(huì)影響身體正常的營(yíng)養(yǎng)供給,長(zhǎng)期下去會(huì)造成身體營(yíng)養(yǎng)不良。

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