香蕉的菜譜做法有哪些
大家喜歡吃香蕉嗎?香蕉含有稱為“智慧之鹽”的磷，是好吃又營養(yǎng)的水果，今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了香蕉的做法，希望大家喜歡!
微波香蕉小點(diǎn)心的做法
材料
香蕉1根，蜂蜜或酸奶少量
做法
1、香蕉剝皮后切成塊，放在微波爐可用的盤子里，進(jìn)微波爐高火一分鐘。
2、拿出后澆上些蜂蜜或酸奶就可以吃了。口感很獨(dú)特的一道小點(diǎn)心哦!
炸香蕉的做法
料
香蕉，面包粉，雞蛋液(全部適量)
做法
1、將香蕉剝皮，切塊。
2、將切好的香蕉沾上雞蛋液。
3、將沾上雞蛋液的香蕉沾上面包粉。
4、然后放入鍋里炸至金黃即可。
香蕉核桃土司的做法
材料
高筋面粉300克，熟透香蕉1根，雞蛋1個，奶粉2大勺，糖25克，鹽4克，酵母粉5克，水70-80克，黃油25克，核桃仁40克
做法
1.除了黃油之外，所有材料混合成團(tuán)，揉搓面團(tuán)到稍具柔軟感;
2.加入黃油，繼續(xù)不停揉搓甩打面團(tuán)20分鐘左右;
3.加入核桃碎混合均勻即可;
4.把面團(tuán)放入容器中在溫暖處進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵;
5.完成基礎(chǔ)發(fā)酵的面團(tuán)取出排氣;
6.分成6等分，滾圓，松弛15分鐘;
7.松弛后的面團(tuán)按扁整形成圓形放入土司模中進(jìn)行最后發(fā)酵;
8.最后發(fā)酵完成的面團(tuán)表面刷一層牛奶;
9.烤箱預(yù)熱180度，烤焙30-35分鐘;
香蕉的食用價值
1、抗癌
近些年來，人們對于癌癥的話題不斷議論，因?yàn)榘┌Y正在逐年增加，也越來越年輕化，這時人們非常的惶恐?，F(xiàn)在要做的不是心慌，而是做好抗癌的準(zhǔn)備，所以每天不妨食用烤過的香蕉，已達(dá)到防治癌癥的效果。烤過的香蕉能排解人體內(nèi)的毒性物質(zhì)，幫助人體抗癌。香蕉中含有能排解人體內(nèi)活性氧化物等毒性物質(zhì)、提高免疫力的化學(xué)物質(zhì)，當(dāng)人們攝入香蕉時，體內(nèi)的白血球會受到刺激，從而使白血球數(shù)量增多、活動加快。
2、暖胃
對水果換一種吃法，不但可以帶來不一樣的口感，就連水果的作用也會變得不一樣。香蕉烤過之后可去除寒性，有溫胃的功效。食用烤香蕉，胃部更顯溫和，也更便于營養(yǎng)成分的攝取。
3、瘦身
多數(shù)人為了追求苗條的身材，不斷服用減肥產(chǎn)品，這不但對自身的健康會產(chǎn)生危害，還會出現(xiàn)反彈的現(xiàn)象，這是不妨試試烤過的香蕉?？鞠憬秾p肥有莫大的效果，烤香蕉非常甜，因此會被人們認(rèn)為，卡路里一定很高，其實(shí)不然，一根烤香蕉的卡路里，只有87卡而已，與一餐的白飯量比起來，大約只有一半以下的低卡路里。
每種食物在食用的量上都是有一定的講究，過多或者過少的食用對自身健康沒有多大益處，所以在香蕉的食用上要注意量。雖然它自身含有較多的食物纖維，對減肥有很好的效果，但也不能毫無忌憚的食用它。
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