中藥炮制畢業(yè)論文
中藥炮制這一獨(dú)特的制藥技術(shù)來(lái)源于生活和醫(yī)療實(shí)踐,其歷史的源頭可以追溯到“神農(nóng)嘗百草”的傳說(shuō)時(shí)代。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦的中藥炮制畢業(yè)論文，歡迎瀏覽。
中藥炮制畢業(yè)論文篇一
《 淺談中藥的炮制 》
摘要：中藥的炮制是提高藥物治療效果，保證用藥安全不可缺少的措施，我們必須以極端負(fù)責(zé)的精神，認(rèn)真搞好中藥的炮制工作，并在傳統(tǒng)理論以及工藝的基礎(chǔ)上，努力探索加以提高。中藥制劑在制劑前由于大都是生藥，在制作成各種劑型前應(yīng)根據(jù)醫(yī)療、配方制劑的不同要求，并結(jié)合藥物的自身性情進(jìn)行加工處理，才能使之充分發(fā)揮療效，減輕不良反應(yīng)，從而在大程度上符合臨床用藥的目的。充分把握中藥炮制的重要性，提高療效，保證藥品質(zhì)量和患者的用藥安全。取其精華，除其糟粕，重視和提高中藥炮制，保證藥品質(zhì)量滿足臨床需求。本文從藥材的選用及炮制的方法兩方面作一簡(jiǎn)述。
關(guān)鍵詞：中藥;炮制
Abstract： Chinese herbal medicine is to improve the therapeutic effects of drugs， to ensure drug safety indispensable measures， we must take the extreme responsible spirit， earnestly do a good job in Chinese medicine processing work， and on the basis of traditional theory and technology， efforts to improve. Traditional Chinese medicine preparation in preparation before because most of crude drug， into various dosage forms should be according to the different requirements of medical， formulations in production， combined with drug's own temperament processing， in order to give full play to efficacy， reduce the adverse reaction， so as to meet the clinic to large extent. To fully grasp the importance of traditional Chinese medicine processing， improve the efficacy， to ensure drug quality and patient safety. Take the essence， in addition to its dregs， and improve the processing， to ensure drug quality and meet the clinical demand. This paper briefly from two aspects of methods and processing of medicinal material.
Key words： Traditional Chinese Medicine;Processing drugs
我國(guó)遼闊的大地和海域，具有極其豐富的藥材資源，它們?cè)趹?yīng)用或者制成各種藥劑以前必須經(jīng)過(guò)加工處理即炮制。中藥必須經(jīng)過(guò)炮制之后才能入藥，這是中藥用藥的特點(diǎn)之一。中藥炮制學(xué)是專門(mén)研究中藥炮制理論、工藝、規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)、歷史沿革及其發(fā)展方向的學(xué)科。中藥炮制方法的應(yīng)用及發(fā)展，具有悠久的歷史，炮制學(xué)內(nèi)容豐富多樣，在發(fā)揮中藥作用上起到至關(guān)重要的作用。中藥炮制對(duì)藥物有以下四個(gè)基本影響。
1 清除雜質(zhì)和非藥用部分
中藥炮制首先是去除藥材的雜質(zhì)和非藥用部分，使藥物純凈，才能用量準(zhǔn)確或利于服用。如一般植物的根和根莖升麻，獨(dú)活，香附，百合等洗去泥沙，揀去雜質(zhì);杏仁，桃仁去尖;枇杷葉金櫻子去毛;遠(yuǎn)志去心;蟬蛻去頭足;海藻，肉蓯蓉，昆布，紫河車當(dāng)漂去咸味和腥味，以利于服用。
2 改變藥物的性能，緩和或提高防物的藥效
可通過(guò)炮制后改變藥物質(zhì)地，使其質(zhì)地酥脆、易于粉碎、利于成分的煎出而提高藥效。如種子類藥物炒黃;質(zhì)地堅(jiān)硬的礦物藥、貝殼類煅制。還可借助輔料的作用增強(qiáng)療效，如蜜炙款冬花、紫菀等，由于蜂蜜的協(xié)同作用，可增強(qiáng)其潤(rùn)肺止咳的作用;羊脂炙淫羊藿可增強(qiáng)其治療陽(yáng)痿的效能;膽汁制南星能增強(qiáng)其鎮(zhèn)驚作用。據(jù)報(bào)道，何首烏含卵磷脂和氫甲基蒽醌衍生物。前者是構(gòu)造細(xì)胞膜和神經(jīng)組織，尤其是腦脊髓的主要成分，故可用于神經(jīng)衰弱，促進(jìn)血液新生及發(fā)育，并有強(qiáng)心作用。但卵磷脂不溶于水，而溶于醇，蒸后可使卵磷脂易于溶出，同時(shí)糾正后可使結(jié)核性蒽醌被破壞，而消除瀉下作用。
3 降低或消除藥材的毒性、刺激性或副作用
某些藥材具有一定的毒性、烈性和副作用，必須通過(guò)炮制予以消除，才能保證用于用藥安全和發(fā)揮治療效果。去毒常用的炮制方法有凈制、水泡漂、水飛、加熱、加輔料處理、去油制霜等。具有毒性的中藥經(jīng)炮制均可降低毒性。如馬錢(qián)子，半夏，巴豆均有劇毒，不炮制不能用，馬錢(qián)子去皮，炒燙，半夏清水浸泡后，要去油制霜用;甘遂醋煮，可降低毒性，川烏、草烏、天南星、白附子等有毒，可用清水浸泡，常善用酒炒，可去催吐副作用，黃連苦寒，姜汁或蕪茱萸拌炒反佐其性，可免寒胃?jìng)小?/p>
4 便于制劑、煎服、和貯藏
為了便于制劑、煎服、和貯藏，有些藥物在貯藏錢(qián)要進(jìn)行烘焙，炒干等干燥處理，使之不易霉變、腐爛等。質(zhì)地堅(jiān)硬難以粉碎的礦物以及介殼類藥材，炮制后便于粉碎，如煅磁石和自然銅，鍛爐甘石，瓦楞子，煅龍骨，牡蠣，炒燙山甲等粉碎后與植物藥材切成飲片，能使有效成分易于溶出，或便于支撐各種劑型。一些昆蟲(chóng)類、動(dòng)物類藥物經(jīng)過(guò)熱處理，如蒸、炒、�等加熱處理，能終止發(fā)芽，便于貯存而不變質(zhì)，如蘇子、萊菔子等。加熱處理可殺酶保苷，如黃芩、杏仁等。
中藥炮制是根據(jù)中醫(yī)藥理論，依照辯證施治用藥的需要和藥物自身的性質(zhì)，以及調(diào)劑、制劑的不同要求，所采取的一項(xiàng)制藥技術(shù)。有的藥材來(lái)源于同一種植物，但藥用部分不同，作用不同，必須分開(kāi)應(yīng)用。炮制工藝是否合理、方法是否恰當(dāng)，也直接影響到臨床療效。因此，中藥的炮制是提高藥物治療效果，保證用藥安全不可缺少的措施，我們必須以極端負(fù)責(zé)的精神，認(rèn)真搞好中藥的炮制工作，并在傳統(tǒng)理論以及工藝的基礎(chǔ)上，努力探索加以提高。
綜上所述，中藥炮制是祖國(guó)中醫(yī)學(xué)遺產(chǎn)的組成部分，是中藥的特點(diǎn)之一，它同中醫(yī)臨床相配合，在我國(guó)勞動(dòng)人民防病治病中起了重要作用，因此炮制的目的是為了用藥安全和有效，炮制與否關(guān)系到藥品質(zhì)量問(wèn)題。要保證藥品質(zhì)量，提高療效，我們要繼承古人具有科學(xué)性的部分，擯棄謬誤和不科學(xué)的部分，尊古炮制，以法炮制，取其精華，除其糟粕，重視和提高中藥炮制，保證藥品質(zhì)量滿足臨床需求。
中藥炮制畢業(yè)論文篇二
《 中藥炮制作用探討 》
【摘 要】目的：探討中藥炮制在治療過(guò)程中所起的作用。增強(qiáng)藥物療效;降低或消除藥物的毒副作用;改變藥物性能，使之適合病情;便于制劑和貯藏;潔凈藥物，確保藥材質(zhì)量;矯臭矯味，利于服用。結(jié)論：以中醫(yī)藥理論為指導(dǎo)，充分應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的方法手段，加強(qiáng)對(duì)中藥炮制理論、炮制工藝的研究，有效發(fā)揮中藥炮制的作用，大力提高中藥飲片的質(zhì)量，確保臨床用藥的療效。
【關(guān)鍵詞】中藥;炮制;功效
【中圖分類號(hào)】R97 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1004-7484(2013)03-0524-02
中藥炮制是指在中醫(yī)理論的指導(dǎo)下，按中醫(yī)辨證論治和用藥要求將中藥材加工成適合臨床使用的傳統(tǒng)方法和技術(shù)，是中醫(yī)臨床用藥的必備工序，古稱“炮炙”、“修事”、“修制”。中藥材來(lái)源于自然界的植物、動(dòng)物、礦物等，這些天然藥物，或質(zhì)地堅(jiān)硬、個(gè)體粗大，或含有雜質(zhì)、泥沙、或具有較大的毒副作用等，一般不可直接使用，都要經(jīng)過(guò)特定的加工炮制處理，才能更符合臨床治療需求，發(fā)揮充分的藥效。由于其成分復(fù)雜，往往具有一藥多效，但治療疾病不需要利用藥物的所有功效，而是根據(jù)病情需要選擇適合的作用。這就要求通過(guò)炮制對(duì)藥物原有性能予以取舍，權(quán)衡利弊，使某些作用突出，某些作用減弱，力求符合疾病治療的實(shí)際需求。炮制是中醫(yī)運(yùn)用中藥的一大特色。中藥飲片的炮制工藝是中藥傳統(tǒng)技藝集中體現(xiàn)和核心所在，是在歷代中醫(yī)藥長(zhǎng)期醫(yī)療實(shí)踐中產(chǎn)生并不斷積累和發(fā)展起來(lái)的，是中華文化的瑰寶。本文擬就中藥炮制作用探討如下。
1 增強(qiáng)藥物療效
中藥通過(guò)恰當(dāng)?shù)呐谥疲梢赃m當(dāng)提高中藥的療效。一方面是可以提高其溶出率，使溶出物便于吸收，增強(qiáng)療效;另一方面是藥物之間相互配合起到協(xié)同作用而增強(qiáng)療效。明代《醫(yī)宗粹言》曰：“決明子、蘿卜子、白芥子、蘇子、韭子、青葙子，凡藥用子者俱要炒過(guò)，入煎方得味出。”這就是“逢子必炒”的根據(jù)和用意。動(dòng)物的甲、骨要求砂燙后炙用，貝殼類要求火煅后搗碎用，角類要求挫成粉末用等，這些加工方法能使藥材質(zhì)地變疏松，體表面積增大，有些成分較易溶出，利于增強(qiáng)療效。如[1]自然銅經(jīng)煅醋淬后易于粉碎，所含金屬離子轉(zhuǎn)化生成可溶性的醋酸鹽，從而增強(qiáng)了療效。酒精是常用的液體輔料，也是良好的有機(jī)溶媒，能增加生物堿、黃酮、蒽醌等活性成分的溶解度，酒制黃芩抑菌作用比生黃芩強(qiáng)，說(shuō)明酒制后，黃芩活性成分溶出量增加。紫菀、款冬花等化痰止咳藥經(jīng)蜜炙后，增強(qiáng)了潤(rùn)肺止咳的作用，這是因?yàn)闊捗劬哂懈示徱嫫?、?rùn)肺止咳之功，作為輔料與藥物起協(xié)同作用，增強(qiáng)療效。
2 降低或消除藥物的毒副作用
有許多具有毒副作用的藥物，雖然療效顯著，但如果使用不當(dāng)，往往引起中毒或影響療效。通過(guò)炮制來(lái)降低或消除其毒副作用，能保證臨床的用藥安全，更能發(fā)揮藥效。炮制解毒的方法多種多樣，有浸漬、砂燙、制霜、蒸煮等。如烏頭類中藥由于藥性劇烈且有大毒，必須經(jīng)過(guò)炮制才能入藥。如[2]川烏所含的雙酯型生物堿具有較強(qiáng)的強(qiáng)心作用、陣痛作用，但其毒性劇烈，經(jīng)加水煮沸4至6小時(shí)后，大部分水解為單酯型或胺醇型生物堿，后者毒性大大降低，而藥理作用有得以保全，保證了臨床療效和用藥安全。半夏，辛溫有毒，生用能使人嘔吐、咽喉腫痛，炮制能降低毒性并緩和藥性，炮制方法不同，藥效也有所區(qū)別。白礬制半夏長(zhǎng)于化痰，姜制半夏長(zhǎng)于止嘔，甘草石灰共制的法半夏長(zhǎng)于治療寒痰。高天愛(ài)[3]等證實(shí)朱砂經(jīng)水飛后游離汞和水溶性汞鹽含量最低，因此經(jīng)過(guò)水飛的朱砂毒副作用最小。柏子仁具有寧心安神、潤(rùn)腸通便的作用，生品服用后容易滑腸腹瀉，通過(guò)去油制霜炮制后消除了致瀉的副作用。
3 改變藥物性能，使之適合病情
中藥具有寒、熱、溫、涼四氣和酸、苦、甘、辛、咸五味。藥性自有偏頗。寒傷陽(yáng)，熱傷陰，過(guò)酸則傷齒傷筋，過(guò)苦則傷胃耗液，過(guò)甘則生濕助痰，過(guò)辛則損氣耗液，過(guò)咸則血行凝澀。針對(duì)病情的不同和患者體質(zhì)的差異，除通過(guò)配伍來(lái)調(diào)節(jié)，還可通過(guò)炮制的方法來(lái)促使藥物的偏盛適應(yīng)臨床的需要。中藥通常是經(jīng)過(guò)炒、蜜炙等方法來(lái)緩和藥物的性能，所以又“甘能緩”，“麩炒以緩其藥性”的說(shuō)法。唐代孫思邈提到桂枝應(yīng)生用，但在婦女懷孕的情況下，要求用“熬”(即炒)法炮制后入藥，防止“胎動(dòng)”。又如麻黃生用辛散解表作用強(qiáng)，為發(fā)汗峻藥，蜜炙后辛散解表的作用緩和，而止咳平喘作用增強(qiáng)，適用于老年人或幼兒等表證患者。干姜性燥，溫中散寒的作用猛烈，適用于脾胃寒邪偏盛或夾濕邪的患者，而炮姜的作用則較緩和持久，適用于脾胃虛寒的患者。
4 便于制劑和貯藏
植物的根莖類、藤木類、果實(shí)類、全草類藥材經(jīng)炮制后加工成一定規(guī)格的飲片，如切成片、絲、段、塊狀等，既方便調(diào)劑時(shí)分劑量和配方，也便于中成藥制劑的投料。礦物類、動(dòng)物骨甲類、貝殼類如磁石、自然銅、穿山甲、牡蠣、石決明等藥物質(zhì)地堅(jiān)硬，不易于粉碎，不便于調(diào)配和制劑，有效成分在短時(shí)間之內(nèi)難于煎出，因此，經(jīng)過(guò)煅、淬、砂燙等方法炮制后，其質(zhì)地變得酥脆，有利于粉碎和有效成分的煎出。藥物在加工炮制過(guò)程中，經(jīng)過(guò)干燥處理后，可避免霉?fàn)€變質(zhì)，便于貯存。昆蟲(chóng)類及動(dòng)物類藥物經(jīng)過(guò)加熱處理，如蒸、炒可殺蟲(chóng)卵，防止孵化，也便于貯存。植物的種子類經(jīng)過(guò)加熱處理，能終止種子發(fā)芽，防止變質(zhì)而利于保存。
5 潔凈藥物，確保藥材質(zhì)量
中藥來(lái)源復(fù)雜，且在采收、運(yùn)輸及保管的過(guò)程中，?；煊猩惩岭s質(zhì)、霉變物及非藥用部位，如動(dòng)物的皮、肉、骨、筋、角等殘留的腐肉、惡血;植物根莖、花、葉、果實(shí)等夾雜的泥沙、雜物。必須經(jīng)過(guò)挑揀、篩簸、剔刮、漂洗等加工處理，才能達(dá)到臨床用藥要求的潔凈度。如糯稻根、黃連須、丹參等藥物采收時(shí)常帶有泥沙或土塊，必須洗凈后才能入藥;非藥用部分的巴戟木心化學(xué)成分與巴戟肉相差很大，所占比例又大，如不去除，必會(huì)影響臨床療效。有些藥材雖屬同一種植物，但藥用部分不同，作用也不同，應(yīng)區(qū)分入藥。如麻黃發(fā)汗解表，麻黃根卻收澀止汗。
6 矯臭矯味，利于服用
動(dòng)物、樹(shù)脂類藥物或其他有特殊不快氣味的藥物，難以口服或服后出現(xiàn)惡心嘔吐、頭暈、心煩等不適癥狀，不利于臨床使用。常將此類藥物采用酒制、醋制、麩炒、漂洗等處理，以達(dá)到矯臭矯味的效果，利于服用。如：醋制五靈脂，醋制乳香，酒制烏蛇，麩炒僵蠶等。
中藥炮制對(duì)藥品臨床療效影響較大。炮制是中醫(yī)用藥的一大特色，是提高臨床療效的重要環(huán)節(jié)。中藥炮制是一門(mén)制藥技術(shù)，飲片的形、色、氣、味是衡量炮制質(zhì)量的外在指標(biāo)，臨床療效是其內(nèi)在的衡量指標(biāo)。所以我們一定要以中醫(yī)藥理論為指導(dǎo)，充分應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的方法手段，加強(qiáng)對(duì)中藥炮制理論、炮制工藝的研究，有效發(fā)揮中藥炮制的作用，大力提高中藥飲片的質(zhì)量，確保臨床用藥的療效。
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