看望痛風(fēng)病人送什么好

看望痛風(fēng)病人送什么好

　　痛風(fēng)又稱“富貴病”，曾經(jīng)一度只出現(xiàn)在官宦富貴人家身上。在痛風(fēng)日益盛行的今天，看望痛風(fēng)病人送什么好?下面是學(xué)習(xí)啦小編搜集整理的一些內(nèi)容，希望對你有幫助。

　　看望痛風(fēng)病人送什么好

　　1、低嘌呤食物可以放心食用 (1)主食類：米、麥、面類制品、淀粉、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋等。 (2)奶類：牛奶、乳酪、冰淇淋等。 (3)葷食：蛋類以及豬、雞鴨血等。 (4)蔬菜類：大部分蔬菜均屬于低嘌呤食物。 (5)水果類：水果基本上都屬于低嘌呤食物，可以放心食用。 (6)飲料：礦泉水、蘇打水、可樂、汽水、麥乳精、茶、果汁、咖啡、巧克力、可可、果凍等。 (7)其他：醬類、蜂蜜。油脂類：植物油、瓜子、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子、干果、糖、蜂蜜、動(dòng)物瓊脂、及調(diào)味品。

　　2、中等嘌呤食物限量 (1)豆類極其制品：豆制品(豆腐、豆干、乳豆腐、豆奶、豆?jié){)、干豆類(綠豆、 紅豆、黑豆、蠶豆)、豆苗、豆芽。 (2)肉類：家禽、家畜肉。 (3)水產(chǎn)類：草魚、鯉魚、鱈魚、比目魚、鱸魚、螃蟹、鰻魚、鱔于、香螺、鮑魚、魚丸、魚翅。 (4)蔬菜類：菠菜、筍(冬筍、蘆筍、筍干)、豆類(四季豆、青豆、菜豆、豌豆)、海帶、金針、銀耳、蘑菇、菜花。 (5)油脂類及其他：花生、腰果、芝麻、栗子、蓮子、杏仁。

　　3、高嘌呤食物應(yīng)禁忌 (1)豆類及蔬菜類：黃豆、香菇、扁豆、紫菜。 (2)肉類：家禽及家畜的肝、腸、心、肚與為胃、腎、肺、腦、胰、等內(nèi)臟、肉脯、濃肉汁、肉陷等。3)水產(chǎn)類：魚類(魚卵、魚干以及沙丁魚、鳳尾魚等海魚)、貝殼類、蝦類、海參。 (4)其他：各類酒及啤酒

　　痛風(fēng)病人飲食注意事項(xiàng)

　　控制總熱量

　　痛風(fēng)患者要保持或達(dá)到理想體重，最好能使自己的體重低于理想體重10%～15%。要做到后者重點(diǎn)是控制每日進(jìn)食的總熱量，飲食總量要比正常飲食低10%左右，不可過多吃零食，也不可每餐吃得過多、過飽。

　　低蛋白飲食

　　應(yīng)給予痛風(fēng)患者每公體重0.4～0.5克蛋白質(zhì)，每日蛋白質(zhì)總量應(yīng)控制在40克左右，適當(dāng)限制魚類、豆類食物的攝入量。每日1杯牛奶加2個(gè)雞蛋或瘦豬2兩即可滿足其肌體對蛋白質(zhì)的需要，不可過多。

　　限制脂肪攝入量

　　痛風(fēng)患者每日脂肪攝入總量在50克左右為宜，注意要以植物油為主，少吃動(dòng)物脂肪。

　　以含高碳水化合物的食物為主

　　米、面、谷類的主要成分均是碳水化合物，所以痛風(fēng)患者平日飲食應(yīng)以這些食物為主，以保證熱量供應(yīng)。

　　禁酒

　　少飲咖啡、茶、可可：酒精可誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作并加重病情，應(yīng)絕對禁止痛風(fēng)患者飲酒;痛風(fēng)患者在喝咖啡、茶、可可時(shí)也不可太濃、喝得太多。

　　痛風(fēng)病人的日常保健

　　1.少酒

　　飲酒是痛風(fēng)急性發(fā)作的重要誘因。主要是因?yàn)榫凭械囊掖伎墒贵w內(nèi)乳酸增加，而乳酸可抑制腎小管對尿酸的排泄;乙醇還能促進(jìn)嘌呤分解而直接使血尿酸升高;同時(shí)，酒類本身可提供嘌呤原料，如啤酒內(nèi)就含有大量嘌呤成分。因此，禁止飲酒有助于控制癥狀，緩解病情直至治愈。

　　2.少嘌呤

　　嘌呤是尿酸生成的來源，如果進(jìn)食嘌呤含量高的食物極易誘發(fā)高尿酸血癥，誘使痛風(fēng)發(fā)作。目前已知含嘌呤量大的食物主要有肝、腎、心臟、胰臟等動(dòng)物內(nèi)臟，沙 丁魚、鳳尾魚、鱈魚、馬哈魚等魚類及其魚卵，咸豬肉、羊腿肉、野雞、鴿肉等肉類。因此，痛風(fēng)病人要少吃或不吃上述食物，可適當(dāng)選擇新鮮豬肉、雞肉、淡水魚 以及奶類來補(bǔ)充一定的蛋白質(zhì)，新鮮蔬菜則可多吃些，以使飲食更加合理，有利于預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作。

　　3.少脂肪、鹽

　　脂肪可減少尿酸排出，所以痛風(fēng)病人要限制脂肪的攝入，每天只能吃40~50g的脂肪，烹調(diào)時(shí)盡量不要用油炸、油煎、油爆的方法，多一些蒸、煮、燉、煲等用油少的烹調(diào)方法。同時(shí)，痛風(fēng)容易出現(xiàn)高血壓、高血脂和腎病，要限制鈉鹽的攝入，每天只吃2~5g。

　　4.多喝水

　　通過多飲水，可以增加尿量，有利于尿酸的排出。每天飲開水量至少3000毫升，使保持在2000ml左右，可以減少結(jié)石在腎臟和輸尿管的形成;睡前一定要喝水，即使在半夜，最好也起來喝喝水，以免晚上尿液濃縮。同時(shí)要遠(yuǎn)離咖啡、濃茶等刺激性飲品。

　　5多碳水化合物、各種維生素、礦物質(zhì)

　　碳水化合物可促進(jìn)尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等;各種維生素，尤其是b族維生素和維生素c應(yīng)足量供給，有助于組織中淤積的尿酸鹽的溶解;含礦物質(zhì)豐富的蔬菜和水果等成堿食物，有利于尿酸的溶解和排出，也要多吃，