赫哲族節(jié)日文化
人們?yōu)榱藨c祝重要的日子，開(kāi)展各種活動(dòng)，在經(jīng)過(guò)歲月的積淀形成了如今的傳統(tǒng)節(jié)日。在各民族文化歷史里，有著自己特殊的節(jié)日，其意義各不相同。同樣的古老的赫哲族文化也有著屬于本民族的節(jié)日文化。接下來(lái)由學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)?lái)赫哲族節(jié)日文化，希望大家喜歡!
赫哲族節(jié)日文化
赫哲族的河燈節(jié)
“河燈節(jié)”是赫哲族的民間傳統(tǒng)節(jié)日，每年農(nóng)歷七月十五日，世世代代靠捕魚(yú)為生的赫哲人都會(huì)在這天放河燈、祭河神，以此來(lái)祈禱、祝福族人平安、捕魚(yú)豐收。作為赫哲族主要集居區(qū)之一的饒河縣，在地方政府的熱情鼓勵(lì)和具體支持下，還成立了赫哲族研究會(huì)，為赫哲族傳統(tǒng)文化的發(fā)掘與整理，傳承與發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。同時(shí)，赫哲族歌舞、宗教、傳統(tǒng)技藝和飲食文化也得到了大力弘揚(yáng)。筆者日前在饒河，有幸親歷了赫哲人放河燈的傳統(tǒng)祭拜儀式、祈福儀式，尤其是那薩滿教的祭典表演顯得很神秘，聽(tīng)不懂這些赫哲人說(shuō)什么，但大體明白他們?cè)谧８?，在祈禱!
赫哲族的鹿神節(jié)
鹿神節(jié)來(lái)源于赫哲族早年對(duì)虎神的崇拜，把獵物豐收以寄托于虎神的保佑，逐漸形成具有民族特點(diǎn)的風(fēng)節(jié)。每年九月九，赫哲族就要過(guò)鹿神節(jié)。目的是為了祭把虎神，慶祝出獵順心如意，祝賀部族人丁興旺。因?yàn)榧阑r(shí)全村要跟著薩滿跳鹿神舞，故又稱(chēng)鹿神節(jié)。這一天全村人出動(dòng)，點(diǎn)上篝火，供上酒肉，載歌載舞，跳鹿神舞以祭祀虎神。一到鹿神節(jié)，村里的薩滿就要穿上神服，敲響神鼓，村里的男女老少都踏著“咚咚”的鼓點(diǎn)，歡歌載舞。
赫哲族的烏日貢節(jié)
烏日貢節(jié)是赫哲族人一個(gè)新生的節(jié)日，誕生于1985年。"烏日貢"意思為娛樂(lè)或文體大會(huì)， 每?jī)赡昱e行一次，一般在農(nóng)歷五、六月間舉行，歷時(shí)三天。節(jié)日的內(nèi)容豐富多采，除了各種 民族體育競(jìng)技活動(dòng)，還有最熱鬧的群眾性的聚餐宴飲活動(dòng)。
赫哲族的赫哲族春節(jié)
春 節(jié)是赫哲族一年中最歡樂(lè)的節(jié)出除夕，大家各自忙碌，做年飯，剪窗花，糊燈籠。初一，姑娘、婦女和孩子們穿上繡有云邊的新裝，到親朋好友家拜年。熱情好客的 赫哲族人擺下"魚(yú)宴"款待客人。有酸辣風(fēng)味的"踏拉長(zhǎng)"(生魚(yú))、味香酥脆的 "炒魚(yú)毛"和透明鮮紅的大馬哈魚(yú)籽，味道十分鮮美。令人尊敬的民間詩(shī)人(依瑪堪)在新春佳節(jié)，用詩(shī)歌把美好的祝愿獻(xiàn)給大家。老人們向他敬酒，聽(tīng)他講故事， 盡興而歸。婦女們?quot;摸瞎糊"、擲骨頭。青少年迷戀的是滑雪、滑冰、射草靶、叉草球等項(xiàng)比賽。到處是歡歌笑語(yǔ)。赫哲族的傳統(tǒng)節(jié)日,赫哲族的風(fēng)俗習(xí)慣
赫哲族的二月二
赫哲族傳統(tǒng)的祭祀節(jié)日。每年農(nóng)歷二月初二舉行，節(jié)期一天。赫哲族要用舊歷年(春節(jié))殺豬時(shí)留下來(lái)的豬頭供神，并祈求風(fēng)調(diào)雨順，漁獵豐收。
赫哲族的小年
赫哲族農(nóng)歷臘月二十三日的節(jié)日。關(guān)于節(jié)俗的用意，與漢族說(shuō)法相同，是為了送灶神上天。為使他“上天言好事，下界保平安”，要往灶神畫(huà)像的嘴上抹“拉拉”(一種粘粥飯)。有的把“拉拉”抹到灶門(mén)上，目的都是為了把灶神的牙粘住，不要到玉帝面前去亂講。灶王爺?shù)淖焓遣荒苋o封上的，否則上了天連“好事”也“言”不了啦。赫哲族對(duì)火非常愛(ài)護(hù)和崇拜。過(guò)去赫哲人認(rèn)為有火神爺爺“佛架瑪瑪”，并供有使用火的“都熱馬林”神。誰(shuí)家死了人還參加捕魚(yú)，到江邊架起篝火，讓煙火熏掉晦氣。赫哲人把灶神與火神視為同一神。除夕之夜全家人要向供在鍋灶后面墻上的火神磕頭。從正月初一至初五，每天早晨都得給火神磕頭?？念^時(shí)老人跪在前面，女人孩子跪在后面。老人還要代表全家求火神保佑年景豐收，孩子平安等。
赫哲族的民族簡(jiǎn)介
赫哲族的分布
赫哲族是中國(guó)東北地區(qū)一個(gè)歷史悠久的民族。主要分布在黑龍江省同江市、街津口。少數(shù)人散居在饒河縣、撫遠(yuǎn)縣、樺川、依蘭、富饒一些村鎮(zhèn)和佳木斯市。因分布地區(qū)不同，從而有不同的自稱(chēng)。居富錦縣大屯沿松花江上游的稱(chēng)“那貝”，居嗄爾當(dāng)屯至津口村的稱(chēng)“那乃”，居勒得利村沿黑龍江下游至烏蘇里江的稱(chēng)“那尼傲”。赫哲族生活的地方，是中國(guó)黑龍江省松花江下游與黑龍江、烏蘇里江構(gòu)成的“三江平原”和完達(dá)山一帶。三江沃野，山水縱橫，這里有馳名中外的特產(chǎn)——鰉魚(yú)、鮭 魚(yú)、三花五羅、貂皮、麝鼠……自古以來(lái)，就是富饒的天然漁場(chǎng)和逐獵之地。人們常用“棒打狍子瓢舀魚(yú)，野雞飛進(jìn)飯鍋里”來(lái)描述這里的富庶。搜索根據(jù)2000年第五次全國(guó)人口普查統(tǒng)計(jì)，赫哲族人口數(shù)為4640。是中國(guó)北方唯一以捕魚(yú)為生的民族。
赫哲族的語(yǔ)言文字
赫哲族作為中國(guó)東北地區(qū)一個(gè)歷史悠久的民族，在其主要聚居區(qū)黑龍江省同江市街津口鄉(xiāng)，能用傳統(tǒng)赫哲語(yǔ)交流的只有十幾位60歲以上的老人，絕大部分人都已轉(zhuǎn)用漢語(yǔ)。但赫哲族沒(méi)有本民族的文字，只有民間文學(xué)。作家文學(xué)是解放后才發(fā)展起來(lái)的。俄羅斯境內(nèi)赫哲族使用基里爾字母拼寫(xiě)赫哲語(yǔ)。至今伯力仍有13所學(xué)校教赫哲語(yǔ)。根據(jù)2010年第六次全國(guó)人口普查統(tǒng)計(jì)，赫哲族人口數(shù)為5354人。使用赫哲語(yǔ)，屬于阿爾泰語(yǔ)系通古斯語(yǔ)族滿語(yǔ)支，無(wú)文字。早年削木、裂革、結(jié)革記事。因長(zhǎng)期與漢族交錯(cuò)雜居，通用漢語(yǔ)。
赫哲族的舞蹈
赫哲人能歌善舞，從早年流傳下來(lái)的舞蹈種類(lèi)很多主要有薩滿舞、天鵝舞、叉草球舞、魚(yú)鷹舞、篝火舞等。其中叉草球舞是赫哲族人依據(jù)叉草球傳統(tǒng)游戲而作的那剛健飛騰的舞姿，表現(xiàn)了赫哲青少年從小學(xué)習(xí)狩獵、叉魚(yú)的本領(lǐng)。篝火舞是根據(jù)早年的跳鹿神舞整理加工的舞蹈，以示慶祝漁獵豐收。人們圍在篝火旁偏偏起舞十分熱鬧，又稱(chēng)《歡樂(lè)的網(wǎng)灘》。反映從事漁業(yè)活動(dòng)的舞蹈如民間舞蹈《冬鈞》,表現(xiàn)了赫哲人在冰天雪地捕魚(yú)情趣，這舞是一女子三個(gè)舞，激越，含蓄而又瀟灑飄逸，反映了赫哲族婦女的勤勞勇敢和對(duì)美好未來(lái)的憧憬?！堕_(kāi)江樂(lè)》描繪了一對(duì)赫哲族青年夫婦開(kāi)江捕魚(yú)前一段生活場(chǎng)景，反映赫哲族青年漁民對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)，對(duì)幸福執(zhí)著追求。這是一個(gè)雙人舞蹈，俏麗、明快，充滿濃郁的生活氣息。除此之外，還有很多祭祀跳神的薩滿鼓舞，或模擬鳥(niǎo)飛的“哈康布力”和“天鵝舞”等等，都在潛藏著一種對(duì)未來(lái)美好追求和向往,在舞蹈中快樂(lè)的生活,在生活中用舞蹈?jìng)鬟f著這個(gè)民族的向上、淳樸和幸福。
赫哲族的風(fēng)俗習(xí)慣
赫哲族的習(xí)俗
赫哲人在飲第一口酒前，要用筷頭蘸少許酒甩向空中和灑向大地，以示敬祖先和諸神。但不喜歡喝茶， 有時(shí)也把小米炒焦后沏水喝，或把野玫瑰花和嫩葉以及小柞樹(shù)的花苞采來(lái)曬干沏水當(dāng)茶喝，但大多數(shù)一年四季均喜歡喝生涼水。 赫哲族婦女生小孩時(shí)要吃小米粥和大米粥、鯽魚(yú)湯、嗄牙魚(yú)湯、兔子肉湯以及“莫溫古飯”、面片、面湯、雞蛋等食品。產(chǎn)后三天內(nèi)不能吃青菜，以免產(chǎn)婦和嬰兒瀉 肚。在坐月子期間均吃滾燙的熱飯，以免受涼，影響身體健康和奶汁。 赫哲族人死后，必須用面粉制成油炸薄面塊和各種形狀的薄面點(diǎn)心，供在桌上，參加悼念活動(dòng)的人們也食用。
赫哲族的飲食
赫哲族人喜歡吃“拉拉飯”和“莫溫古飯”。“拉拉飯”是用小米或玉米小渣子做成很稠的軟飯，拌上 魚(yú)松或各種動(dòng)物油即可食用。“莫溫古飯”是魚(yú)或獸肉同小米一起煮熟加鹽而成的稀飯?，F(xiàn)在與漢族相同，絕大部分人家均吃饅頭、餅、米飯和各種蔬菜。 赫哲族有一些獨(dú)特的魚(yú)、肉類(lèi)風(fēng)味食品，可以分成：生食有生魚(yú)干、生肉干和新鮮生魚(yú)。新鮮魚(yú)的吃法較多，主要是拌菜生魚(yú)。還有一種冬季食用的凍魚(yú)片，如果尊 貴的客人來(lái)了，有一盤(pán)凍魚(yú)片是上等的下酒佳肴，其味鮮美涼爽，現(xiàn)在仍然備受人們的歡迎。 熟食如加工好的鱘、鰉、鮭魚(yú)子，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。也將魚(yú)片和獸肉蒸、烤、煎、燉、煮、炒等技法加工后食用。其中魚(yú)松每餐必不可少。 典型食品有：拌菜生魚(yú)，赫哲人叫“他勒卡”，魚(yú)松，赫哲人叫“它斯恨”。
清朝初期至民國(guó)初年以前，赫哲族傳統(tǒng)的飲食結(jié)構(gòu)十分單一，《東北邊防輯 要》(卷上)“居住在尼滿河源者，曰奇雅喀喇。其人黥面，地產(chǎn)貂，無(wú)五谷，夏食魚(yú)，冬食獸以其皮為衣。”魚(yú)肉成為赫哲族飲食的重要來(lái)源。在傳統(tǒng)飲食中魚(yú)肉 菜肴種類(lèi)十分豐富。據(jù)清史籍《竹葉亭雜記》記載在交給清廷的貢品中，油炸白肚鱒魚(yú)肉釘十壇、鱘鰉魚(yú)三尾、翅頭白魚(yú)一百尾、鯽魚(yú)一百尾、白肚鱒魚(yú)肉釘、烤乾 白肚鱒魚(yú)肚襄肉、油炸鰉魚(yú)釘、草根魚(yú)、魚(yú)油等。其中鱘鰉魚(yú)全身都是寶，魚(yú)翅、魚(yú)尾、魚(yú)肚都是名菜，魚(yú)肚還可以熬膠。最出名要數(shù)剎生魚(yú)了，赫哲人對(duì)客人和朋 友常常以請(qǐng)吃剎生魚(yú)為敬，這已成為他們飲食文化的一部分了。其做法即將剛剛從水中捕撈上來(lái)的新鮮的鰉魚(yú)，鱘魚(yú)等魚(yú)殺生放血，清洗干凈，切成薄片放醋、佐料 即可食用。同時(shí)還有烤魚(yú)片，將魚(yú)切成大片再用木簽串起來(lái)，涂上調(diào)料，在火上烤熟即可。以及炸魚(yú)塊、蒸魚(yú)干、清燉魚(yú)、炒魚(yú)毛、曬魚(yú)干、曬魚(yú)條等，同時(shí)魚(yú)油也 是他們重要食用油。除吃魚(yú)肉、獸肉外，赫哲人還會(huì)吃一些如小米、生木耳、蘑菇、野菜等食物。從傳統(tǒng)飲食結(jié)構(gòu)中我們可以看出赫哲人飲食自身的獨(dú)特之處，正是 這種漁業(yè)生產(chǎn)的進(jìn)步發(fā)展，相應(yīng)飲食文化也在不斷發(fā)展和創(chuàng)新。二者相互影響，促使赫哲族社會(huì)朝著健康有序的方向發(fā)展。但隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展給赫哲族的飲食也 帶來(lái)很大影響，特別是民國(guó)時(shí)期,例如鹽、小米、白酒、面粉等食物不斷流入，使赫哲族的飲食結(jié)構(gòu)也隨之發(fā)生變化。到現(xiàn)代已與漢族飲食結(jié)構(gòu)基本相同，但魚(yú)始終 都是赫哲人不可缺少食物之一。
赫哲族的服飾
魚(yú)皮衣服是過(guò)去赫哲族獨(dú)有的民族服裝。充分說(shuō)明了赫哲人具有利用自然、改造自然和適應(yīng)環(huán)境、創(chuàng)造生活的頑強(qiáng)意志與高度智慧。魚(yú)皮衣服是把鰱魚(yú)、鯉魚(yú)等魚(yú)皮完整地剝下來(lái)，晾干去鱗，用木棒槌打得像棉布一樣柔軟，用鰱魚(yú)皮線縫制而成。受滿族服飾的影響，魚(yú)皮衣多為長(zhǎng)衣服，主要是婦女們穿用。其樣式象旗袍，腰身稍窄，身長(zhǎng)過(guò)膝。袖管寬而短，沒(méi)有衣領(lǐng)，只有領(lǐng)窩。衣褲肥大，邊沿均有花布鑲邊，或刺繡圖案，或綴銅鈴，顯得光亮美觀。魚(yú)皮套褲，有男女兩種。男人穿的上端齊口，褲腳下沿鑲黑邊。冬天穿上狩獵可以抗寒耐磨。春秋穿上捕魚(yú)可防水護(hù)膝。不過(guò)，隨著物質(zhì)生活的不斷提高，赫哲族服裝的材料及式樣也發(fā)生了根本性的變化。魚(yú)皮不再是赫哲族的遮體服飾，而是作為一種民間工藝被收藏于藝術(shù)的寶庫(kù)博物館之中。赫哲族的傳統(tǒng)節(jié)日,赫哲族的風(fēng)俗習(xí)慣
赫哲族是一個(gè)以魚(yú)為生的民族，十分善于利用漁業(yè)資源，除了吃魚(yú)肉，魚(yú)油之外，魚(yú)皮也被人們廣泛利用。“赫哲所居與七姓地方之烏扎拉，洪科相接，性強(qiáng)悍，信鬼怪。男以樺皮為帽，冬則貂帽狐裘，婦女帽如兜鍪，衣服多用魚(yú)皮，而緣以色布，邊綴銅鈴，亦與鎧甲相似。以捕魚(yú)射獵為生，夏航大舟，冬月冰堅(jiān)，則采冰床，用犬挽之。其土語(yǔ)謂之赫哲話。歲進(jìn)貂皮。”因此眾多魚(yú)皮制品構(gòu)成了鮮明的民族特色。服裝、被褥，多是魚(yú)皮原料縫制的，比較典型如魚(yú)皮套褲，并有男女之分,赫哲語(yǔ)稱(chēng)男魚(yú)皮褲為“敖約刻”,上品為斜口，可扎在大腿根或吊系在褲腰帶外。婦女魚(yú)皮上衣主要是長(zhǎng)衫，上身緊下身松，腰部略有收縮,類(lèi)似于旗袍，但不如旗袍線條畢露，它的線條疏落，略有起伏，上下渾然，給人以質(zhì)樸大方的整體美。赫哲人早年穿的魚(yú)皮套鞋大部分用熟化、懷頭、哲羅細(xì)鱗魚(yú)類(lèi)狗魚(yú)等魚(yú)皮制成，主要用于冬季干活穿著,既輕便于又暖和，而且不透霜,可謂多種功效于一身。魚(yú)皮綁腿是獵人行獵時(shí)必須裝備打起綁腿主要用于在雪地上、樹(shù)林里、灌木林中或草甸中行走,行走時(shí)極為利索。以及魚(yú)皮手套，魚(yú)皮口供等制品這些魚(yú)皮制品既輕便、耐潮、抗寒。而且各種服飾古樸美觀，體現(xiàn)出獨(dú)特民族文化特色。隨著社會(huì)的進(jìn)步，赫哲人的生活也和大多數(shù)的少數(shù)民族一樣接納了先進(jìn)的生活方式和材料。就服飾而言，很多赫哲族人的服飾已經(jīng)完全接納了現(xiàn)代的服飾模式,特別是民國(guó)時(shí)期傳統(tǒng)的民族服飾逐漸減少。隨著老一輩人的故去，一些傳統(tǒng)生活方式和生活用品也在逐漸消失，魚(yú)皮服飾及制作工藝成為亟待保護(hù)的民族文化遺產(chǎn)之一。
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