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小孩子吃什么能提高記憶

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  孩子記憶力差可以通過日常飲食來增強(qiáng)記憶力,那么你知道孩子記憶力差吃什么好嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的能提高小孩子記憶的食物,希望對你有幫助!

  能提高小孩子記憶的食物

  1.花生

  花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,按捺血小板凝集,防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證明,常食花生可改善血液輪回、增強(qiáng)記憶、延緩朽邁,是名符實(shí)在的“長水果”。

  2.牛奶

  牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必須的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。假如用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。

  3.魚類

  它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會引起血管硬化,對腦動脈血管無危害,相反,還能保護(hù)腦血管、對大腦細(xì)胞流動有促進(jìn)作用。

  4.雞蛋

  大腦流動功能,記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量緊密親密相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證實(shí),吃雞蛋的妙處在于:當(dāng)?shù)包S中所含豐碩的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐碩的乙酰膽堿,進(jìn)入血液又會很快到達(dá)腦組織中,可增強(qiáng)記憶力。國外研究證明,天天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供應(yīng)足夠的膽堿,對保護(hù)大腦,進(jìn)步記憶力大有好處。

  5.小米

  小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍,其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn),吃小米有防止朽邁的作用。假如平時常吃點(diǎn)小米粥、小米飯,將益于腦的保健。

  6.味精

  味精的主要成分是谷氨酸鈉,它在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的獨(dú)一氨基酸,能促進(jìn)智力發(fā)育,維持和改進(jìn)大腦性能。常攝入些味精,對改善智力不足及記憶力障礙有匡助。因?yàn)槲毒珪鼓X內(nèi)乙酰膽堿增加,因而對神經(jīng)衰弱癥也有一定療效。

  7.菠菜

  菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。因?yàn)椴げ酥泻胸S碩的維生素A、C、B1和B2,是腦細(xì)胞代謝的“最佳供應(yīng)者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。

  8.玉米

  玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能匡助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。

  9.菠蘿

  菠蘿含有良多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠進(jìn)步人記憶力的生果。

  10.辣椒

  辣椒維生素C含量居各蔬菜之首,胡蘿卜素和維生素含量也很豐碩。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進(jìn)大腦血液輪回。近年有人發(fā)現(xiàn),辣椒的“辣”味仍是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素,使人精神抖擻,思維活躍。辣椒以生吃效果更好。

  11.橘子

  橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食品,可以消除大量酸性食品對神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害??荚嚻陂g適量常吃些橘子,能使人精神抖擻。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。

  12.黃花菜

  人們常說,黃花菜是“忘憂草”,能“安神解郁”。注意:黃花菜不宜生吃或單炒,以免中毒,以干品和煮熟吃為好。

  13.香蕉

  磷被稱為智慧之鹽,而香蕉中正含有磷。同時香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源,還含有豐富的礦物質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其中含量最高的鉀離子,一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。雖然香蕉的營養(yǎng)豐富,不過香蕉的熱量低,所以大家也不用害怕吃多了發(fā)胖。

  14.海帶

  海帶含碘豐富,有助于血管的排污和維持身體的酸堿平衡,抵抗疲勞。不過海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂,能夠健腦提神,海帶和其他海藻類一樣,都含有人體大腦不可或缺的磺類物質(zhì)。

  15.南瓜

  南瓜中除了含有豐富的維生素A還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿卜素。南瓜吃起來甘甜清平,能夠醒腦提神,改善神經(jīng)衰弱、心神不寧的癥狀,每天吃一次對補(bǔ)腦是很有效果的。

  16.核桃

  核桃補(bǔ)腦,這是總所皆知的,核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠避免腦血管阻塞,補(bǔ)腦益智。不過核桃是屬于偏干燥性的食物,不能食用過多,不然容易引起便秘、流鼻血的情況。

  17.鵪鶉蛋

  鵪鶉蛋可以說是最佳補(bǔ)腦品。鵪鶉蛋的蛋白質(zhì)、脂肪含量雖然與雞蛋相當(dāng),但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3~4倍,這兩種物質(zhì)是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng),經(jīng)常吃,健腦、補(bǔ)腦的效果特別好。之所以說鵪鶉蛋高考補(bǔ)腦效果好,還因?yàn)轾g鶉蛋中維生素D的含量較高,這是其他禽類的蛋所不能比擬的。

  改善記憶力的方法

  1、多聊天,舒暢心情

  人多喜歡開心,大腦也是如此。消極型或競爭型談話對大腦活動沒有好處,而令人愉快的交談不僅僅是令人滿足的社交體驗(yàn),更是提高記憶力等認(rèn)知能力的好方法。在欣快而有意義的談話過程中,更能預(yù)測其即將要表達(dá)的內(nèi)容,因而刺激與記憶密切相關(guān)的大腦區(qū)域。

  2、釋放壓力,穩(wěn)定情緒

  很多記憶力問題說到底都是壓力問題。壓力過大時,大腦中皮質(zhì)醇水平升高,導(dǎo)致短時記憶障礙。即使面臨壓力和焦慮,也應(yīng)積極訓(xùn)練,讓大腦恢復(fù)正常功能。打坐冥想或深呼吸等訓(xùn)練都有助于平心靜氣,集中注意力,保持清晰思維,增強(qiáng)記憶力。

  3、掌握一門新語言

  人需要人大腦各部分的運(yùn)動才能有效地學(xué)習(xí)語言。一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),掌握的語言越多,記憶力就越強(qiáng)。在說兩種以上語言的人群中,似乎存在一種“記憶保護(hù)效應(yīng)”,日后更少罹患記憶問題。趕快行動吧,自學(xué)外語或者參加外語學(xué)習(xí)班,都有增強(qiáng)記憶力的作用。

  4、保持呼吸通暢

  打鼾發(fā)展得比較嚴(yán)重會使人出現(xiàn)很多健康問題,呼吸暫停就是其中之一。研究發(fā)現(xiàn),睡眠呼吸暫停還會導(dǎo)致大腦缺氧,神經(jīng)元組織(灰色物質(zhì))減少,進(jìn)而導(dǎo)致記憶力下降。專家建議,發(fā)現(xiàn)此類問題應(yīng)積極治療,逆轉(zhuǎn)該病導(dǎo)致的大腦損傷。

  5、預(yù)防心腦血管疾病

  大腦的活動離不開肺的供養(yǎng)和心臟的血液運(yùn)輸。一項(xiàng)為期10年的新研究發(fā)現(xiàn),高膽固醇和高血壓等心血管疾病風(fēng)險同樣會影響大腦功能。因此,護(hù)心護(hù)腦密不可分。

  6、加強(qiáng)記憶

  身體的鍛煉不應(yīng)該局限于肌肉,大腦也需要鍛煉。保持較強(qiáng)記憶力的最好方式就是每天自覺鍛煉。比如,如果記不住電話號碼,那么每天花點(diǎn)時間去記,直到記住為止。


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