霜降適合種植什么蔬菜
霜降時還能清晰感覺到秋天的干燥，秋季氣候特點是干燥，氣溫漸漸轉(zhuǎn)冷。而在霜降后，晝夜溫差更大，早晚天氣很冷，中午則比較熱。下面是小編為大家整理的霜降適合種植什么蔬菜，希望對您有所幫助!
霜降適合種植什么蔬菜
菠菜
又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，屬藜科菠菜屬，一年生草本植物。植物高可達1米，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數(shù)牙齒狀裂片。菠菜的種類很多，按種子形態(tài)可分為有刺種與無刺種兩個變種。菠菜原產(chǎn)伊朗，中國普遍栽培，為極常見的蔬菜之一。
芹菜
在長江流域和南方可露地栽培，在9至11月播種，于12月至次年4月收獲。在北方可用保護地栽培。
芹菜是喜冷涼的蔬菜，在涼爽氣候和短日照條件下營養(yǎng)生長旺盛，產(chǎn)量高，品質(zhì)好。在我國大部分地區(qū)，秋季最適宜芹菜的生長。所以露地芹菜以秋季栽培為主，面積最大，但芹菜的適應(yīng)能力強，只要選擇適應(yīng)的品種和種植上采取一些相應(yīng)的措施，春、夏、冬三季也可栽培。目前我國相當一部分地區(qū)和城市已實現(xiàn)春、夏、秋、冬四茬栽培方式，基本上形成可周年生產(chǎn)供應(yīng)的栽培制度。
白菜
原產(chǎn)于中國北方，是十字花科蕓薹屬葉用蔬菜，通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘藍的栽培變種結(jié)球甘藍，即“圓白菜”或“洋白菜”。引種南方，南北各地均有栽培。十九世紀傳入日本、歐美各國。
白菜種類很多，北方的大白菜有山東膠州大白菜、北京青白、天津麻葉大白菜、東北大矮白菜、玉田大白菜、山西陽城的大毛邊等。白菜以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用。栽培面積和消費量在中國居各類蔬菜之首。
霜降種植蔬菜需要注意哪些事情
秋季大棚菜管理
番茄、黃瓜、茄子、辣椒等喜溫性作物要加強保溫防寒，晚上關(guān)嚴風口，四周圍一道草簾;并適時澆水和及時采收。對于不能轉(zhuǎn)色的番茄果實，在溫度降至5℃以上時及時采收，放到溫度較高的溫室或閑置房屋中后熟。芹菜、生菜、油菜、蘿卜等耐寒性蔬菜要加強澆水、防蟲等管理工作。
大白菜的管理與采收
秋播的大白菜正值包心后期即將收獲，由于今年9月-10月溫度偏低，所以包心較慢，要加強后期澆水管理，保持土壤濕潤狀態(tài)。一般每隔5-7天澆水一次，要求水量均勻，防止大水漫灌，在采收前7-10天停止灌水。氣溫降至0℃前及時砍菜，以防受凍，一般平原地區(qū)在11月3日-7日，延慶、懷柔等北部山區(qū)要根據(jù)氣候變化提前5-6天。
秋冬日光溫室菜定植和管理
越冬茬的黃瓜、西葫蘆等瓜類作物正值定植適期，要提前10天做好施肥和整地工作，選擇晴天定植，做到適當淺栽、密度適宜，及時澆足定植水。秋冬茬的番茄、茄子、辣椒等作物正值開花結(jié)果期，要加強中耕松土、繞蔓綁蔓、整枝打杈、輔助授粉、疏花疏果、澆水追肥等管理，促使多坐商品率高的果實。
清潔田園和耕翻土地
露地喜溫性蔬菜，要及早把地里的植株、根茬收回來，集中進行高溫堆肥或臭氧消毒等無害化處理。上凍前耕翻土地，在城市上風口的地塊，可種植越冬根茬菜或油菜，防止土地裸露形成粉塵，避免對城市空氣造成污染。
霜降的天氣特點
霜降是秋季的最后一個節(jié)氣，是秋季到冬季的過渡節(jié)氣。秋晚地面上散熱很多，溫度驟然下降到0度以下，空氣中的水蒸氣在地面或植物上直接凝結(jié)形成細微的冰針，有的成為六角形的霜花，色白且結(jié)構(gòu)疏松。霜只能在晴天形成，人說“濃霜猛太陽”就是這個道理。
霜降節(jié)氣含有天氣漸冷、開始降霜的意思。東北北部、內(nèi)蒙東部和西北大部平均氣溫已在0℃以下，土壤凍結(jié)，冬作物停止生長，進入越冬期。緯度偏南的南方地區(qū)，平均氣溫多在16℃左右，離初霜日期還有兩到三個節(jié)氣。在華南南部河谷地帶，則要到隆冬時節(jié)，才能見霜。當然，即使在緯度相同的地方，由于海拔高度和地形不同，貼地層空氣的溫度和濕度有差異，初霜期和霜日數(shù)也是不一樣的。
霜降節(jié)氣會冷嗎：冷
在我國的北方，每逢霜降時節(jié)，空氣中的水汽在夜晚溫度降低時遇到地面上的物體，就會附著于其表面凝結(jié)成霜。清晨在太陽出來前，我們時常能看到包裹在干枯樹枝上的霧凇，這是大自然在提醒我們，冬天快要到來了。而在我國南方地區(qū)，此節(jié)氣后正進入了秋收秋種的大忙時段。
從《國語·周語中》知道古人對霜降的感受：“火見而清風戒寒?！比龂鴧琼f昭注：“謂霜降之后，清風先至，所以戒人為寒備也。”魏巍《東方》第一部第十五章：“論節(jié)氣，還不到霜降，這里已經(jīng)下了好幾場霜。”足以證明霜降節(jié)氣到來，天氣由涼變成寒。
霜降節(jié)氣的到來，寒意較濃。離立冬也日趨漸近了，霜降節(jié)氣含有天氣漸冷、初霜出現(xiàn)的意思，是秋季的最后一個節(jié)氣，也意味著冬天的開始，霜降時節(jié)，養(yǎng)生保健尤為重要，民間有諺語：“一年補透透，不如補霜降”，足見這個節(jié)氣對我們的影響。所以霜降節(jié)氣后會越來越冷。
霜降古詩詞
《霜降》劉禹錫
山明水凈夜來霜，數(shù)樹深紅出淺黃。
試上高樓清入骨，豈如春色嗾人狂。
《九日登李明府北樓》劉長卿
九日登高望，蒼蒼遠樹低。
人煙湖草里，山翠縣樓西。
霜降鴻聲切，秋深客思迷。
無勞白衣酒，陶令自相攜。
《詠廿四氣詩·霜降九月中》元稹
風卷清云盡，空天萬里霜。
野豺先祭月，仙菊遇重陽。
秋色悲疏木，鴻鳴憶故鄉(xiāng)。
誰知一樽酒，能使百秋亡。
《歲晚》白居易
霜降水返壑，風落木歸山。
冉冉歲將宴，物皆復本源。
何此南遷客，五年獨未還。
命屯分已定，日久心彌安。
亦嘗心與口，靜念私自言。
去國固非樂，歸鄉(xiāng)未必歡。
何須自生苦，舍易求其難。
《泊舟盱眙》韋建
泊舟淮水次，霜降夕流清。
夜久潮侵岸，天寒月近城。
平沙依雁宿，候館聽雞鳴。
鄉(xiāng)國云霄外，誰堪羈旅情。