大暑的注意事項(xiàng)及食療方法
大暑時(shí)候暑濕之氣乘虛而入，最容易減少我們體內(nèi)的水分，同時(shí)使人心煩氣躁，引發(fā)疰夏、中暑等問題。炎熱的大暑將要來臨，大暑這段時(shí)間不僅對(duì)于農(nóng)業(yè)而言十分重要，對(duì)于養(yǎng)生來說同樣很重要。下面是小編整理的關(guān)于大暑的注意事項(xiàng)及食療方法，歡迎閱讀!
大暑節(jié)氣該怎么好好養(yǎng)生
一、防情緒中暑
按照中醫(yī)“天人相應(yīng)”之說，氣候變化會(huì)引起人體生理和心理的變化。大暑時(shí)節(jié)高溫酷熱，人們易動(dòng)“肝火”，會(huì)產(chǎn)生心煩意亂、無精打采、思維紊亂等異常狀態(tài)，這是“情緒中暑”引起的?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，人的神經(jīng)細(xì)胞對(duì)夏日氣溫、氣壓和濕度等氣象要素的變化高度敏感，高溫氣候會(huì)影響人體的情緒調(diào)節(jié)功能，繼而影響大腦的神經(jīng)活動(dòng)和內(nèi)分泌的激素分泌，于是產(chǎn)生一系列類似“中暑”癥狀。
一旦出現(xiàn)全身明顯乏力、頭昏、惡心等中暑先兆，應(yīng)立即將患者移至通風(fēng)處休息，給病人喝些淡鹽開水或綠豆湯、西瓜汁、酸梅湯等。高溫作業(yè)或易中暑人群，為了以防萬一，平時(shí)也可以適當(dāng)吃點(diǎn)藿香正氣水。
為防“情緒中暑”，一旦火氣上來，可以采用心理暗示和“心理納涼法”等方法調(diào)整自己的情緒。
二、補(bǔ)水宜喝粥
在大暑節(jié)氣養(yǎng)生，首要是補(bǔ)水。此時(shí)節(jié)喝藥粥能補(bǔ)氣清暑，健脾養(yǎng)胃。
李時(shí)珍曾言，“每日起食粥一大碗，空腹虛，谷氣便作，所補(bǔ)不細(xì)，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙也。”“度暑粥”常選用粳米、綠豆、薏苡仁、赤小豆、南瓜等健脾養(yǎng)胃的谷物為主料，輔以百合、蓮藕、黃瓜、冬瓜、西瓜、豆芽、冬菇、紫菜、番茄等寒涼清熱蔬果，加以雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平?jīng)鲆鏆?、滋陰補(bǔ)血的肉制品煮熬而成。
所謂“天生萬物以養(yǎng)民”。大暑期間，還應(yīng)該多吃絲瓜、西蘭花和茄子等當(dāng)季蔬菜?；瓷剿幱醒a(bǔ)脾健胃、益氣補(bǔ)腎作用，多吃淮山藥可以促進(jìn)消化，改善腰膝酸軟，使人精力旺盛。
三、適宜“慢”運(yùn)動(dòng)
由于大暑前后，溫度相對(duì)較高，加之天氣往往悶熱、潮濕，人體感覺不舒服，即使大汗淋漓也解不了困熱，反而更容易中暑。因此，大暑養(yǎng)生首先要避開在悶熱天氣下的過度勞動(dòng)，盡量少出門、少活動(dòng)。為了讓體內(nèi)的濕氣散發(fā)出來，盡量在早晚溫度較低的時(shí)候進(jìn)行散步等強(qiáng)度適中的運(yùn)動(dòng)。
專家提醒，三伏天里有慢性病史的病人，尤其是中老年人發(fā)生心、腦血管意外的可能性很大，因此，中年人在盛夏高溫中健身要避免體力消耗過大的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，如快跑、器械運(yùn)動(dòng)等。
而對(duì)于年輕人而言，游泳是夏天鍛煉身體的首選運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。據(jù)悉，經(jīng)過游泳鍛煉后，能充分吸入氧氣，呼出二氧化碳，使體內(nèi)組織細(xì)胞新陳代謝旺盛，對(duì)防治慢性氣管炎，改善肺氣腫有良效。而游泳還能提高心血管系統(tǒng)功能，增強(qiáng)心臟的功能，減少代謝廢物在血管壁上的沉著。但即便如此，游泳的時(shí)間還是有講究的，最好選在早上或晚上，且不宜在飯后一小時(shí)內(nèi)進(jìn)行，游泳前還必須充分做好準(zhǔn)備活動(dòng)，以避免發(fā)生抽筋和感冒。
大暑養(yǎng)生的食療方法
1、薏米紅小豆粥
薏米50克、紅小豆25克,二者洗凈后放入鍋中,加適量水浸泡3—4小時(shí)后同煮至熟,冷卻后食用。此粥具有清熱、利尿、解毒的作用。尿頻、尿急、尿痛的患者可經(jīng)常食用。
2、苦瓜瘦肉湯
鮮苦瓜200克左右,去瓤切塊,豬瘦肉100克,切丁。同放入砂鍋中加適量水煮湯。煮熟后加適量食鹽調(diào)味。可清熱祛暑,明目解毒,特別適合因暑熱所致的煩渴,牙齦腫痛,眼睛分泌物增多者食用。
3、綠豆南瓜湯
綠豆50克,老南瓜500克,食鹽少許。綠豆清水洗凈,趁水氣未干時(shí)加入食鹽少許(3克左右)攪拌均勻,腌制幾分鐘后,用清水 沖洗干凈。南瓜去皮、瓤用清水洗凈,切成2厘米見方的塊待用。鍋內(nèi)加水500毫升,燒開后,先下綠豆煮沸2分鐘,淋入少許涼水,再煮沸,將南瓜入鍋,蓋上鍋蓋,用文火煮沸約30分鐘,至綠豆開花,加入少許食鹽調(diào)味即可。具有清暑、解毒、利尿、生津益氣等功效。
大暑養(yǎng)生的注意事項(xiàng)
1、防止中暑
當(dāng)相對(duì)濕度大于85%氣溫30一3l℃,或相對(duì)濕度50%氣溫38℃,或濕度小氣溫40℃時(shí)人體的體溫調(diào)節(jié)機(jī)便會(huì)發(fā)生困難,發(fā)生中暑。中暑一類是因高溫高濕使汗液不易蒸發(fā),另一類是高溫低濕造成汗液滲出過多使人體水分得不到補(bǔ)充。
預(yù)防中暑最重要的就是改善小氣候環(huán)境,通過涼棚、水幕隔熱,通過自然和機(jī)械通風(fēng)環(huán)境降溫,對(duì)于高溫作業(yè)者應(yīng)進(jìn)行合理的營養(yǎng)補(bǔ)給,防暑降溫的飲料和藥品也必備的。
2、防皮膚病和食物中毒
三伏天濕熱交蒸,細(xì)菌、病毒繁殖快,皮膚病發(fā)病也增多,如濕疹、癢疹、真菌感染等,所以要多注意皮膚的清潔衛(wèi)生屋內(nèi)要多通風(fēng),坐公交車后要洗手。
此節(jié)氣細(xì)菌繁殖極快,易致食物中毒,癥狀主要是發(fā)熱,寒戰(zhàn)、腹痛,腹瀉、膿血便、里急后重等,要盡快看醫(yī)生。此外,要注意飲食衛(wèi)生,注意滅蠅,不吃不干凈的飯菜,最好當(dāng)天的飯菜當(dāng)天吃,隔夜飯菜要煮沸、熱透。
3、合理運(yùn)動(dòng)
對(duì)于身體健康的人們加強(qiáng)飲水,合理飲食及睡眠充足的前提下可以多做些運(yùn)動(dòng),讓身體發(fā)發(fā)汗對(duì)身體也有益,根據(jù)每人的身體素質(zhì)不同運(yùn)動(dòng)量亦應(yīng)有所差異,一般來說身體健康的人做一些較大的運(yùn)動(dòng)后大量的出汗會(huì)使身體有一種舒服的暢快感,運(yùn)動(dòng)量應(yīng)該以此為度,最好選擇清晨或傍晚進(jìn)行鍛煉,避免在烈日照射下進(jìn)行運(yùn)動(dòng)。選擇運(yùn)動(dòng)量相對(duì)較小的運(yùn)動(dòng),如廣播體操、太極拳、跳繩、慢跑、羽毛球、乒乓球等,避免過于疲勞、出汗過多而耗氣傷津,值得注意的是停止運(yùn)動(dòng)后不可用冷水給身體降溫,也不過量地喝冷飲,最好喝些熱茶或綠豆湯等防暑飲品。剛剛做完較劇烈的運(yùn)動(dòng)也不可馬上臥床休息,并且也不立刻用餐。
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