重陽(yáng)節(jié)老年人能吃什么
重陽(yáng)節(jié)老年人能吃什么
重陽(yáng)節(jié)，又稱(chēng)重九節(jié)、曬秋節(jié)、“踏秋”，你知道重陽(yáng)節(jié)老年人能吃的東西嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編精心整理了重陽(yáng)節(jié)老年人能吃的東西的相關(guān)資料，希望可以幫到你!
重陽(yáng)節(jié)老年人能吃的東西
首先，老年人因?yàn)檠例X脫落或其他原因，稀粥是首選食物。其次，牛奶、豆?jié){、大棗、百合、木耳、黑芝麻、核桃仁、雞鴨肉及綠豆、玉米粉等，也非常適合老年人食用，而且在夏秋季食用，效果更佳。老年人進(jìn)食肉類(lèi)以燉湯為主，燉湯時(shí)還可加些花生、黃豆、海帶、蓮子等同燉，以滿足老年人對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)的需要。
老年人的維生素一定要補(bǔ)充充足。老年人最適合的蛋白質(zhì)供給量為每公斤體重1-1.5克。脂肪應(yīng)以攝進(jìn)含不飽、脂肪酸多的植物油為主，盡量不食動(dòng)物脂肪。
對(duì)于老年人，維生素必須充足，它對(duì)老年人有特殊的生理作用。VB1增強(qiáng)食欲，VC增強(qiáng)抵抗力，延緩衰老;VE有抗氧化作用，預(yù)防衰老。
要多食水果蔬菜，從中獲得鉀、鈣等物質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)細(xì)胞代謝及預(yù)防老年人脫鈣、防止骨質(zhì)疏松有重要作用。
很多老年人有飲酒的嗜好，但酒中含有一定量的酒精，酒產(chǎn)生的熱量也較多。老年人多患有高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病、腦血管疾病等，如果長(zhǎng)期飲用過(guò)量的酒、偶爾一次飲用過(guò)量的酒，往往會(huì)給老年人的晚年帶來(lái)不幸。
過(guò)量飲酒可誘發(fā)腦血管意外、心動(dòng)過(guò)速、胃出血等，也可造成肝臟的損害，影響小腸對(duì)某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。因此，老年人要嚴(yán)格控制飲酒，一般飲白酒宜飲低度酒，每次不要超過(guò)2兩，且不宜天天飲，應(yīng)間隔一段時(shí)間再飲。
重陽(yáng)節(jié)老年人飲食原則
1、不要多吃味精、糖精、香精、辣椒等調(diào)味品、香味劑。
2、不要多吃油炸、肥肉、動(dòng)物油、動(dòng)物乳等油膩食物。
3、注意觀察吃哪些食物易引起腹瀉。以便今后不吃、少吃這些食物。
4、菜不宜燒得過(guò)生、過(guò)硬、過(guò)干、過(guò)咸、過(guò)甜。
5、避免吃刺激腸道的藥物。有些老年人對(duì)鐵劑、抗生素、導(dǎo)瀉藥很敏感，要慎用。
6、不吃涼拌菜、冷飯、涼菜、清涼飲料等生冷食物。
重陽(yáng)老人養(yǎng)生方法
1、氣候轉(zhuǎn)涼，易引發(fā)老年人舊疾。
秋天天氣比較干燥，也就是大家經(jīng)常說(shuō)的“秋燥”，這種氣候很容易引起呼吸道疾病，比如鼻炎、支氣管炎等，這都是我們生活中很常見(jiàn)的疾病。由于老年人的免疫力低下，更加容易引起這些疾病的發(fā)作。應(yīng)對(duì)“秋燥”，我們可以采用一些適合的方法潤(rùn)燥，比如平時(shí)多煲一些湯喝，多吃一些潤(rùn)肺的食物等。平時(shí)注意預(yù)防感冒等一些“小病”。
2、并非所有人都適合“秋凍”
俗話說(shuō)，春捂秋凍，很多人認(rèn)為秋天就應(yīng)該“凍著點(diǎn)”，但是并不是所有人都適合“秋凍”。患有一些疾病的老年人就不適合“秋凍”。比如，患有心血管疾病的老年人，他們受到寒冷刺激后會(huì)使心臟缺血、缺氧更加嚴(yán)重，進(jìn)而導(dǎo)致心肌梗塞的發(fā)生。又如，患有風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的老年人，在秋季容易受風(fēng)受寒，就會(huì)出現(xiàn)身體關(guān)節(jié)部位疼痛的感覺(jué)，引起行走的不便。
3、秋季起居習(xí)慣很重要
老年人在換季時(shí)節(jié)保持好良好的起居習(xí)慣是非常重要的。在這個(gè)秋高氣爽的天氣里，很多老年人會(huì)選擇出去旅游，在旅游期間不可避免的會(huì)改變我們的起居習(xí)慣，再加上旅游的疲憊，飲食的不習(xí)慣，休息的不規(guī)律，會(huì)讓老年人的身體產(chǎn)生很多的不適之處。旅游回來(lái)之后，老年人的恢復(fù)能力較差，恢復(fù)到原有的起居習(xí)慣又需要一段時(shí)間，這樣就很容易產(chǎn)生血壓和心臟的不適。因此，老年人保持好一個(gè)良好的起居習(xí)慣很重要，不要輕易去改變。除此之外，老年人還應(yīng)該保持心態(tài)平和，情緒不要大起大落，情緒的波動(dòng)與身體健康息息相關(guān)，情緒的大幅波動(dòng)將嚴(yán)重影響身體的健康。
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