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血糖高不宜吃的食物

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  夏季是水果的旺季。很多高血糖患者不敢吃很多食物,下面小編帶你了解血糖高不宜吃的食物,希望對(duì)你有幫助!

  血糖高不宜吃的食物

  1、紅薯。紅薯的味道比較香甜,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,深受大眾喜愛(ài)。但是最新的研究表明,紅薯中的升糖指數(shù)比較高,含糖量高達(dá)27.7%,不適合血糖高的人群。

  2、蜂蜜。蜂蜜的味道很甜,主要由葡萄糖、果糖等構(gòu)成,人體很容易吸收,這樣血糖就很容易升高了,對(duì)于血糖高的人來(lái)說(shuō),是非常不適合的。

  3、柿子。柿子中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖等,含糖量很高,特別不適合血糖高的人食用。

  4、冰淇淋。不用說(shuō)大家也知道,冰淇淋很甜,雖然有些冰淇淋已經(jīng)做得熱量沒(méi)有那么高了,但是依舊含有非常多的糖分,血糖高的人不應(yīng)該食用。

  不管不能吃什么,血糖高的人群都是不能吃含糖量高的食物,這樣才能夠盡早恢復(fù)。

  血糖高夏季吃的水果

  1、獼猴桃

  酸酸甜甜的獼猴桃具有較低的含糖量,同時(shí)含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和果膠等其他營(yíng)養(yǎng)素,在日常生活中適量食用可以起到平衡飲食的作用。同時(shí)獼猴桃富含的微量元素也可以改善人體內(nèi)的胰島素的活性,對(duì)平衡血糖大有裨益。

  2、蘋(píng)果

  性涼,味甘,具有補(bǔ)心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑、醒酒等功效。由于蘋(píng)果中糖的吸收緩慢而均勻,從而能降低血糖,尤其是餐后血糖,對(duì)糖尿病有較好的療效。

  3、山楂

  山楂是我國(guó)傳統(tǒng)保健藥膳中常用的中藥,含維生素C、B和胡蘿卜素。它性味酸‘微甘、平,有降血糖之功效,還有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、醒腦、清胃等功效。

  4、香蕉

  營(yíng)養(yǎng)特別豐富,蛋白質(zhì)、脂肪、磷和鉀的含量均很高。鉀對(duì)維持人體酸堿平衡及改進(jìn)肌功能等都非常重要,缺鉀會(huì)使人感到無(wú)力。香焦有輔助降血糖、降血壓、清熱解毒、潤(rùn)腸緩瀉等作用。

  5、柑

  味甘、酸,性涼。歸脾、胃、腎經(jīng)。具有生津止渴、醒酒、利尿之功效,適用于饑餓、形體消瘦型糖尿病,脾胃虛寒者不可多食。

  6、李子

  味甘、酸,性平。歸肝、腎經(jīng)。具有清肝滌熱、生津、利尿之功效,適用于虛勞有熱型糖尿病。

  7、柚子

  預(yù)防糖尿病微血管并發(fā)癥。

  8、梨

  梨味甘、微酸,性涼。歸肺、胃經(jīng),具有有生津止渴、潤(rùn)肺去燥、清熱化痰、養(yǎng)血生肌、解酒毒之功效,非常適合并發(fā)肺結(jié)核糖尿病患者。

  9、甜瓜

  味甘,性寒。歸心、胃經(jīng)。具有清暑熱、解煩渴、利尿之功效,適用于暑熱津傷及上消型糖尿病。

  10、櫻桃

  在大家的印象中,櫻桃是一種酸酸甜甜的水果,一般100g櫻桃果肉的含糖量在8g左右。由于櫻桃屬于一類水果統(tǒng)稱,因此血糖高的人在選櫻桃時(shí),應(yīng)當(dāng)避免那種甜度過(guò)高的品種。櫻桃對(duì)于血糖的作用在于,它可以分泌一種類似胰島素的成分,可以起到治療血糖過(guò)高的功效。

  血糖高的注意事項(xiàng)

  1、當(dāng)血糖尚未控制好時(shí)暫不要吃水果

  當(dāng)血糖控制達(dá)標(biāo)后再試著吃水果,即在兩頓飯之間血糖值最低時(shí)吃水果,于吃后半小時(shí)到1小時(shí)、2小時(shí)測(cè)測(cè)血糖,吃什么水果,吃多少量,以血糖不高為標(biāo)準(zhǔn)。

  2、千萬(wàn)不要限制喝水

  否則引起血液濃縮、血栓形成、水鹽代謝紊亂、代謝產(chǎn)物排泄障礙等多種不良后果,要做到“渴了就喝”。

  3、應(yīng)多吃含微量元素鋅鉻鎂等高的食物

  補(bǔ)充微量元素鋅鉻鎂等,可促進(jìn)胰島素的形成和分泌,富含鋅和鎂的食物主要有動(dòng)物睪丸,腎,肝。乳類,魚(yú)類,蛤,蚌,牡蠣,菠菜等;富含鉻的食物主要有高鉻酵母,貝殼類,肝,胰,魚(yú)畜禽肉,海產(chǎn)品,豆類等。

  4、供給充足的維生素A及維生素C

  糖尿病患者易并發(fā)視網(wǎng)膜炎,白內(nèi)障,動(dòng)脈血管粥樣硬化等癥。多吃含維生素A,維生素C的食物,對(duì)防治上述并發(fā)癥十分有益。維生素A含量最高的食物有奶類,蛋黃,動(dòng)物肝臟等;富含維生素C的食物主要有各種新鮮水果和有色蔬菜,如葡萄,獼猴桃,橘子,梨,枇杷,山楂,櫻桃及西紅柿,胡蘿卜,青紅椒,韭菜等。


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